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1 # 蔡笑英
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2 # 微笑kiss
(1)洋蔥一次不宜食用過多,容易引起目糊和發熱。 (2)患有面板瘙癢性疾病、患有眼疾以及胃病、肺胃發炎者少吃。 (3)洋蔥辛溫,熱病患者應慎食。 (4)洋蔥所含香辣味對眼睛有刺激作用,患有眼疾、眼部充血時,不宜切洋蔥。
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3 # 兔兔靠
首先感謝邀請:洋蔥一般人群都能食用,其特別適宜糖尿病、癌症、急慢性腸炎、痢疾患者以及高血壓、高血脂、動脈硬化等心血管疾病、消化不良者食用,但特殊人群在食用時必須多加註意。 (1)洋蔥一次不宜食用過多,容易引起目糊和發熱。 (2)患有面板瘙癢性疾病、患有眼疾以及胃病、肺胃發炎者少吃。 (3)洋蔥辛溫,熱病患者應慎食。 (4)洋蔥所含香辣味對眼睛有刺激作用,患有眼疾、眼部充血時,不宜切洋蔥。
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4 # 李敬勇666
這位朋友,提的問題很好,因為過完春節,就開始走親訪友,餐桌上不一定沒這個菜,首先說洋蔥有二種吃法,第一種吃法就是生吃,這種吃法,就有很多人不能吃了,比如有牛皮癬的,過敏的,上火的記五辣,有痔瘡的等,所以這些人就不能吃了,對於炒熟後的洋蔥就可以說,決大多數人就可以吃,為什麼有些人,,他不敢吃,因為洋蔥是活胃的,順腸道的,好排氣,所以有些人就不敢吃,我還是建議朋友們,還是要吃洋蔥,因為人排氣就沒病。謝謝這位,祝你新年快樂。
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5 # 都俠廣場舞
洋蔥也就蔥頭,是我們日常生活中不可缺少的蔬菜之一,洋蔥的營養價值非常高,內含豐富的維生素,胡蘿蔔素,不飽合脂肪酸和一些人體所需的微量元素,對於有高血壓,高血脂和血糖高的患者有非常好的療效,鑑於洋蔥屬於辛辣品種蔬菜,有胃部有刺激的效應,所以有急慢性胃病的朋友儘量少吃。
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6 # 薇健康
洋蔥為百合科蔥屬洋蔥種食物,西漢張騫通西域時由中、西亞引入中國,可生吃亦可熟吃,其營養價值豐富,所含硫化物有抗氧化殺菌的作用,所含槲皮素及硒有預防癌症的作用,同時還有預防血栓形成,保護血管的作用。
洋蔥雖好,但如果胃腸功能不好的人不宜吃生洋蔥,另外對洋蔥過敏的人也不能吃洋蔥,另外也需注意食量。
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7 # 淡淡清香8316
洋蔥,別名球蔥、圓蔥、玉蔥、蔥頭、荷蘭蔥、皮牙子等,是中國主栽蔬菜之一,洋蔥能降低周血管阻力,降低血粘度,降血壓、提神醒腦、緩解壓力、預防感冒,此外,洋蔥還能清除體內氧自由基,增強新陳代謝能力,抗衰老,預防骨質疏鬆,是老年人的保健食物,但那些人又不能吃洋蔥了。
1.腎臟病人
腎臟病人建議少吃,如果真的想吃,就把洋蔥切好後放在水龍頭那衝個十分鐘把洋蔥中的礦物質磷給沖掉,因為磷攝入太多,會增加人體腎臟的負擔所以有腎臟病的人還是少吃洋蔥
2.陰虛或是偏熱體質的人
洋蔥的味是辛的,性偏熱,所以陰虛或者偏熱體質的人要少吃
3.眼睛不好的人
眼睛不好的人像洋蔥、蔥、大蒜這種東西都不能吃的太多,因為洋蔥含有些物質,對眼睛不是太好
4.腸胃不好的人
腸胃功能弱的人最好是不吃或是少吃,對腸胃不好,洋蔥中含有的蔥辣蒜素是一種辛辣物質,可以刺激胃液分泌,可令病情加重
洋蔥一般人還是可以食用的,並沒有特別禁忌人群,但要記得什麼東西都不能多吃哦!
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8 # 醫者需仁心
洋蔥又叫球蔥,圓蔥,玉蔥,蔥頭等,洋蔥含有前列腺素a,能降低外周血管阻力,降低血粘度,可用於降低血壓,提神醒腦,緩解壓力,預防感冒等。此外,洋蔥還能清除體內氧自由基,增強新陳代謝能力,抗衰老,預防骨質疏鬆是適合中老年人的保健食物。雖然洋蔥優點很多,但是也有缺點,哪些人不能吃洋蔥呢?
1眼睛不好的人,如果眼睛不是特別好,類似像洋蔥,大蒜這種東西,都不能吃的太多,因為洋蔥含有些物質,對眼睛不是太好。
2陰虛或偏熱體質的人,從中醫角度看,洋蔥味是辛的,性偏熱,所以陰虛或者偏熱體質的人要少吃。
3有腎臟病人的人要少吃洋蔥,如果真的想吃,把切好的洋蔥放在水龍頭衝十幾分鐘左右,把洋蔥中的礦物質磷給沖掉。因為連射得太多,會增加腎臟的負擔,建議在吃洋蔥的時候,先用水把洋蔥沖洗一下。
4洋蔥辛溫,熱病患者應慎食。
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9 # 李愛琴營養師
這種問題問得總是很有意思,只要是食物,就沒有絕對不能吃的,沒有不好的食物,只有不好的搭配。
洋蔥,我可是沒少吃,身在甘肅的我,小時候,包括新疆產的洋蔥,那個時候新疆人管他叫”皮牙子”,記得很清楚的就是,洋蔥幫助消化排便,吃了洋蔥連打嗝放屁的味道都是洋蔥味。老人們總是拿洋蔥說事。
洋蔥的營養與保健價值:洋蔥是營養與保健價值極高的蔬菜,洋蔥含蛋白質、碳水化合物及各種維生素和礦物質,洋蔥的保健價值主要在於洋蔥所含的酚類化合物槲皮素和前列腺素A,令洋蔥有了很多其他食物不可代替的保健價值。
槲皮素又稱黃酮類化合物,具有預防種瘤和保護心血管的作用。洋蔥所含的前列腺素A具有擴張血管、降低血液粘稠度,降血壓,增加冠狀動脈的血流量,預防血栓形成的作用。而且洋蔥去年的蔥蒜辣素,可刺激胃酸分泌,增進食慾,以及具有很強的殺菌防腐作用。
具體什麼人不能吃洋蔥?我想,一般人均可,如果真有不能吃的,那也就是對洋蔥有不耐受的人了。
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10 # 養娃影片
洋蔥為常見食用蔬菜,平時飲食中常食用,具有不少養生功效,食用方法較多。食用洋蔥具有以下一些好處:
1、洋蔥裡硫化物能可加促脂肪代謝,起到降脂、預防動脈硬化功效,堅持吃洋蔥,降脂功效堪比藥物。
2、洋蔥裡類黃酮能可以減少血小板粘滯,經常食用能防止血栓,降低心梗、腦血栓的形成。
3、洋蔥可有效降血糖。食用洋蔥起到消退前列炎功效。
4、食用洋蔥可加強骨密度,骨密度低的人適宜食用。絕經後女性經常食用洋蔥能減少髖骨骨折。洋蔥裡硫化物有利結締組織形成。
5、吃洋蔥能減少腸癌、喉癌、卵巢癌等發生機率。
6、經常食用洋蔥能改善血糖,避免細菌感染。洋蔥裡槲皮素起到抗菌作用。
食用洋蔥注意事項1、洋蔥、蜂蜜一起吃,會不利眼睛,導致眼睛不適,嚴重有造成失明的可能。
2、洋蔥、海帶不要同吃,海帶中有碘、鈣,洋蔥裡有草酸,兩者同食用易導致結石發生。
3、洋蔥、魚不要同吃,魚裡有蛋白質,洋蔥、魚一起吃,洋蔥中草酸破壞魚裡蛋白質,令其沉澱,不易人體吸收。
4、洋蔥、蝦不要同食,易導致出現結石。
5、洋蔥不可吃太多,易造成目糊、發熱。
6、面板瘙癢、眼疾、胃病者不宜吃洋蔥。
7、洋蔥辛溫,熱病的人不宜吃。
8、有眼疾、眼充血的人,不要切洋蔥。
回覆列表
不能吃洋蔥的人:
1、有面板瘙癢性疾病、眼病的人或熱病後不宜進食洋蔥。2、有消化道潰瘍、疼痛,腸胃有問題的人不宜吃洋蔥。
注意!洋蔥氣味辛辣,如果在晚飯中吃太多,很容易導致腹部脹氣,從而使睡眠質量降低。所以,晚飯不宜多吃洋蔥。