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    芋圓 [yù yuán]中的芋讀yù。

    芋圓是一道著名的閩南小吃,屬於福建和臺灣地區的傳統甜點。其由香芋、紅薯、紫薯、木薯粉等材料製作而成,具有多個品種和做法。

    拼 音 yù 部 首 艹 筆 畫 6 五 行 木 五 筆 AGFJ

    1.多年生草本植物,塊莖橢圓形或卵形,葉子略呈卵形,有長柄,花黃綠色。塊莖含澱粉多,供食用。

    2.這種植物的塊莖。‖通稱芋頭,也叫芋艿。

    3.泛指馬鈴薯、甘薯等植物:洋~。山~。

    擴充套件資料

    組詞

    一、洋芋 [ yáng yù ]

    方言。馬鈴薯。

    清 嚴如熤 《三省邊防備覽·民食》:“洋芋花紫葉圓,根下生芋,根長如線,纍纍結實數十十數顆,色紫,如指,如拳,如小杯,味甘而淡。”《人民文學》1981年第8期:“除了米飯而外,在不同的季節都要配搭一些紅苕、洋芋或包穀餅。”

    二、山芋 [ shān yù ]

    1、薯蕷的別名。也叫山藥。

    2、指芋艿。

    宋 蘇軾 《玉糝羹詩序》:“ 過 子忽出新意,以山芋作玉糝羹,色香味奇絕。”

    3、甘薯的俗稱。

    《二十年目睹之怪現狀》第二三回:“他拿了去,買上一個爐子,幾斤炭,再買幾斤山芋,天天早起……賣起煨山芋來。”《中國農諺·薯》:“黃泥土栽山芋,白泥地點花生。”

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