養牛前景好，牛的價格一直保持上漲趨勢，效率可觀。為什麼這樣說呢，我叔叔是養牛的他一次養20-30頭左右，他告訴我一頭牛一天利潤最高的有30元，最低也有15以上，這樣算下來利潤很不錯，我也打算養牛，不過要提醒一點掌握技術第一關鍵。第二能吃苦。最後祝你養殖成功。

現在的農村養殖前景非常好，特別是養豬和養牛，我為什麼會這麼說呢，其實原因有兩點:第一中國對農村養殖都給補貼，不過需要符合條件！第二就是可以給豬牛買保險！我們村我堂哥就養了二十多條牛，政府給著補貼，給牛買著保險，有時獸醫站還會給他們培訓養牛知識！

他養牛模式屬於放養，早上趕出去，晚上趕回來！白天他乾乾農活或做做手工，養牛和幹農活兩不誤，收入非常可觀！但是我覺得年輕人幹不了，因為年輕人耐不了寂寞受不了孤獨！他是一個人住在山裡，多數情況下都是他一個人，離他最近的一個人也隔著一條河，走路要十多分鐘！

其實也可以圈養，但是需要提前種植飼料草，比散養辛苦，牛的食量是非常大的，一條牛每天的食量在50斤左右，如果養20條牛每天要多少草料可以自己算算！最好不要買草料，不是草料會有什麼問題，而是可以節省成本！

肉牛養殖效益分析

一：幼牛期，每天每頭牛需要青儲玉米杆 5--8 斤，可以少量用一些酒糟或其他一些雜草。需精細料 3--5 斤，包括玉米麵 60% ，麥麩 30% （豆餅或棉籽餅、菜籽餅）任選一樣 10% 。 30 頭牛每天需一市斤食鹽，兩星期牛舍消毒一次，定期預防。牛進圈後間隔一週開始驅蟲，初次與第二次要間隔四天，兩次可以用驅蟲淨去清。

育肥期：每天每頭牛需草 8--12 市斤，精細料 5--8 斤，後期追肥每天需草 12--15 斤，精細料 8--10 斤，青草加量 30% 。

二：一頭體重300斤左右的改良肉牛公牛牛犢，需投資 900--1200 元左右，每月平均用草 300 斤左右，折現金 30 元上下。精細料每月 240 斤左右，折現金 150 元上下。如牛有各種疾病的預防與食鹽，每月按 30 元計算。飼養 200 頭牛需飼養員 2 人，籌備草料與管理 2 人。人均工資每月按 600 元計算，飼養半年總計工資一萬四千四百元。每頭牛合工資費用不過 80 元。如每月平均生長 120 斤那麼半年就可以生長 720 市斤，加上原來買的 300 斤總計就可以達到 1000 斤以上。就可以算出每頭牛的飼養成本如下

(一) ：每頭有牛需投資 1200 元左右（二）：運輸、檢疫等各種費用預計 100 元左右（三）：飼養與管理工資 100 元左右（四）：草加精細料共計 1100 元左右（五）：疾病預防與食鹽 200 元左右（六）：每頭牛到出欄總計費用 2700--2900 之間

三：飼養六個月加上買牛時的體重按1000斤計算每頭牛可賣到 4400 元左右，除去上述每頭牛的全部費用 2700--2900 元那麼一頭牛的純利潤就是 1500-1700 元，在管理不好的情況下也不低於飼養半年也不低於 1300 元。

奶牛養殖效益分析

飼養奶牛的經濟效益，主要取決於牛奶銷售價格、奶牛飼養成本和產奶量等因素。飼養奶牛經濟效益，與奶價成本比(牛奶銷售價格與牛奶生產成本之比)、奶料比(奶牛頭日產奶量與頭日混合精料飼餵量之比)、奶料價格之比(牛奶銷售價格與混合精料價格之比)及精料成本佔飼養成本的比例(頭日精料費／頭日飼養費)有直接關係。當奶價成本比大於1時，飼養奶牛有利潤，而奶價成本比與奶料價格比、奶料比及精料成本佔飼養成本的比例有關，下面以公式表示。

公式1：牛奶生產成本=頭日飼養費／頭日產奶量=[頭日飼料費÷(頭日飼料費／頭日飼養費)]／頭日產奶量=[頭日精料費÷(頭日精料費／頭日飼料費)÷(頭日飼料費／頭日飼養費)]／頭日產奶量=｛頭日精料費÷[(頭日精料費／頭日飼料費)×(頭日飼料費／頭日飼養費)]｝／頭日產奶量=[混合精料價×頭日精料喂量÷(頭日精料費／頭日飼養費)]／頭日產奶量=混合精料價格÷奶料比÷精料成本佔飼養成本的比例。

公式2：奶價成本比=牛奶銷售價格／牛奶生產成本=牛奶銷售價／(混合精料價格÷奶料比÷精料成本佔飼養成本的比例)=奶料價格比×奶料比×精料成本佔飼養成本的比例。

公式3：牛奶利潤=牛奶銷售價格-牛奶生產成本=牛奶銷售價格-混合精料價格÷奶料比÷精料成本佔飼養成本的比例。

一般情況下，飼料成本佔飼養成本的60％(55％-65％)，精料成本佔飼料成本的60％(55％-65％)。因此，精料成本佔飼養成本的比例一般為30％(55％×55％)至42％(65％×65％)，平均36％(60％×60％)。奶料比一般為2∶1至3∶1，平均2．5∶1。在一定條件下，奶料比越高，精料成本佔飼養成本的比例越低，例如：如果每公斤混合精料價格為1．2元，在每公斤牛奶生產成本為1．33元的條件下，奶料比為2∶1、2．5∶1、3∶1時，精料成本佔飼養成本的比例分別為45％(1．2÷2÷1．33)、36％(1．2÷2．5÷1．33)、30％(1．2÷3÷1．33)。

按照公式1，根據混合精料價格可推算出牛奶生產成本。例如：如果混合精料成本佔飼養成本的36％，已知每公斤混合精料價格為1．2元，當奶料比為2∶1、2．5∶1、3∶1時，每公斤牛奶生產成本分別為1．67元(1．2元÷2÷0．36)、1．33元(1．2元÷2．5÷0．36)、1．11元(1．2元÷3÷0．36)。

按照公式2，可推算出飼養奶牛有利潤(奶價成本比大於1)的奶料價格比及牛奶銷售價格。例如：如果混合精料成本佔飼養成本的36％，已知每公斤混合精料價格為1．2元，當奶料比為2∶1、2．5∶1、3∶1時，有利潤(奶價成本比大於1)的奶料價格比應分別大於1．39(1÷2÷0．36)、1．11(1÷2．5÷0．36)、0．93(1÷3÷0．36)；有利潤的每公斤牛奶銷售價格應分別大於1．67元(1．2元×1．39)、1．33元(1．2元×1．11)、1．12元(1．2元×0．93)。

按照公式3，根據每公斤牛奶銷售價格和混合精料價格可推算出每公斤牛奶利潤、例如：如果混合精料成本佔飼養成本的36％，已知每公斤牛奶銷售價格為1．6元，每公斤混合精料價格為1．2元，當奶料比為2∶1、2．5∶1、3∶1時，每公斤牛奶利潤分別為-0．07元(1．6元-1．2元÷2÷0．36)、0．27元(1．6元-1．2元÷2．5÷0．36)、0．49元(1．6元-1．2元÷3÷0．36)。

效益分析（二）

1、飼養一頭奶牛的年獲利　正常情況下(產奶正常、飼養正常、無重大疫病)，一頭奶牛若按日均產奶20公斤，奶料比為3∶1計算，生產20公斤牛奶則需精料6.7公斤(價格1.1元／公斤)，需粗料25公斤(0.1元／公斤青貯料＝，共需飼料成本9.87元。若所產牛奶按1.4元／公斤計算，每頭奶牛可獲毛利(20×1.4－9.87)×300＝5439元(按年產奶期300天計算)。

2、奶牛場的規模與經濟效益之間的關係　目前，飼養奶牛以個體飼養較多，飼養奶牛數量少則3－5頭，多則10－20頭，而百頭以上的奶牛場並不多。那麼養多少奶牛效益最高呢？一般來說，一個農村婦女可養2頭牛，一對夫婦可養10頭牛，這種小規模的養殖場不需要特殊的裝置，不需要僱用飼養人員，不需要建設大型的場房，因此，管理成本低、效益高。

大型養殖場需要具備以下幾個條件：

(1)雄厚的經濟基礎，建一個百頭奶牛場需要幾百萬的資金，經營中一旦出現問題後果不堪設想。

(2)現代化的管理水平。

(3)大型的場房和裝置，如車輛、貯奶罐、大型青窖等。

(4)高品質的奶牛及合理的種群結構。

(5)有過硬的育種技術人員和獸醫防疫人員。大型養殖場具有比小型養殖場較大的優勢，但是由於以上條件的制約，管理一旦跟不上，可造成成本增加、效益低下，如遇到市場行情波動，受到的損害要比小型養殖場大得多。

中等奶牛場(20－30頭)不僅需要僱用人員，而且也不具備大型養殖場的優勢，因此，效益既不如大型養殖場，也不如小型養殖場。

效益分析（三）

1、飼養一頭奶牛的年獲利

正常情況下（產奶正常、飼養正常、無重大疫病），一頭奶牛若按日均產奶20公斤，奶料比為3∶1計算，生產20kg牛奶則需精料6.7kg（價格1.1元／kg），需粗料25kg（0．1元／kg青貯料，共需飼料成本9．87元。若所產牛奶按1．4元／kg計算，每頭奶牛可獲毛利（20×1.4－9.87）×300＝5439元（按年產奶期300天計算）。

2、奶牛場的規模與經濟效益之間的關係

目前，飼養奶牛以個體飼養較多，飼養奶牛數量少則3～5頭，多則10～20頭，而百頭以上的奶牛場並不多。那麼養多少奶牛效益最高呢？一般來說，一個農村婦女可養2頭牛，一對夫婦可養10頭牛，這種小規模的養殖場不需要特殊的裝置，不需要僱用飼養人員，不需要建設大型的場房，因此，管理成本低、效益高。

3、取得良好經濟效益的關鍵

（1）引種要慎重。廣大奶農要認清形勢、把握時機，請技術人員幫你鑑定奶牛品種的好壞。

（2）養奶牛要有技術。一般來講，越是高品質的奶牛，越需高質量的管理，飼養頭數越多，疾病的發生率越高

我是農村人，說到養牛，以前我們農村家家戶戶都有牛，一戶人家多的十來頭，少則一兩頭，

我家一直養有一頭牛，之前一直養來耕田用的，現在隨著時代變化，越來越多人不想種田，牛也越來越少，當時我家牛賣了一萬多。

現在物價越來越高，今年受豬瘟影響，很多人都不敢吃豬肉，選擇吃雞鴨牛肉了，有些地方豬都活不了，市場豬肉供應不出，也導致肉價一度上升。

現在養牛的效益也是相當不錯的，在今後，養牛不用擔心賺不到錢的

個人感覺養牛並非首選，畢竟成本太高，基礎設施建設加上買牛的錢不是個小數，而且餵養成本也不算低，病險一旦控制不好，基本可以說是血本無歸，如果想要從事養殖業，建議從小養殖開始，我之前養豬的，今年遇了病險，賠的啥也不剩，現在跟朋友一起養蝸牛和藥蠍，很好養，收益很喜人。

根據各地市場反饋的情況來看，近期肉牛價格又有所上漲，今年的價格可謂是一路飆升。很多養殖戶買牛的時候都說你的牛太貴了，我現在買了養大了步賺錢怎麼辦？我想說的的是牛犢的價格是根據市場來決定的，根據飼料的成本和成年育肥牛的價格來決定的。那麼會不會買小牛的時候價格很低等到賣牛的的時候價格不好了，導致養牛的利潤下降的很厲害呢？我想說的是您這個顧慮是多餘的。牛的繁殖週期很低，一年才有一個牛犢，但是牛犢的供應量越是很大，這也是牛犢價格高的原因，同樣的賣牛的時候根據市場大環境，出欄的牛也在每年減少所以大牛價格也必然增加。根據近十年的行情來看，肉牛價格在每年都在上漲，養殖肉牛錯不了。 養殖肉牛的行情絕對差不了，我們所需要的就是掌握一定的養牛技術，利用當地的資源優勢，養牛技術要比養豬、養雞簡單的多，肉牛的行情比豬和雞的行情穩定的多，所以選擇養牛是您最明智的選擇。

1、牛犢的投資以目前2015年春天肉牛犢價格來算，300斤的肉牛犢大約是19元一斤，合5700元一頭。400斤的肉牛犢是17.5元一斤，合7000元一頭。牛犢越大養殖週期越短，但單價更低，總價更貴。牛犢這樣的活物不比別的商品，沒有標準的300斤或400斤，品種、肥瘦也不一樣。具體一頭牛犢花多少錢還要根據實際情況算，但這種大小的牛犢一般就是5000元到7000元一頭，10頭肉牛犢投資就是50000到70000元。

2、養牛場投資養10頭牛的規模不用建設專門的大型養殖場房，透過閒置房改造或搭建簡易牛舍能夠遮風避雨就可以，一般農村庭院完全可以有足夠的空間，這裡粗略統計為1萬元建設費用。如果是建設專業的小型養牛舍，10頭牛大約有50平方米的面積就足夠了，2萬元資金綽綽有餘。當然，牛舍投資可大可小，這裡是以降低成本為原則，養牛舍只是起個遮風避雨的作用，雕樑畫棟就沒有必要了。因為養牛舍是可以多年使用的，按使用10年計算，每年摺合2000元。

3 、飼料投資每個地區的情況不一樣，養殖模式不同、飼料種類不同，飼料投資多少也有一定差異。比如放牧養牛，飼料成本肯定比圈養低不少，不過國內大部分地區並沒有放牧條件，所以我們這裡說的投資還是以圈養為準。一般肉牛都是養到1200斤到1400斤出欄，這個階段的肉料比最高，更合算，過大過小出欄效益都會降低。那麼就以一頭400斤肉牛犢養到1200斤出欄為例，養殖週期大約8個月，平均每天需要粗飼料（玉米秸稈為主）20斤到30斤，0.05到0.10元1斤，10頭牛一個養殖週期（8個月）的粗飼料總共投資：10頭×240天×20斤×0.1元/斤＝4800元；精飼料以玉米為主，價格在1元零幾分，那麼按1.10元計算，平均每頭牛每天飼餵10斤，10頭牛的精飼料總共投資10頭×240天×10斤×1.1元/斤＝26400元。

平均每天每頭牛的全部飼料投資大約是12到15元，10頭牛養到出欄，所有飼料投資大約是30000元到40000元。

4、雜費投資比如藥物、水電、器具等等，這些投資相對於上邊幾項可以忽略不計，出售牛糞便可以相抵，這裡每頭牛就給算100元，10頭牛一年需1000元。

5、人工成本養殖10頭牛的規模不用另外僱工，這點活兒自己輕輕鬆鬆就幹了，這種小規模養殖，本來就是為了自己賺個工資。養10牛的總投資：70000元（牛犢）＋2000元（牛舍）＋40000元（飼料）＋1000元（雜費）＝113000元。以上就是養牛需要的全部投資，養殖10頭牛的總投資大約是113000元。

上邊已經列舉了養10頭牛需要投資的費用，目前出欄成品牛的價格是13到14元一斤。那麼按照商品肉牛價格13元一斤計算，1200斤×13×10頭＝156000元，毛收入156000元－成本113000元＝純利潤43000元。最後得出結論：養10頭牛一年大約能賺4、5萬元錢。

總結：養殖10頭牛，投資不算太大，普通農戶可以承受，而且收益穩定可觀，輕鬆自由，不耽誤種地，發展養牛業大有可為。

農民以前都是靠著種植糧食為生的，只不過現在還想種糧食的話是賺不到錢了，除非 是有幾百畝規模種植，那才能夠賺點錢，如今種個幾畝地的話，基本上不賺錢的。所以很多的農民都開始搞養殖了，不管是養雞還是養牛，只要能夠賺到錢都願意去養的。

很多人都說養牛賺錢，因為一頭年養一年下來的話，就可以賺幾千塊錢，多養一些年入十萬還不是很簡單的事情。其實養牛真沒有那麼容易賺錢的，養一年幾千塊錢的確是有的，但是想年入十萬真心不容易的。

要說在農村養幾頭牛一年才能夠掙10萬，別的地方不知道，就說廣西養的小黃車跟水牛吧，一頭的利潤也就是3000來塊錢，所以至少要養個30頭才可以年賺10萬塊錢的。

只不過養三十頭牛可不是養三十隻雞一樣容易的，有30頭可就算是規模養殖了，必須要蓋牛棚了，光牛棚就需要個四五萬塊錢去平整土地，蓋大棚的，這還是最節省錢的模式，如果想封閉性更好一些的，那投資就更加大了。

而三十頭牛光買牛犢就需要15萬了，可以說再加上牛棚就需要20萬了，還有三十頭牛一年的飼料錢，也是一筆巨資的。

可以說一頭水牛一天光吃草料就需要50斤的，還需要精飼料，一頭牛一年至少也需要個四五千塊錢的飼料成本的，這還是需要自己種植草料來算的，如果是買的話成本更加高的。

可以說光飼料的錢又需要個15萬了，真的想年入10萬吧，首先需要有個35萬的資金才能夠養三十頭牛的。當然如果想節省點成本的話，不買飼料全都是用自家種的草料來餵養，那也需要準備個20萬塊錢的，這些成本是省不下來了。

總之，想靠著養牛賺錢是不容易的，如果牛發病死了，那損失就會更加大了，最後能賺多少錢就不知道了。可以說養牛的風險還是比較大的，大家還是要三思的。

說養牛的話，必須有場地，才有發展，才能有賺錢可能，也要看你養多少頭牛，如果養的少話，是沒有賺頭的。如果有規模和場地，賺錢是一定的，現在牛肉價Grand SantaFe來越貴，市場看景越來越好，、養牛一定賺錢，就是一至二年才有效果。

個人覺得依照近幾年的市場需求，養牛絕對賺錢。

受豬瘟的影響，我們這的牛肉已經漲到50一斤了。不過養牛的話，週期長，所以可想而知成本一定很高。對於我們這種外行人來說，也不知道其中的酸甜苦辣。如果想養的話，個人覺得應該要堅持，一定有所回報的。

最近市場上牛肉的價格一度飆升，從各項有效資料來看，全國各地的牛肉價格平均在十塊到十五塊錢之間，在這中間，牛肉價格比較高一點的要數內蒙古地區，而在人口大省兩河兩山等地方牛肉價格維持在中間十二塊錢一斤左右，新疆等比較偏僻的地區價格要更低一點。

從上面的資料來看，這兩年牛肉的價格整體來看的確不錯，所以很多養牛的人都看到了甜頭，紛紛開始重新投入到這項養殖產業中去，那麼到底養牛賺不賺錢呢？在新的一年，養殖場牛肉的行情會不會像以前一樣好呢？這其中的變化有什麼原因？

首先，我研究發現，現在犢牛的價格開始上升，這就意味著養牛的成本是增加了的，現在犢牛的價格四百斤左右的價值有八九千塊錢，對於很多新手朋友們來說，這投資的前期成本確實是有點高的，而且風險不可以控制，養牛能不能賺錢真的是個問題，但是，對於很多養殖專業戶來說，她們有經驗有技術，多年來已經有了系統理論基礎，更懂得如何節約錢，那麼養牛肯定是能夠賺錢的。

其次，牛肉的市場是發展很緩慢的，跟養雞這種不一樣，養牛是一個長的過程，通常一頭好的母牛生一頭小牛就需要一年多的時間，有的一年都生不了一個，在這種情況下，產出和雞肉，豬啊什麼的都沒辦法相提並論，所以牛肉的價格高也是很正常的，現在牛肉吃的人越來越多，可是市場發展來不及提供這麼多的牛肉，那麼價格肯定上漲的，所以我認為，養牛還是很賺錢的。

最後來看，現在國家針對農村養殖業搞了不少的補貼扶持政策，09年的政策優惠比往年力度更大，如果養殖大戶能夠養殖牛近三百頭，國家就會給與將近三十萬的補貼，這個數字真的是大出血了啊，因此，對於養殖戶而言，養牛是有很大的利潤空間的，如果行情好。，養的還不錯，那麼賺錢是肯定的。