食性：黃尾鯝仔幼魚階段的食性是隨著鰓耙和腸管形態的變化而變化。體長11．8-12．3mm，鰓耙形狀開始分化，腸呈l一2彎曲，仔魚吞食小型枝角類，主要是裸腹搔；體長15．8-17．4mm，口端位，鰓耙成篩網，腸呈4-8彎曲，前腸膨大，主要食物是腐屑，搖蚊幼蟲，“水華”型的裸藻與藍綠藻。體長18mm的幼魚，口下位，鰓耙與腸管進一步發育，幼魚轉入底棲，其前腸內含物主要為泥沙、腐屑、搖蚊幼蟲，浮游動物與浮游植物。黃尾鯝成魚的主要食物為大量的腐屑和極少數的著生矽藻、顫藻。成魚食物營養價值很差，其總N含量為0．372％，有機質為4．8％，每克溼重的熱值為146．35卡，成魚週年攝食，攝食量大，這是黃尾鯝攝食的特點。生態特徵：黃尾鯝是淡水生長的中小型魚類，生活在水體的中下層，體長稍扁，頭小、尖，吻端圓突，口近下位，呈一橫裂，下頜有一發達的角質邊緣；背側灰色，腹部白色，鰓蓋後緣有一條淺黃色的斑塊，尾鰭桔黃色。主要攝食植物碎屑、腐殖質和底層著生的藻類，池塘養殖可投餵糠、麩。最適生長水溫22℃-24℃，耐氧能力近似白鰱。在自然界中，黃尾鯝1齡魚可達100-200克，性成熟期為2齡，繁殖季節在4-6月份，親魚叢集溯游到淺灘產卵。

食性與餌料組成雜食性，在天然水域中攝食自然界餌料 的物件為底棲生物、水生昆蟲、浮游動物、輪蟲、有機碎屑及大型 藻類。在人工詞養條件下，對各種配合伺料都能攝取，特別喜食由 魚粉、豆餅、玉米、米糠和麥麩等原料配製而成的顆粒飼料。