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  • 1 # 大材研究

    想了解整合灶,可以看下這篇分析文章。

    而且從近兩年的情況看,完成資本原始積累的各路整合灶諸侯,戰鬥能力明顯上升,發動的市場攻勢從原來的小米+步槍,向大炮+飛機升級。

    更讓人意想不到的是,海爾、美的等產業大鱷,居然也盯上了廚房裡的這塊蛋糕。

    壹|

    從當前的戰局看,排名靠前的整合灶品牌應該是如下這些:

    美大、奧田、億田、火星人、森歌、潮邦、帥豐、培恩、藍炬星、板川、力巨人、美多、浙派、萬事興 、金帝、廚壹堂、歐恆、普田等。

    同花順網站上一篇文章,對這些品牌做了一個排行,認為:

    ❶ 美大領先,屬於一梯隊。

    ❷ 二梯隊是億田、帥豐、森歌、火星人。

    其中,電商板塊,火星人引人矚目,2017年天貓銷量3.53萬臺,京東銷量1.0091萬臺。帥豐則聲稱拿下雙十一銷冠。億田、奧田、美的、森歌等,都有不俗的線上戰績公開。

    ❸ 第三梯隊包括:美多、金帝、板川、奧田、廚壹堂等;第四梯隊的品牌包括科大、潮邦、藍炬星、鳳田、玉立等。這個排法很難說完全準確。

    ❹ 另外還有像美的、海爾等產業大鱷也開闢了整合灶戰線,連做浴霸起家的奧普,居然也插了一手。

    各路諸侯都有自己的主打優勢。

    看:

    美大聲稱將油煙“往上走”改為“向下排”,從源頭搞定油煙。

    唐嫣代言的森歌,突出開放式廚房首選的定位,強調無油煙、大火兩種賣點。

    奧田,從締造開放式廚房入手,其實曬的還是對油煙的控制水平高,無油煙。順便還提了火候控制的精準,大火猛,小火穩。

    這夥計有點劍走偏鋒,在百度買了不少關鍵詞競價排名,搜尋不少整合灶的品牌,排在最前面的幾個標題裡,經常能看到奧田的身影。好傢伙,截了別人家的搜尋流量。

    億田,核心廣告就是“有億田,無油煙”。

    火星人更猛,不僅聲稱開放廚房無煙油,引導開放式廚房選火星人。尤其是亮出了大招:炒100個辣椒都不怕。關鍵是言之鑿鑿地曬出了資料,高達99.95%的油煙吸淨率。

    還有潮邦,雖說沒有直白地死磕油煙問題,但它說了,要做更專業的整合灶,而且不止是大吸力。注意“大吸力”這個關鍵詞,說的還是吸油煙。細看介紹,會發現它在表明自己用了側吸下排方式,油煙吸淨率達到99.96%。

    劉濤代言的美多,已經不再單獨突出油煙與吸力問題,而是上升到了生活哲學層次,從蒸烤一體、智慧、設計等賣點入手,重塑品牌。

    再看帥豐,海清代言,這位女明星曾經有“國民媳婦”之稱,用來代言整合灶等廚電商品,倒是非常適合。帥豐沒有單獨突出吸油煙的實力,而是提升到“健康”層次,打出“就這麼健康”的旗幟。

    還有一個新三板上市公司廚壹堂,名字取得有些江湖味,而且它不在整合灶品牌扎堆的嵊州市,而是起家於海寧市。

    在它重點突出的幾大核心賣點裡,同樣有一條是強調吸油煙效果好,而且還跟傳統的三件套放到一起做比較,比電機葉輪大小、比煙機離鍋口距離、比油煙吸淨率,得出的結果是,廚壹堂的吸力提升42%、吸得更乾淨。

    值得注意的是,在吸油煙之外,一些品牌開始猛攻智慧賣點,比如德西曼、金帝、北斗星、帥豐等。

    還有一些品牌從吸油煙的產品優勢出發,上升到健康、環保的高度,命中了不少注重生活品質的家庭需求。

    貳|

    在整合灶市場,如果說10年以上發展歷史的老品牌,我們習慣性地想到美大、奧田、森歌、億田等等,大多數都有小20年的經營史。

    美大,2001年創辦,2012年登陸A股,目前主打兩個方向,一是下吸力,二是高階廚房解決方案。

    今年辦了526美大超級品牌日,歷時4周,調動線下3000多家專賣店協同,9個省區落地明星見面會,包括海寧、合肥、南昌、濟南、武漢、鄭州、長沙、泉州、唐山。

    據說請到了10位明星,包括杜德偉、潘倩倩等,並且組織了網紅的直播。

    據財報,2017年,美大整合灶的營收已破10億,,同比增長54.52%,淨利3.05億。增速非常搶眼!

    不出問題的情況下,美大可能繼續穩坐整合灶領域的頭把交椅,畢竟上10億規模的整合灶專業品牌,並沒有幾家。

    即使如此,美大目前還做不到高枕無憂,來自奧田、億田、火星人等幾家公司的挑戰從未停止,稍不留意,後面這些力量就可能上位。

    奧田也是一個老品牌,1987年建立,整合灶已押注智慧,今年釋出了智慧大師系列,隨後以蒸烤一體整合灶出擊AWE家電展。

    據公開資料,億田起家於2003年,已有15年時間。

    官網上是這樣的說,截止2017年11月,在全國已開了將近2000家整合灶專賣店。

    如果網點數屬實,在同類品牌裡是比較領先的,畢竟藍炬星公開的門店數是600多家。

    請了林志穎做代言人,“成龍國際動作電影周”現場,億田曾提供贊助,林志穎開著一輛印有“億田整合灶”logo的賽車現身。

    ✔ 森歌是2004年成立的公司,鄧超代言,力圖走高階路線,並且突出自己的科技實力。

    比如2011年同上交大合作,創辦上海交大森歌整合灶聯合科研所,後來研究出大風量超靜音可拆洗的產品。之後,又與西安交大合作開發風道系統。

    跟高校合作,成了森歌整合灶的一大亮點。

    美多是一個有歷史比較長的公司,1989年就創辦了,到今年有29年曆史。

    不光是做整合灶,而是綜合性的廚電公司,涉及吸油煙機、燃氣灶、消毒櫃、水槽等,年產能在100萬臺。

    最近發生的事兒,美多冠名的高鐵專列從杭州出發,覆蓋了20組動車,經歷30個省。多條線路的高鐵上,相信朋友們可能遇到美多號,劉濤+美多整合灶組成的大幅海報告訴你,美多在搞事了。

    2年前的時候,美多的門店500多家,現在應該向1000家看齊。從今年大部分宣傳看,美多也在發力招商,這點跟藍炬星有點像。

    帥豐比美大成立的時間還要早一些,但2005年前後才做整合灶。

    今年初,帥豐冠名了高鐵,同樣覆蓋30多條線路,這跟上面美多的高鐵戰法,有些相似。在帥豐的官網上,專門有一個帥豐發展歷程,非常詳細地展示了從1998年到2018年的情況。

    叄|

    這些力量,並沒有成功阻止火星人、藍炬星等相對年輕的品牌,斜刺裡殺出。

    公開資料顯示,火星人是2010年成立,2011年開第一家門店,2016年時聲稱銷售額近7億,門店將近1300家。

    放到整合灶行業裡,這個成長速度是比較驚人的。

    這家公司主要從油煙下手,聲稱“炒100個辣椒都不怕”,並且拿出了99.95%的油煙吸淨率資料。目前,火星人已向智慧看齊。

    有意思的是,火星人在產品命名上跟一些豪車做了關聯,比如將產品系列命名為X7、Q5、X2、X5、E3、A3等。拿了不少設計類大獎,比如X7系列,獲有IF金獎、紅點獎、紅星獎等。

    今年一起營銷大事件是,火星人在南京新街口、重慶解放碑、北京王府井新燕莎金街購物廣場、上海外灘震旦大廈、天津南京路經聯大廈等眾多地標建築,集中投放LED霸屏廣告。

    可以看出,該公司的管理層視野比較開闊,存在學習其他行業的痕跡,這是好現象,有可能帶給整合灶行業一些新改變。

    藍炬星的成立時間是2009年,比火星人要早一年,早年是給大廠做過OEM,後來才力推自主品牌“藍炬星”。可以說專門做品牌的時間要比火星人還短一些。

    連續請過兩個明星代言,先是王麗坤,就是演過《美人心計》、《前任攻略》那位。後來是周迅。都比較大牌,可見早年的時候,資金積累不弱。

    做整合灶的公司喜歡請明星代言,但短短几年時間內換兩個的,卻不多。

    官網上聲稱有600多家門 店,從宣傳重點來看,藍炬星目前應該投入了不少精力用來招募經銷商。

    肆|

    有意思的是,以方太、老闆、華帝、博世西門子為代表的主流廚電公司,很長一段時間都沒有推出整合灶產品。

    要知道,這些公司規模大,技術也不弱,華帝2017年營收57.3億元,淨利潤5.1億。方太宣佈去年營收突破了100億,老闆電器公佈的2017年營收是69.99億。

    它們來做整合灶,在技術與渠道方面應該不成問題,為什麼沒有切入,一個關鍵原因是他們不看好。

    認為整合灶有很多問題沒有解決,容易出質量問題,市場空間缺乏想像力,還不如把其它成熟的大品類做好。

    不過,老闆電器行動了,入股了金帝電器,佔51%持股比例,老闆集團Quattroporte趙繼宏兼任金帝電器董事長。

    值得注意的是另外一股力量,美的、海爾等千億級的產業大鱷,還有像長虹、TCL、容聲、志高、奧克斯、奧普、帥康、萬和、萬家樂等老牌公司,早已覬覦整合灶這塊蛋糕,陸續推出產品。

    比如海爾,2016年就在推這方面的產品,目前依然保持了高漲的激情,只不過市場佔有率還沒有超過傳統的專業型整合灶品牌。

    中國民營企業500強裡的萬豐奧特,專門成立了北斗星智慧電器,投入重金佈局智慧化整合廚電,整合灶年產能10萬臺,據說門店數已有300家。前段時間同樣冠名高鐵,北斗星整合灶號”從武漢發車。

    這些力量大舉投入的原因,至少有兩方面:

    ▼ 一是認為整合灶有可能適合中國市場,比如節省空間、操作方便等,技術上的問題都不是問題,有能力解決。

    ▼ 二是在廚電板塊,整合灶的增速是非常可觀的,以美大的增速來看,2018年上半年,同比增長又是51%。

    畢竟廚電行業的整體情況並不理想,大多品類的增幅都在下滑,這個整合灶卻在高歌猛進,有能力插一腳的那些公司,自然不會放棄分這杯羹。

    有些人覺得,整合灶行業裡的那些老資格品牌們,少說也有10來年的積累,很專業,不用擔心美的、海爾、奧普們這些半道上殺出來的程咬金。

    如果持這樣的觀點,那你就危險了。美的當年做洗衣機,直接買了小天鵝,市場現狀是,美的洗衣機,除海爾之外,還有幾家公司能跟它叫板,沒有!

    還有一種可能是,部分潛力不錯的整合灶公司,可能會被收購,上演老闆電器與金帝的故事。

    比如提到整合灶有哪些品牌?哪家做得好?消費者沒有明確的第一印象,沒有明確的首選品牌。

    只要這個市場認知沒有形成,位置空起的,格局就沒有定下來。那些產業大鱷很容易將市場撕開一道大口子。

    再看消費端的情況,援引中怡康的資料顯示,2018年上半年,整合灶線上市場零售量、零售額分別達到15.5萬臺、9.5億元,分別同比增長97.7%、138.3%。

    即使2017年,這個市場的增速同樣不弱,零售規模106.7萬臺,同比增加49.6%。零售額為74.9億元,同比增加54.7%。

    它的增長並非突出爆發,2016年時就已有跡象,當年整合灶的零售量增長38.1%,零售額增長24.2%。跟2017年相比,後來增速更高。

    不過,在整個廚電市場上,整合灶的市佔率還很低,2017年滲透率僅為4.5%,從增速來看,它的提升空間極具想像力。

    別看這個零售額不算大,但增速卻是笑傲群雄的,照這個速度跑下去,整合灶100萬臺銷售規模到來的那一天,估計不遠了。

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