一、選擇水果種類

水果中含葡萄糖、果糖、蔗糖、澱粉、 果膠等碳水化合物，平均約為6%~20%，不同的水果，碳水化合物的含量不同，儘量選擇那些含糖分比較低的水果，如果真想吃糖分含量高的水果，那就只能少吃一點。

二、怎麼吃水果

（1）水果最好在兩餐之間食用。

（2）當血糖病情控制不滿意者暫時先不吃，可吃少量生黃瓜和生西紅柿。

（3）當空腹血糖控制在7.0 mmol/L以下，老年人控制在8mmol/L，餐後2小時血糖<10 mmol/L，糖化血紅蛋白<7.0%，可以選擇水果，但需代替部分主食。

每個人都有自己愛吃的水果，想要知道自己喜歡的水果能不能吃、能吃多少，最好的辦法就是測空腹血糖，在不斷的進食和測血糖之間，總結出最適合自己的飲食規律。☞關注段醫生，健康又養生！

糖尿病是一種常見的慢性疾病，是遺傳因素和後天因素相互作用的結果。作為糖尿病治療的“五架馬車”之一的飲食因素對於患者而言至關重要。也因此，患者對於飲食選擇應格外注意。

糖尿病患者怎麼吃水果？

水果屬於高糖分飲食，部分患者會因此而選擇不去食用。其實，糖尿病患者是可以吃水果的，只不過需注意水果的選擇，以及食用量和時間等。

一、可以吃水果的患者：當糖尿病患者血糖控制不理想，忽高忽低時，一般不建議吃水果，可多食蔬菜；而對於血糖控制較理想，波動較小，且可以把血糖控制在空腹血糖<7.0mmol/L以內，餐後血糖<10mmol/L以內，糖化血紅蛋白<7.0%是可以食用水果的。

二、水果種類的選擇：水果可吃但要注意種類選擇，也並非越甜糖分越多。應注意選擇低升糖指數、升糖速度慢的水果，如獼猴桃、柚子、桃、梨、李子、香蕉等；除還需考慮血糖生成負荷，即升高血糖的能力，應選擇含糖低的水果，如檸檬、哈密瓜、芒果、柑橘、橙子、菠蘿等。

三、注意食用時間：一般作為加餐食用，切忌餐後和餐前立即食用，建議上午9～10時，下午3～4時，或者睡前兩個小時內吃一些水果為好。

四、其他注意事項：食用量不可過多，應控制在200g以內，且水果熱量一定要計入一日總熱量中；注意不要榨成果汁喝，水果果汁並不能代替水果的全部營養價值；不同水果所含營養成分不同，建議增加水果品種。

總之，水果富含多種營養成分，是健康的飲食選擇之一，對於糖尿病患者而言，也是可以食用的，不能因為其含糖量高就完全拒絕。注意選擇合適的種類，合適的時間，合適的方式，一般是利大於弊。

作為糖尿病患者，吃水果要根據含糖指數？含糖指數越高，越容易導致血糖升高！

一般我們把50作為一個界限，50以下的我們叫低升糖指數，50到70的屬於中度升糖指數，70以上的屬於高度升糖指數。

這樣我們選擇水果就有了選擇的標準，葡萄、櫻桃、香蕉、梨、桃、蘋果生糖指數低於50的水果！雖說低於50，還要根據自己的情況選擇食用量！

所以大家在選擇水果前，一定看看它的生糖指數！

糖尿病人吃水果不是絕對禁忌，當血糖控制穩定後可以於兩餐之間適當的少量吃點，但是要剋制，保證血糖在正常範圍就行。

這個問題一定要跟大家做一個簡單易懂澄清事實！

必須明確一點：水果並不是糖尿病患者的飲食禁區！

但你不要像我這個患者這樣吃：之前有一個三十多歲女性糖尿病患者，問我說水果可不可以吃點，我說可以呀，吃點沒問題的！結果回家以後還真是吃了一點水果，過兩天血糖升高找我算賬來了，一問：水果確實是只吃了一點葡萄，但是每次都是吃了一大碗米飯，還吃了一些蔬菜沙拉，果醬以後吃的！

實際上，造成患者血糖升高的並非是那一點點葡萄水果，而是沒把水果吃對！

一大碗米飯加蔬菜沙拉果醬，已經遠遠超過了人體所做碳水化合物能量來源，換句話說：你已經吃多了。她不吃點水果，都高！沒選對水果，葡萄還是屬於一類高糖的水果。那麼水果要怎麼吃，血糖才不會高！

第一，吃進去的水果一定要算在你體內所需碳水化合物總量以內，不應該單獨計算！

第三，吃果醬和水果是一個意思，別自己騙自己！

不限量吃，就這麼簡單，水果含水分很高，糖分不高的，和精米精面比，和雜糧比低太多了，你不要含20％糖的水果與含糖10％的水果這麼比，然後說含20％糖的水果高，那是相對的比法，然後就不能吃高含量水果了，這是不對的。

糖尿病是人們日積月累吃了含糖量在80％左右都食物和油炸，高溫食物引發的，這類食物特點，熱量太高，精加工，加熱，破壞了利用高熱量的營養，屬於熱量高，利用不掉，形成心血管，糖尿病，米麵就是這個特點，80％左右的碳水化合物，精緻加工。水果是不同的，不要因為有25％碳水化合物的水果，就認定糖高了，這個量吃到身體，你是缺乏熱量的，糖尿病的用法是停掉80％熱量的精緻食物，然後就簡單了，水果80％都是水，有什麼可怕的，然後攝取些含油的食物，蛋白質食物，飲食就均衡的，如果沒有糖尿病的人，這麼用，得病就是怪事了。

可惜的是，一到專家諮詢糖尿病的時候就告訴你不要吃甜的水果，不要吃高膽固醇食物，比如雞蛋，得這病的人，蔬菜吃的又不多，那只有回家乖乖的吃碳水化合物食物，就算不吃米麵，用雜糧替代，探水化合物仍然遠超水果，疾病怎麼可能好，可以說，水果才是最佳糖尿病飲食，都被專家搞反了，現在的網路資訊多，量大，可是有用的資訊，不好找。

糖友想吃水果，又常常有些擔憂？！許多時候是自尋煩惱的。總體來說，水果是營養豐富的食物，對於治療與預防疾病是非常正面作用的，肯定利大於弊。因為，吃水果吃出糖尿病的機率不大！在不恰當的時候吃，會對升糖指數產生助推副作用。

必須把握住一個基本的原則：當你的血糖升高，且沒有得到有效的治療控制前，就臨時忌口緩吃！當你的血糖控制穩定後，可慢慢地放心地去吃，蔗糖多的水果就不吃少吃，做到趨利避害。為繼續控制血糖水平，來提高身體營養儲備。多品種的水果，對於血糖控制正常的患者而言，都是有益的，只是要注意二餐中間食用，輪換食用，總量控制在二百克內。其實，少吃，才是真正的可以＂多吃＂，而不是＂暴吃＂，這樣就能常吃、長期地吃！這是比較合理的吃水果的方法吧！

100g水果熱量低於35大卡，含碳水化合物低於7g的水果，一天3次，一次100g以下！用此方法換算超標的水果！

許多患有糖尿病的人都極少吃水果，因為他們知道水果的含糖量普遍高，擔心吃了水果會使他們的血糖含量急劇攀升，導致病情惡化反覆。

其實大部分患者只要在醫生的建議下還是可以吃水果的。要做到的就是吃水果的時候擇時、擇類、擇量食用。

一、擇時：血糖控制正常者，患者一般宜在兩次正餐之間或睡前一小時進食水果，餐前餐後進食水果可導致餐後血糖升高。切忌血糖控制不理想盲目食用水果。

三、擇量：每次進食水果的一般不超過220克，不可過量食用。

專家指出：糖尿病與水果並不存在完全的衝突，只要患者謹記醫生的囑咐，控制住時機、類別、食量，糖尿病患者是可以食用水果的，而且對病情也有一定的幫助。

糖尿病患者其實各種水果都可以適量嘗試嘗一些,吃多少，吃啥？還得根據自己的血糖水平來選擇。水果它也要分很多種為有含糖多的、也有含糖低的,也還有一些纖維多、纖維少的水果,而且水果糖分含量多少也不能單純從它的甜度來鑑定能不能吃,比如火龍果據專家測試結果說火龍果其實口感不甜，但它含糖成分多。再比如說,一塊比較甜的西瓜,我們吃的量少，其實對血糖值波動也不會太大。所以,糖尿病患者是可以吃水果的,但都要有一定的量，才不會對血糖有太大的影響。要隨時監測血糖把控制比較理想的情況下,吃水果是沒有問題的。