回覆列表
-
1 # 老去的奮青
-
2 # 上海歐米奇西點學院
在這裡，我們全都具備，上海歐米奇西點西餐學院，有著強大的師資資源，來自國內外的大師親自教授西點的精髓，讓學生可以領略到西點的藝術工藝；有著強大的學校資質，在國家相關單位註冊的正規化西點西餐學院；有著人性化的課程安排，零基礎學習，全程情景式實操授課。
在上海歐米奇西點西餐學院，不僅要求每一位學生像藝術家一樣思考、行動，而且要求教師在教學過程中不放過細節，培養學生精湛的技藝和追求極致的創作態度。上海歐米奇，開設了眾多長期與短期的西點專業，以滿足不同學員的學習需求，幫助每一個有西點夢想的同學實現夢想！
-
3 # 花開兩朵天各一方151756632
我是做烘培原料的，之前有一個客戶就是被騙了，加盟了個什麼店，然後就是七天速成班，結果開業的時候還是啥都不會做，然後讓我們的師傅去幫忙的，建議你去你們地方，比較大一點的蛋糕店去學習一下技術，可能剛開始會比較辛苦，但是都是實際操作的，對你以後開店會有很好的幫助，另外烘培是永無止境的，需要不斷的學習
-
4 # 南京歐米奇西點學校
學習烘焙還是要去專業的院校吧，理論加實操，及時鞏固系統知識，能夠熟練地掌握製作技巧。
而且學校會接受你的各種失敗，讓你在失敗中找到錯誤，從而進行改正，一點點進步。
南京歐米奇西點西餐學院，致力於培養創新型西點西餐專業人才。中外業內大師，細心教授，創新情景教學模式，互動實操上課。進口先進的硬體裝置，符合國際化標準，
自學也可以，想想，西點就跟我們華人做包子饅頭一樣，上手並不難，當然好看好吃，那就看個人了，畢竟我們的包子饅頭也不是每家都一樣！
當然自學，可能會稍微曲折一點，比起別人直接告訴你要來得困難一點，但是你會在摸索和失敗的過程中學會很多東西，這是師傅教不了你的，而這個過程就是你自己得經驗了！
至於哪裡學，那這樣的烘焙學校培訓機構，到處都是，學費也參差不齊，幾千幾萬都有。除了學校，還有一些個人，可能自己掌握了一門技藝，也開班授課了！現在還有一些直播平臺，也會不斷的教你做這做那，當然這裡需要你自己鑑別，哪些是值得你學習的！現在直播門檻低，有些人才學會個戚風，可能自己成功率還沒有百分百，就開始直播賺錢了！
學習這種事，還是古人說的好，師傅領進門，修行在個人吧！看到過很多去跟什麼mof大師學習的人，除了留下了幾張合照，似乎也沒有看到有什麼不同！也看到很多人，自己兢兢業業的研究，最終也很厲害的甜品師。