可以利用Office 2003新增的OCR功能從圖片中提取文字
Office在2003版中增加了Document Imaging工具，用它可以檢視、管理、讀取和識別影象文件和傳真文字。其實，利用它的這個功能，我們還可以把網頁或電子書中的文字給“摳”出來。
開啟電子書，儘量採用較大的字型，翻到想要獲取的頁面，用抓圖軟體SnagIt對相關的內容進行抓取，然後在“檔案”選單中選擇“複製到剪貼簿”命令(也可以用其他抓圖軟體，當然最簡單的是Windows中自帶的Print Screen鍵來抓取整個螢幕，然後在“畫圖”程式中對不要的部分進行裁剪並儲存，然後複製）。
在“開始”選單的“Microsoft Office工具”中開啟Microsoft Office Document Imaging，在左側視窗中單擊滑鼠右鍵，選擇“貼上頁面”，把複製的圖片貼上到Document Imaging中，在“工具”中選擇“使用OCR識別文字”，Document Imaging的OCR識別程式就會對圖片進行識別，完成後選擇“工具”中的“將文字傳送到Word”，程式會自動開啟Word文件，展現在你面前的就是從圖片中“摳”出來的文字，
提示：一般而言，識別的準確率可以達到95％以上，但對英文和數字的識別不是太好
你也可以用尚書六號
我用了一下還不錯 你到綠盟去下吧
可以利用Office 2003新增的OCR功能從圖片中提取文字
Office在2003版中增加了Document Imaging工具，用它可以檢視、管理、讀取和識別影象文件和傳真文字。其實，利用它的這個功能，我們還可以把網頁或電子書中的文字給“摳”出來。
開啟電子書，儘量採用較大的字型，翻到想要獲取的頁面，用抓圖軟體SnagIt對相關的內容進行抓取，然後在“檔案”選單中選擇“複製到剪貼簿”命令(也可以用其他抓圖軟體，當然最簡單的是Windows中自帶的Print Screen鍵來抓取整個螢幕，然後在“畫圖”程式中對不要的部分進行裁剪並儲存，然後複製）。
在“開始”選單的“Microsoft Office工具”中開啟Microsoft Office Document Imaging，在左側視窗中單擊滑鼠右鍵，選擇“貼上頁面”，把複製的圖片貼上到Document Imaging中，在“工具”中選擇“使用OCR識別文字”，Document Imaging的OCR識別程式就會對圖片進行識別，完成後選擇“工具”中的“將文字傳送到Word”，程式會自動開啟Word文件，展現在你面前的就是從圖片中“摳”出來的文字，
提示：一般而言，識別的準確率可以達到95％以上，但對英文和數字的識別不是太好
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