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  • 1 # 珍影像

    三歲寶貝開始要長牙,喜歡啃東西,能吃的蔬菜水果那可太多了。

    正好手機裡有幾張圖片,介紹幾款回答一下。

    1.煎(蒸)紅薯片

    做法:電餅鐺刷點點油,紅薯切薄片放入兩面煎即可。蒸,就更簡單了。不上火,可是沒有煎更香。二者都可撒丁點蔥花與鹽調味調色,記得丁點哦。可以給寶寶擺個漂亮的造型。

    2.兩款蛋羹

    做法一:豆腐和火腿切薄片依次擺盤,兩側打入蛋液。亦可用黃瓜或胡蘿蔔切片,只要色彩不同的蔬菜。調味。上蒸鍋蒸即可。

    做法二:豬肉或牛肉剁泥調味,鋪在盤子上,中間放幾塊嫩豆腐,兩側打入雞蛋,上鍋蒸。可放幾粒西藍花丁一起。五彩斑斕。

    3.菠菜疙瘩

    做法:菠菜焯水後打汁,加入麵粉揉成麵糰備用。鍋中入油,西紅柿一個翻炒出汁,加水熬湯,翻滾時講菠菜麵糰剪入湯中煮,按寶寶口味每次換花樣調甜鹹。

    我給這款命名“菠菠魚”,我們家老少特別喜歡吃呢。揉麵對我來說有點困難,所以每次都多揉些,麵糰放冰箱備用。也用火龍果和胡蘿蔔做過紫色和橙色疙瘩。也不錯哦。

    4.土豆丸子和土豆餅

    幾乎沒有任何寶寶是抵抗得了土豆的各種吃法。聽說,喜歡吃土豆的人數學好的哦。土豆去皮切塊蒸熟,加麵粉玉米粉鹽少許揉捏成團備用。

    做法一:土豆泥揉成餅狀放電餅鐺兩面煎。記得手中抹點油搓哦,不然很黏。

    做法二:熬西紅柿或黑木耳等湯汁,煮土豆丸子。芋頭亦可這樣做丸子哦。沒有寶寶不喜歡的。

    5.萬能蔬菜餅

    任何蔬菜都可用此法制作餅餅,甜鹹換著口味,色彩自己換著搭配。

    做法舉例:西葫蘆切絲,打入雞蛋兩個攪拌,加麵粉少許調成糊糊,入電餅鐺煎成餅即可。

    我家寶貝不吃的所有蔬菜,做成此類餅狀都吃不出來了。話說我幾乎將市場上所有食材用用此法制過餅餅,就不一一舉例啦。

    6.萬能蛋包飯

    做法舉例:煎蛋皮,將菠蘿炒飯包捲進去切段即可。各種葷素炒飯寶媽自己搭,煎蛋皮時蛋液裡用點紅薯粉煎出的蛋皮更筋道哦。

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