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  • 1 # 使用者4574481907807

    可不可信,算一算就知道了

    包裝費:1.PET材質的塑膠瓶。我用的蜂蜜瓶1.40元(不含運費),紙箱0.6元,防護、輔料、標貼等0.6元。共2.5元

    2.用玻璃瓶,玻璃瓶+泡沫+包裝箱=3.5元,標貼0.5元,共4元

    快遞費:

    6元起,我發的少,據說量大可以降到3塊5。

    人工費:

    灌裝、包裝的成本1.5元,按一天一個人裝60瓶蜂蜜,並封口,打包,一個人每天工資90元計算。

    總共:

    1.PET材質的塑膠瓶包裝+郵費+人工費=10元

    2.玻璃瓶包裝+郵費+人工費=11.5

    以上成本不含蜂蜜

    有句古話很經典,冒著生命風險去做買賣的,有的是人;賠上血本去做買賣的,誰也不幹。所有商家的定價,至少要保本吧。

    算下來9塊9裝一斤自來水也會虧錢。

    我給大家講個故事

    前兩年,我的一個蜂友在Jack 馬家有個新開不久的某bao店。有次他不小心把49.8的蜂蜜設定成了4.98,上傳完去蜂場幫忙。結果悲催了,一個新店鋪店鋪一下午賣了150多單(那時候很多人不知道有千牛)。欲哭無淚的他給每個顧客打電話請求退款,很多顧客表示理解並退了款,少數不願意退款的顧客,他無奈的發了貨。

    那麼,那些常年賣9.9包郵的商家都傻嗎?剛剛說過,如果發貨量大快遞等各個環節的成本都可以降下來(控制在7塊錢),如果用假蜜來賣的話,還是有些利潤的(大米糖漿和玉米糖漿這樣的果脯糖漿每斤1塊多錢)。這麼算下來9.9包郵每斤還有一元左右的利潤,一個月賣他個上萬斤,你懂的!

    什麼是好蜂蜜?

    必須是天然的必須是自然成熟的採蜜的蜜源環境要純淨

    怎麼買到好蜂蜜?

    我覺得要買真蜂蜜得找到真蜂農,不管是線上還是線下。

    很多人覺得自己去蜂場裡買的蜜,或者現場看著搖出來的,總不會有假吧。

    未必!

    蜂蜜有真有假,蜂農也一樣。

    甚至在某種程度上來說,遇到真正的養蜂人買到好蜂蜜的機率很大。反之,遇到假蜂農買到好蜂蜜的機率就會很小很小。

    怎麼避免被坑呢?我總結了這幾點:

    1.儘量別在城市裡或者城市周邊買蜂蜜。大多數在城市裡養蜂的都是假蜂農,每種蜜源植物開花的時間都是短暫的,一年取到優質成熟蜜的次數也是有限的。城市裡和城市邊上有些“蜂農”,能天天取蜜或者現搖現賣,可想而知搖出來的是什麼樣的“蜂蜜”。甚至他們的蜂場都是隻道具而已。

    真正的養蜂人,都在深山老林裡、或者偏遠的農村。

    2.蜂箱數量太少的蜂場不能買。作為一個靠蜂蜜生活的養蜂人,首先要有一定數量的蜜蜂。千萬別以為在路邊看到稀少的一兩排蜂箱和一頂帳篷,就能買到好蜂蜜了。真正的養蜂人,一般蜂場的規模在80-100箱左右,勞動力多一點的蜂場規模更大一些,能達到兩三百箱蜂,蜂農從早忙到晚,密密麻麻的小蜜蜂忙碌的飛行。而那些賣假蜂蜜的,一天到晚閒在那裡,就等著你去買他們的“蜂蜜”。

    3.蜜蜂很少的蜂場。有些賣假蜜的蜂箱不少,而且蜂箱裡沒有什麼蜜蜂,或者稀稀拉拉的幾個蜂箱還只是擺設。你想開啟他蜂箱看看,他們會以蜜蜂會蜇人,蜜蜂出去採蜜了等等理由不讓你看。這明明就是自欺欺人,裡面可能什麼都沒有,或者只有1-2張蜂巢。真正的蜂場,小蜜蜂漫天飛舞,在巢門口忙碌的進出(冬天蜜蜂越冬的時候除外)。

    線上也是一樣,只要找到真正的養蜂人,買到好蜂蜜的機率一般會很大。

    很多養蜂人活著蜂農的家人在賣蜂蜜,但是也要注意:【蜂蜜常見誤區1】:能拉絲的不一定是真蜜!用拉絲與滴透報紙來判斷真假很荒唐。!天然蜜相對假蜂蜜或者濃縮蜜來說,稍稀一些。用飴糖、麥芽糖拉絲與滴紙的表現更好!今年的洋槐蜜、荊條蜜有42波美度,成熟度在天然蜜裡面算是極品了,在炎熱的夏季拉絲也不算理想。如果想拉出來漂亮的絲,可以在氣溫低的時候,或者冷藏一下。【蜂蜜常見誤區2】蜂蜜稀是因為加水了?蜂蜜是不能沾水的,否則很快就會發酵甚至變質。覺得蜂蜜稀的原因有兩個:1.天然蜂蜜的濃度正常下會低於濃縮蜜,夏天氣溫高的時候會顯得不是那麼濃稠;2.沒有釀造好的水蜜含水量很高,這樣的蜜容易發酵變質建議趕緊食用或者冷藏儲存。【蜂蜜常見誤區3】中蜂蜜比意蜂蜜好?蜂蜜好不好要看採集的什麼蜜,而不是什麼蜂採集的。如果要對比,首先要確定蜜源環境,同一蜜源環境下產出的兩種蜂蜜才具備可比性。其次有沒有釀造成熟,波美度達到多少。不設定條件,就說某種蜜不好,就是在耍流氓。

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