首先要注意合理搭配，營養均衡。小孩正處於生長髮育的關鍵時期，合理的膳食，均衡的營養，可增強孩子的體質，有利於孩子快速長高，不過，很多孩子存在挑食、偏食的壞毛病。所以，作為家長，一定要注意食物的合理搭配，保證孩子營養均衡。對於孩子不愛吃的食材，可以變個花樣，比如很多孩子不喜歡吃蔬菜，家長可以把蔬菜剁碎，包成包子、餃子讓孩子吃。有的孩子不喜歡吃肉，家長也可換個方式，讓孩子食用。飲食上要做到酸鹼平衡，粗細搭配，才有利於孩子成長。

第二：少給孩子吃零食。現在社會，食品豐富，進入超市，各類零食琳琅滿目。零食因其色香味俱佳，更易得到孩子的青睞。但是，零食中含有各類新增劑，熱量高，過多的食用零食，會影響孩子正餐的進食。過多的食用，還破壞孩子的味蕾，時間長了，孩子就養成了挑食的習慣。

第三：少喝碳酸飲料。很多孩子喜歡喝碳酸飲料，這也不利於孩子成長。特別是一些功能性飲料，含有激素，孩子更不能飲用。應該多給孩子喝牛奶，乳製品，這樣有利於補充微量元素，比如鈣鐵鋅等，有助於孩子成長髮育。但是，牛奶也不宜多喝。每天要控制量次。

中國有句古話“民以食為天”，而現如今，有很多家庭是獨生子女家庭，作為家中唯一的孩子，父母自然對其寵愛至極，這樣一來，孩子的飲食健康也自然成為父母關注的焦點。但現在很多父母在孩子飲食方面應該注意的問題也知之甚少，那麼日常生活中哪些食物不宜給孩子吃呢？以下羅列的幾種食物家長應該予以重視。

1.含汞量高的魚類

魚作為日常生活中常見肉類之一，營養豐富，價格實惠，可謂：“物美價廉”，因此魚自然成為了普通家庭給孩子滋補身體的首選之一。但是大多數父母對於魚的種類、成分基本不瞭解，這樣就可能會導致孩子誤食並不適合他們年齡階段的魚類，效果適得其反。魚類中有一些含汞量較高的魚，如箭魚、方頭魚等是不適合孩子吃的，因為寶寶年齡較小，神經系統尚未發育完全，食用含汞量較高的魚類會損傷寶寶神經系統，因此對於這種魚類，家長應謹慎購買。

2.含有咖啡因的食物

西方素有咖啡文化，中國素有茶文化，但其實咖啡、茶這兩種食物中均含有咖啡因，並不適合小孩飲用。這主要是因為如果大量的咖啡因在體內積聚，又不能被很快代謝排出體外，體內超量的咖啡因就會對孩子尚未發育完全的各器官生理功能產生損傷，危害孩子的健康。另外，巧克力作為很多孩子鍾愛的食物，其成分中也含有咖啡因，不宜多食，是同樣的道理。

3.醃製品

生活中有人喜歡吃醃製的食物（比如：鹹魚、鹹肉等），但這些食物不宜多吃，尤其對於孩子。因為醃製後的食物不僅含有較高的鹽，而且含有大量的亞硝酸鹽，亞硝酸鹽是世界上公認的三大致癌物質之一，多吃醃製品會增加癌症的發病率。

因此如果有人餵食孩子食物時，媽媽一定要留心，對孩子不能吃的食物要堅決拒絕，孩子的健康重於一切。

本期答主：樊曉陽，醫學碩士