你認為好吃的就是最好的。不論價格和品牌。市場上價格高的轉基因的佔多數。一個好辦法到收搳季節到附近農民家買又便宜又好吃且新鮮。

泰國香米好吃。但在中國買不到新米。只有在西方國家和泰國當地能買到。中國進口的都是兩三年以上的陳米。所以……

大米營養價值高，含有蛋白質、磷等豐富的對人體有利的元素，是人體碳水化合物的主要來源之一，也是家家戶戶日常生活中離不了的主食。現在市場上銷售的大米品牌眾多，產地有南有北，價格有高有低。那麼什麼牌子的大米好吃而且便宜呢？這是許多家庭的男女大廚們非常關心的問題。

下面就以我自己的“吃米”經驗來談談這件事兒，並向大家推薦兩種“好吃”的大米。

首先應該弄清楚大米的“好吃”，應該是個什麼概念。我自己認為：一種“好吃”旳大米，應該有以下幾個表現： ：一、生米聞起來有稻米的清香； 二、仔細看起來，顆粒飽滿，晶瑩剔透； 三、在蒸煮米的過程中，隨著蒸汽能散發出陣陣的米香；四、煮熟的大米容易打散，顆粒分明，有黏性，吃到嘴裡有韌性，有嚼頭。 還有最後一點，那就是營養價值要高，這與大米的品種，產地，生長期等等因素都有關係。一般來講，北方地區的大米營養價值要高一些。

我給大家推薦的兩種大米，一種是東北五常稻花香；另一種是 山西太原晉祠大米。

五常稻花香大米是黑龍江五常市種植的一種稻花香水稻生產的大米。成飯食味清淡略甜，綿軟略粘，芳香爽口，飯粒表面油光豔麗， 剩飯不回生，是我們家餐桌上的首選。

晉祠大米產於太原晉祠鎮一帶，這種大米，顆粒長，個頭大，外形晶瑩飽滿，呈半透明狀，米色微褐，做出飯來顆粒分明，香氣撲鼻。吃到嘴裡，味香甜，有韌性、粘性，有咬頭。是我們日常生活中做米飯的佳品。