西紅柿雞蛋麵的做法詳細介紹 菜系及功效:家常菜譜 精品主食 私家菜 工藝:煮西紅柿雞蛋麵的製作材料: 主料:麵條,西紅柿,雞蛋 做法:
1、兩個西紅柿洗淨切片,兩個雞蛋搗碎,蛋液里加鹽,一塊老薑片切碎;
2、鍋內放油,油熱將蛋液倒入炒成蛋花,盛出;
3、另放油,油熱爆香蔥花姜碎,將西紅柿倒入翻炒,待西紅柿出水了將蛋花倒入同炒一會(可以加一點點白砂糖,如果你嫌西紅柿味太酸的話,但是隻加一點點);
4、然後加水煮入味(水可以比做湯的時候稍多一些)。大概可以煮上五分鐘吧,然後盛出倒在麵碗裡,加鹽(鹽要多一些),味精,香油。
5、另起一鍋放水煮麵,面好即盛入裝有西紅柿湯的麵碗,撒上香菜,香噴噴!蝦仁切小丁,姜切絲,蔥切末,西紅柿去皮切小塊 鍋內留底油,薑絲和蔥花爆香,入蝦仁炒變色,加入西紅柿炒軟 加適量水煮開,放入掛麵 麵條煮熟後,加鹽,淋入一個打散的雞蛋 這也是一碗飽含愛心的麵湯 西紅柿打滷麵的做法詳細介紹 菜系及功效:精品主食 氣血雙補食譜 青少年食譜 口味:鹹鮮味 工藝:煮西紅柿打滷麵的製作材料: 主料:麵條(富強粉)500克 輔料:番茄100克,雞蛋150克 調料:植物油25克,鹽4克,味精2克西紅柿打滷麵的特色: 1. 雞蛋放在容器內攪勻; 2. 西紅柿切塊; 3. 鍋內放入少許油,油熱後,放入雞蛋煸炒(鮮黃色即可); 4. 放入西紅柿,翻炒數下後,兌水(兩碗); 5. 十分鐘後加入鹽和味精,勾欠後出鍋; 6. 掛麵(手乾麵最佳),煮熟後用涼水沖涼; 7. 面盛於碗中,上面澆上西紅柿雞蛋滷即可。 小帖士-食物相剋:番茄:西紅柿忌與石榴同食。 雞蛋:與鵝肉同食損傷脾胃;與兔肉、柿子同食導致腹瀉;同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食。
西紅柿雞蛋麵的做法詳細介紹 菜系及功效:家常菜譜 精品主食 私家菜 工藝:煮西紅柿雞蛋麵的製作材料: 主料:麵條,西紅柿,雞蛋 做法:
1、兩個西紅柿洗淨切片,兩個雞蛋搗碎,蛋液里加鹽,一塊老薑片切碎;
2、鍋內放油,油熱將蛋液倒入炒成蛋花,盛出;
3、另放油,油熱爆香蔥花姜碎,將西紅柿倒入翻炒,待西紅柿出水了將蛋花倒入同炒一會(可以加一點點白砂糖,如果你嫌西紅柿味太酸的話,但是隻加一點點);
4、然後加水煮入味(水可以比做湯的時候稍多一些)。大概可以煮上五分鐘吧,然後盛出倒在麵碗裡,加鹽(鹽要多一些),味精,香油。
5、另起一鍋放水煮麵,面好即盛入裝有西紅柿湯的麵碗,撒上香菜,香噴噴!蝦仁切小丁,姜切絲,蔥切末,西紅柿去皮切小塊 鍋內留底油,薑絲和蔥花爆香,入蝦仁炒變色,加入西紅柿炒軟 加適量水煮開,放入掛麵 麵條煮熟後,加鹽,淋入一個打散的雞蛋 這也是一碗飽含愛心的麵湯 西紅柿打滷麵的做法詳細介紹 菜系及功效:精品主食 氣血雙補食譜 青少年食譜 口味:鹹鮮味 工藝:煮西紅柿打滷麵的製作材料: 主料:麵條(富強粉)500克 輔料:番茄100克,雞蛋150克 調料:植物油25克,鹽4克,味精2克西紅柿打滷麵的特色: 1. 雞蛋放在容器內攪勻; 2. 西紅柿切塊; 3. 鍋內放入少許油,油熱後,放入雞蛋煸炒(鮮黃色即可); 4. 放入西紅柿,翻炒數下後,兌水(兩碗); 5. 十分鐘後加入鹽和味精,勾欠後出鍋; 6. 掛麵(手乾麵最佳),煮熟後用涼水沖涼; 7. 面盛於碗中,上面澆上西紅柿雞蛋滷即可。 小帖士-食物相剋:番茄:西紅柿忌與石榴同食。 雞蛋:與鵝肉同食損傷脾胃;與兔肉、柿子同食導致腹瀉;同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食。