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  • 1 # 喵喵植物控

    紅豆生南國,春來發幾枝,願君多采擷,此物最相思。

    生在中國的紅男綠女以及痴男怨女,差不多都可以搖頭晃腦的張口背上一首紅豆相思的完整句子。不過,這王維筆下的相思紅豆倒底身為何物,這植物江湖上總是怨氣連連的鬥雞眼一樣的爭個不休。一群懂植物的文藝青年,急起眼來,恨不得唾沫星子橫飛過去,把對方淹死呢。有些考據癖認為詩裡寫的就是海紅豆屬海紅豆,另一幫子考據癖認為是紅豆屬花櫚木,而且他們都是磚家。

    這事的始作俑者王維當時也不給留個標本做些形態描述什麼的,說明了大唐文藝青年,他們不科學......反正,叫紅豆的紅豆子真的不少,草本灌木喬木藤本......

    紅,即為赤,有種紅色的豆子名叫赤豆(Vigna angularis),赤豆這貨南北均有栽培,也極為常見,在廣州亦名紅豆,不過在東北它叫紅小豆,是豆科 Leguminosae豇豆屬 Vigna的植物,為草質藤本,紅小豆的種子供食用,煮粥、制豆沙均可。對,這種紅豆就是我們做豆沙包子的豆子。看到這種豆子,總是會想起豆沙包,此物最想吃,吃了還想吃。

    不過按王唯所說,紅豆生南國,這生在南國的紅豆,說明了它是一種南方亞熱帶到熱帶的豆科植物,北方見不著,所以赤豆估計不是相思豆了。在中國南方,有種豆科植物名叫相思子(Abrus precatorius),是豆科相思子屬的藤本植物,亦稱雞母珠,種子質堅,色澤華美,上部約三分之二為鮮紅色,下部三分之一為黑色,可做裝飾品,串上一串,戴於手上,也是分外美好。不過這相思子有劇毒,含有相思子毒蛋白,不能食用,誤食會引起生命危險,而且一但人手腕有傷口破裂處,相思子毒蛋白進入人體,亦能引發生命之危。這真是一種致命的美麗紅豆。看到這種名為相思豆子,總覺得有些怕怕,此物最想死最想死。。。。

    然後,生於南國的還有海紅豆(Adenanthera pavonina),這是一種落葉喬木,值得一提的是它的莢果狹長圓形,盤旋,開裂後果瓣旋卷。海紅豆的種子近圓形至橢圓形,鮮紅色,有光澤,亦稱紅豆。這種子鮮紅色而光亮,甚為美麗,可作裝飾品。但它和相思子一樣,海紅豆也是毒性極強的植物,只可遠觀而不可褻玩。也許,和王維心中的相思豆最為接近的便是海紅豆了。

    還有一種紅豆便是紅豆樹(Ormosia hosiei),是豆科 Leguminosae紅豆屬 Ormosia的高大喬木,在南方常為常綠樹,枝葉均美。它會結出近圓形扁平的莢果,果瓣近革質,幹後褐色,內有種子1-2粒,這種子近圓形或橢圓形,種子種皮呈鮮豔的紅色,是特別好的自然收集物。

  • 2 # 八色彩霞

    “紅豆生南國,春來發幾枝?願君多采擷,此物最相思”。這是唐代詩人王維的《相思》詩詞。

    我兒時曾經在相思樹下揀過相思豆,高大的相思樹上結著紅紅的相思豆,甚是好看,樹上常有相思鳥雙雙跳躍。

    相思樹、相思豆、相思鳥有著相傳的故事。

    相思豆可加工成手飾佩戴,非常漂亮 。民間流傳著佩戴相思豆吉祥,用作定情信物,各種不一樣的妙用。

  • 3 # 愛說的大叔字字暖人心

    紅豆好聽又好吃的一種食材。古代王維的一首詩曾把紅豆比喻為相思豆:紅豆生南國,春來發幾枝,願君多采擷,此物最相思。根據詩意,王維筆下的紅豆是南方生產的一種植物,春天是萬物生長的季節,時此隨手採摘幾枝紅豆,看來南方的紅豆不是指的是我們北方能吃來的豆科作物吧,應該是一種樹種,世界之大,無奇不有。我生在北方,又沒有去過南方,所以瞭解的東西實在太少。對相思紅豆,作不了細仔解答,那就說一說咱們北方人喜歡的紅小豆作物吧:近幾年來,隨著人們物質生活水平提高,對養生健康特別重視。人吃的好了,做體力勞動的活兒也少了,日子久了身體就會感染一些溼氣,這時你用紅小豆和薏米仁放在一塊兒熬水喝,就可以祛溼的。尤其在這三伏裡,暑溼上身很容易,一但遭惹很難治根治,拿我們就用此方經常熬水喝,並且同時吃掉它,久而久之,一定會有效果的。

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