農曆五月初五為端午節，又稱端陽節、午日節、五月節、艾節、端五、重午、午日、夏節。雖然名稱不同，但各地人民過節的習俗是相同的。端午節是中國二千多年的舊習俗，每到這一天，家家戶戶都懸鐘馗像，掛艾葉菖蒲，賽龍舟，吃粽子，飲雄黃酒，遊百病，佩香囊，備牲醴。
端午節這一天有許多風俗活動，如早上取龍鬚水，插艾枝於門，上山採青，食粽球，制粽，賽龍舟活動。
早晨取龍鬚水——因為傳說五月五日是龍的生日，這一天龍抬頭噴出的水能治病。故此人們在這一天早上到外面坑溝、水溝、溪河取水，置於自家水缸裡供全家人吃喝，祈求一年的平安。
插艾於門——因為艾能僻邪，這一天插艾於門上能保平安。
上山採青——因為這一天是龍抬頭噴發龍鬚水於大地青草的時間，人們上山採一些草藥，像天冬、麥冬、金銀花、山葡萄等來家備用，都比往日來的有價值。另者上山採青自己多吸大自然清新空氣也十分有意義。
食粽——本地有名俗諺叫[未食五月粽，破裘唔甘放]。破裘就是舊棉衣，這一天是五月初五，剛過了春寒，大地始暖，過了這天之後，進入夏天，氣溫自然高了，不再穿棉衣了。大家都要用薯粉加黃枝汁攪拌成的粽，表示食後寒天過去溫暖的夏天就到來了。
食粽球——粽球是一種用香菇，花生仁，豬肉，甜豆沙製成的食物，一邊甜一邊鹹，用竹葉包成六角狀拳頭大小的包糰子。它的由來是由中原傳來的。是中原水鄉百姓紀念大詩人屈原的一種風俗食物。
賽龍舟——來自對屈原的懷念。沿江水鄉在端午節前後組織龍舟競賽。
今天，奶奶家也包起了粽子。我學著奶奶的樣子拿出兩片一大一小的粽葉，學著奶奶的樣子折出一角，再在摺好的角筒上放入一點已浸泡好的糯米，塞上一大塊肥肥大豬肉，又用糯米蓋得嚴嚴實實的。我開始有點沾沾自喜了，心想：簡單的包粽子根本難不住聰明的我。可是當我再把粽葉蓋好時，糯米就像一個頑皮的孩子似的不聽我的使喚，接二連三地都跳了出來。我急得像熱鍋上的螞蟻團團轉，幸好奶奶替我“解了圍”——把一些糯米弄掉一點，我才舒了一口氣，心裡的一塊沉重的大石頭放了下來。我經過了一些小挫折，總算到了最後的一個步驟——扎棕繩。粽子要包紮嚴實才好吃，所以我接過棕繩，把粽子捆了一圈又一圈，這才交給奶奶。這時我才明白包粽子是門手藝活兒，包起來非常不容易。
我感受到人們透過各種豐富多彩的活動紀念屈原這種偉大的愛國精神，久而久之就形成了端午節的傳統風俗。蘊涵著祖華人們深深的情感，承載著中華民族絢麗的文化，它起源於中國，發展於中國，我們要保護它，傳承它，讓全世界的人都知道端午節是我們中華民族自己的節日。
2
兒時的端午節: 在我兒時的記憶中，除了春節以外就數端午節最為熱鬧了，由於父母工作都很忙，小時候我常常跟外婆一起呆在鄉下。那時的端午節使我難以忘懷。與平時的過年過節一樣，在端午節的前一天晚上，外婆總會讓我乖乖坐在床邊，給我講一些過節的規矩，例如“不許亂說話““不許偷吃冷粽子”“不許與小夥伴打鬧”“不許玩水”……我總是批頻頻地點頭。外婆就讓我早早睡下，好讓明天能有個好精神。 早晨，我早早地就起床了，穿好衣服就先奔向廚房，此時外婆已把廚房裡的一切都打理好了，灶臺上綁著幾捆桂葉和桂繩，白白嫩嫩的糯米靜靜地躺在盛滿水的小木桶中，像一粒粒晶瑩的珍珠，灶臺上放著的幾個小碟，裡面盛著各種各樣的料：有花生、有豆沙、有肉、有紅塘。於是，我就坐在桌上一邊吃著早飯一邊看著外婆忙碌著。 鄉下的灶臺是兩邊的，一邊用來燒水，一邊用來煮菜煮飯，外婆就把早已洗乾淨的鴨蛋放入大鍋裡，用木瓢從另一個熱水鍋裡舀幾瓢水放入大鍋中，然後還細心地放入一小勺的鹽，接著就往灶裡添了幾根枯枝，便坐在了我旁邊，開始給我編絡子了。 外婆的手由於長期勞動已經粗糙的像樹皮一般了，但卻不失靈巧，三下五除二一個用紅繩編成的絡子就編成了。 此時，蛋也煮好了，外婆就撈起一個最大的用紅紙沾水染成了紅色，再用乾布擦拭乾淨，裝進絡子裡，掛在我脖子上。接著，外婆就往我兜裡裝著瓜子、糖果、花生，我往往十分高興，因為這樣，我就可以和小夥伴們一起去看龍舟賽了。 外婆總是把我送到大門口，囑咐著要我快些回來吃粽子。我總是一溜煙就消失了。小夥伴們此時都差不多到齊了，由鄰家的大姐姐當頭，領著我們這一群小毛孩到河邊看賽龍舟。由於河道較小，所以就只有兩條的龍舟，每條龍舟都有13個人，12個人划槳，1個人打鼓喊口號，“一、二、嘿呦，一、二、快快、”12個面板黝黑的小夥子動作整齊地划著，兩條龍舟你追我趕地向前駛去。 可是，小孩子會知道看什麼呢？我們只不過圖個熱鬧罷了。女孩子一般看了一會兒，便覺得無趣了，就坐在一旁分享起零嘴，男孩子呢，則不然，他們總喜歡沿著岸邊追著龍舟跑，由於划槳的人力度較大，幾乎每個男孩身上都有水花濺著的痕跡。 鑼響了，大概是舟到終點了吧，剛好東西也吃完了，站起身，與夥伴們拉著手高高興興回家去。太陽也慢慢爬到正空中，外婆家的廚房裡已經飄出了桂葉的清香了，我就連忙躥進廚房裡，去挑已出鍋的個大的粽子。一般我都會坐在門檻上把那個粽子吃得乾乾淨淨，偶爾會剩下幾顆糯米粒給雞吃，看著大公雞的貪吃樣，我也被逗樂了…… 儘管如今過端午節，母親每年都會包粽子，編絡子給我，儘管母親的手藝一點也不比外婆遜色，但我總覺得少了些什麼。 我真懷念兒時的端午節啊！端午的粽子: 很多年沒有回老家過節了，真是想念那香香的三角粽。老家的習俗很多，而我記著的不多。系百索子。奶奶每年都會把五色的絲線擰成細繩，很長很長。第二天早晨起來，我的胳膊上早已係上了。不用說，是奶奶第一個來到我的身邊。貼符。每年，門框上都要貼符的。有的是用單色的黃紙折的，有的則是用五色紙編的。奶奶也曾經教我折過，到現在已經淡忘得一乾二淨了。不知道別的地方有沒有這樣的習俗：地裡也埋百索子。那時，奶奶說，埋在地裡的百索子會變成花蛇，保一年豐收。雖然我很頑皮，卻從來沒有挖過那些“蛇”，害怕它們出來咬人。後來才知道，那是老人們瞎編的故事，用來哄小孩，怕破了“迷信”。再別的習俗我真是記不起來了，只是每年端午的百十來個粽子卻不能忘記。粽子包起來不太容易，必須把粽葉摺好，否則會“露餡”的。雖說難包，種類也不少：大米包的紅棗粽子，小米包的蜜棗粽子，還有江米包的什麼粽子。煮粽子要用大鍋，時間也得很長。往往我都等得要流口水了，奶奶還是不給我吃，太難熟了。剛剛出鍋的粽子不好吃。有一次，我迫不及待，吃飽了，才知道舌頭上起了泡。馬上，這些噴香的粽子會被放進盛滿涼水的盆裡降溫，那時我早已吃飽了。後來的許多天，一日三餐總會有粽子的。街上賣的粽子可不太好吃，不是米硬就是米不香，吃起來沒味。這叫什麼粽子，簡直就是水米糕。香香的粽子勾起我的思緒，甜甜的吆喝勾起我的思念。
農曆五月初五為端午節，又稱端陽節、午日節、五月節、艾節、端五、重午、午日、夏節。雖然名稱不同，但各地人民過節的習俗是相同的。端午節是中國二千多年的舊習俗，每到這一天，家家戶戶都懸鐘馗像，掛艾葉菖蒲，賽龍舟，吃粽子，飲雄黃酒，遊百病，佩香囊，備牲醴。
端午節這一天有許多風俗活動，如早上取龍鬚水，插艾枝於門，上山採青，食粽球，制粽，賽龍舟活動。
早晨取龍鬚水——因為傳說五月五日是龍的生日，這一天龍抬頭噴出的水能治病。故此人們在這一天早上到外面坑溝、水溝、溪河取水，置於自家水缸裡供全家人吃喝，祈求一年的平安。
插艾於門——因為艾能僻邪，這一天插艾於門上能保平安。
上山採青——因為這一天是龍抬頭噴發龍鬚水於大地青草的時間，人們上山採一些草藥，像天冬、麥冬、金銀花、山葡萄等來家備用，都比往日來的有價值。另者上山採青自己多吸大自然清新空氣也十分有意義。
食粽——本地有名俗諺叫[未食五月粽，破裘唔甘放]。破裘就是舊棉衣，這一天是五月初五，剛過了春寒，大地始暖，過了這天之後，進入夏天，氣溫自然高了，不再穿棉衣了。大家都要用薯粉加黃枝汁攪拌成的粽，表示食後寒天過去溫暖的夏天就到來了。
食粽球——粽球是一種用香菇，花生仁，豬肉，甜豆沙製成的食物，一邊甜一邊鹹，用竹葉包成六角狀拳頭大小的包糰子。它的由來是由中原傳來的。是中原水鄉百姓紀念大詩人屈原的一種風俗食物。
賽龍舟——來自對屈原的懷念。沿江水鄉在端午節前後組織龍舟競賽。
今天，奶奶家也包起了粽子。我學著奶奶的樣子拿出兩片一大一小的粽葉，學著奶奶的樣子折出一角，再在摺好的角筒上放入一點已浸泡好的糯米，塞上一大塊肥肥大豬肉，又用糯米蓋得嚴嚴實實的。我開始有點沾沾自喜了，心想：簡單的包粽子根本難不住聰明的我。可是當我再把粽葉蓋好時，糯米就像一個頑皮的孩子似的不聽我的使喚，接二連三地都跳了出來。我急得像熱鍋上的螞蟻團團轉，幸好奶奶替我“解了圍”——把一些糯米弄掉一點，我才舒了一口氣，心裡的一塊沉重的大石頭放了下來。我經過了一些小挫折，總算到了最後的一個步驟——扎棕繩。粽子要包紮嚴實才好吃，所以我接過棕繩，把粽子捆了一圈又一圈，這才交給奶奶。這時我才明白包粽子是門手藝活兒，包起來非常不容易。
我感受到人們透過各種豐富多彩的活動紀念屈原這種偉大的愛國精神，久而久之就形成了端午節的傳統風俗。蘊涵著祖華人們深深的情感，承載著中華民族絢麗的文化，它起源於中國，發展於中國，我們要保護它，傳承它，讓全世界的人都知道端午節是我們中華民族自己的節日。
2
兒時的端午節: 在我兒時的記憶中，除了春節以外就數端午節最為熱鬧了，由於父母工作都很忙，小時候我常常跟外婆一起呆在鄉下。那時的端午節使我難以忘懷。與平時的過年過節一樣，在端午節的前一天晚上，外婆總會讓我乖乖坐在床邊，給我講一些過節的規矩，例如“不許亂說話““不許偷吃冷粽子”“不許與小夥伴打鬧”“不許玩水”……我總是批頻頻地點頭。外婆就讓我早早睡下，好讓明天能有個好精神。 早晨，我早早地就起床了，穿好衣服就先奔向廚房，此時外婆已把廚房裡的一切都打理好了，灶臺上綁著幾捆桂葉和桂繩，白白嫩嫩的糯米靜靜地躺在盛滿水的小木桶中，像一粒粒晶瑩的珍珠，灶臺上放著的幾個小碟，裡面盛著各種各樣的料：有花生、有豆沙、有肉、有紅塘。於是，我就坐在桌上一邊吃著早飯一邊看著外婆忙碌著。 鄉下的灶臺是兩邊的，一邊用來燒水，一邊用來煮菜煮飯，外婆就把早已洗乾淨的鴨蛋放入大鍋裡，用木瓢從另一個熱水鍋裡舀幾瓢水放入大鍋中，然後還細心地放入一小勺的鹽，接著就往灶裡添了幾根枯枝，便坐在了我旁邊，開始給我編絡子了。 外婆的手由於長期勞動已經粗糙的像樹皮一般了，但卻不失靈巧，三下五除二一個用紅繩編成的絡子就編成了。 此時，蛋也煮好了，外婆就撈起一個最大的用紅紙沾水染成了紅色，再用乾布擦拭乾淨，裝進絡子裡，掛在我脖子上。接著，外婆就往我兜裡裝著瓜子、糖果、花生，我往往十分高興，因為這樣，我就可以和小夥伴們一起去看龍舟賽了。 外婆總是把我送到大門口，囑咐著要我快些回來吃粽子。我總是一溜煙就消失了。小夥伴們此時都差不多到齊了，由鄰家的大姐姐當頭，領著我們這一群小毛孩到河邊看賽龍舟。由於河道較小，所以就只有兩條的龍舟，每條龍舟都有13個人，12個人划槳，1個人打鼓喊口號，“一、二、嘿呦，一、二、快快、”12個面板黝黑的小夥子動作整齊地划著，兩條龍舟你追我趕地向前駛去。 可是，小孩子會知道看什麼呢？我們只不過圖個熱鬧罷了。女孩子一般看了一會兒，便覺得無趣了，就坐在一旁分享起零嘴，男孩子呢，則不然，他們總喜歡沿著岸邊追著龍舟跑，由於划槳的人力度較大，幾乎每個男孩身上都有水花濺著的痕跡。 鑼響了，大概是舟到終點了吧，剛好東西也吃完了，站起身，與夥伴們拉著手高高興興回家去。太陽也慢慢爬到正空中，外婆家的廚房裡已經飄出了桂葉的清香了，我就連忙躥進廚房裡，去挑已出鍋的個大的粽子。一般我都會坐在門檻上把那個粽子吃得乾乾淨淨，偶爾會剩下幾顆糯米粒給雞吃，看著大公雞的貪吃樣，我也被逗樂了…… 儘管如今過端午節，母親每年都會包粽子，編絡子給我，儘管母親的手藝一點也不比外婆遜色，但我總覺得少了些什麼。 我真懷念兒時的端午節啊！端午的粽子: 很多年沒有回老家過節了，真是想念那香香的三角粽。老家的習俗很多，而我記著的不多。系百索子。奶奶每年都會把五色的絲線擰成細繩，很長很長。第二天早晨起來，我的胳膊上早已係上了。不用說，是奶奶第一個來到我的身邊。貼符。每年，門框上都要貼符的。有的是用單色的黃紙折的，有的則是用五色紙編的。奶奶也曾經教我折過，到現在已經淡忘得一乾二淨了。不知道別的地方有沒有這樣的習俗：地裡也埋百索子。那時，奶奶說，埋在地裡的百索子會變成花蛇，保一年豐收。雖然我很頑皮，卻從來沒有挖過那些“蛇”，害怕它們出來咬人。後來才知道，那是老人們瞎編的故事，用來哄小孩，怕破了“迷信”。再別的習俗我真是記不起來了，只是每年端午的百十來個粽子卻不能忘記。粽子包起來不太容易，必須把粽葉摺好，否則會“露餡”的。雖說難包，種類也不少：大米包的紅棗粽子，小米包的蜜棗粽子，還有江米包的什麼粽子。煮粽子要用大鍋，時間也得很長。往往我都等得要流口水了，奶奶還是不給我吃，太難熟了。剛剛出鍋的粽子不好吃。有一次，我迫不及待，吃飽了，才知道舌頭上起了泡。馬上，這些噴香的粽子會被放進盛滿涼水的盆裡降溫，那時我早已吃飽了。後來的許多天，一日三餐總會有粽子的。街上賣的粽子可不太好吃，不是米硬就是米不香，吃起來沒味。這叫什麼粽子，簡直就是水米糕。香香的粽子勾起我的思緒，甜甜的吆喝勾起我的思念。