龍眼與荔枝是產自南方美味的佳果，深受人們喜愛。要是讓大廚在兩者之間選一種，還真有點難度，因為兩種果子大廚都很喜歡吃，這兩者無論外形還是口感上都有一定差別，不能簡單做比較。

龍眼、荔枝都屬常綠喬木，但龍眼屬於龍眼屬，而荔枝屬於荔枝屬，兩者並不是同一物。雖然都含有豐富的維生素、蛋白質及鈣、鉀、鐵、磷等礦物質，但是兩者都屬於熱性水果，吃多了容易加重體內燥熱之氣，還可能導致腸胃不適，若兩者同食，應注意用量。

這兩種果子不光口感和外形不同，它們的功效也不一樣，龍眼又稱為桂圓，性溫、味甘，有補氣血、益心脾的功效，是滋養補益佳品，對於失眠、健忘、眩暈等症狀均有較好療效。而荔枝又名丹荔，果肉晶瑩剔透，肉質細嫩多汁，嚐起來香甜滑潤，有健脾生津、理氣止痛的功效，適用於身體虛弱、胃寒疼痛、失眠健忘的人。龍眼、荔枝都含有豐富的營養物質，皆為補益良品。

桂圓和荔枝不適合哪些人吃？

1、體內有火的人不能吃桂圓和荔枝，如肺火、胃火、痰火、肝火旺盛等，而且患有面板病的人也不能吃桂圓。

2、體內溼氣重的人也不宜食用桂圓，荔枝可以適當吃，但也不要吃太多。

3、孕婦不宜吃桂圓和荔枝，因懷孕後，陰血偏虛，容易產生內熱，出現大便乾燥、胎熱、肝經鬱熱的症狀，因此應避免食用。

4、本身帶熱的哮喘患者，不能吃這兩種水果，否則容易引發肺熱咳嗽，加重病情。

5、如發覺自己咳嗽了，無論是熱咳還是寒咳，都不能吃荔枝和桂圓了，否則容易讓體內的虛寒、燥熱升級，不利於控制病情。

荔枝營養豐富，含葡萄糖、蔗糖、蛋白質、脂肪以及維生素A、B、C等，並含葉酸、精氨酸、色氨酸等各種營養素，對人體健康十分有益。

1、荔枝所含豐富的糖分具有補充能量，增加營養的作用，研究證明，荔枝對大腦組織有補養作用，能明顯改善失眠、健忘、神疲等症。

2、荔枝肉含豐富的維生素C和蛋白質，有助於增強機體免疫功能，提高抗病能力。

3、進血液迴圈。所以體質弱的人應該多吃荔枝。而貧血、胃寒、口臭者也適合經常食用荔枝。

4、荔枝擁有豐富的維生素，可促進微細血管的血液迴圈，防止雀斑的發生，令面板更加光滑。

龍眼含有極其豐富的維生素C和鉀元素、鈣元素、磷元素、鎂元素、銅元素等，還含有大量的葡萄糖、蛋白質、維生素、多種氨基酸、皂素、酒石酸、X-甘氨酸、尼克酸、鞣質、膽鹼、蔗糖、硫胺素等。

1.龍眼肉含豐富的葡萄糖、蔗糖和蛋白質等，含鐵量也比較高，可在提高熱能、補充營養的同時促進血紅蛋白再生，從而達到補血的效果。

2.龍眼肉含有大量的鐵、鉀等元素，能促進血紅蛋白的再生以治療因貧血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。

3.龍眼肉含鐵及維生素比較多，可減輕宮縮及下垂感，對於加速代謝的孕婦及胎兒的發育有利，具有安胎作用。

4.龍眼肉中含尼克酸高達2.5毫克(每100克)，可治療因尼克酸缺乏造成的皮炎、腹瀉、痴呆等。

。容易剝下，而荔枝的果肉會有些許與果核粘連一起。

龍眼與荔枝的區別瞭解了，那食用龍眼又有什麼好處呢?

龍眼的益處

龍眼富含維生素A/B、葡萄糖、蔗糖等多種營養素，其中含較多蛋白、脂肪及多種礦物質。這些營養素對人體都是必須的，特別是對於勞心的朋友更為有效。龍眼也可以入藥，它有補益心脾、養血安神、潤膚美容等多種功效，還可以治療貧血、失眠、健忘、神經衰弱及病後、產後身體虛弱等症狀。

身在北方的我聽說荔枝的大名是在書中的“一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來”才得知還有這種美味的水果。以前家裡窮，直到長大二十多歲才吃到荔枝，那種味道竟然真的和書上說的一樣美味。龍眼這種南方水果價格不算貴，曬成幹也容易儲存，所以也容易吃到！

荔枝相對於龍眼說肉厚，味比龍眼略甜，汁多，北方吃的是冰鮮荔枝，還沒吃過真正的鮮荔枝，真正的鮮荔枝應該是很美味吧！

個人是比較喜歡荔枝，容易剝還有吃荔枝也很多好處：

吃荔枝好處多多，吃荔枝可以止血解毒。假如出現外傷出血的情況，吃一點荔枝可以有效地幫助止血，並且排出體內毒素。多吃荔枝可以降低血糖，荔枝內部含有一種化合物，對於降低血糖很有幫助，從而減輕糖尿病的症狀多吃荔枝可以增強人體的免疫能力，荔枝內部含有大量的維生素C,對於提高人的身體體質，增強人的免疫能力很有幫助。多吃荔枝補腦，荔枝內部含有很高的葡萄糖，可以補充能量，同時對於大腦有保護作用，增強人的睡眠質量。

多吃荔枝增加食慾，對於那些消化不良的人，吃一點荔枝可以增強他們的腸胃能力。吃一點荔枝對於腹瀉症狀也有幫助，荔枝性溫涼，可治腹瀉，吃一點荔枝再輔以藥物治療可治療腹瀉。

龍眼的話感覺不好剝肉比較少所以還是比較喜歡荔枝

我作為廣州吃貨來說，龍眼和荔枝都是特產，至於個人愛好來說，我更喜歡荔枝多一點。

為什麼會選擇荔枝呢？詩句，籠統話題的，那些就不說了。吃荔枝也是有講究的，簡單先說說本地地方對各種品種荔枝的叫法和種類，也以特別前後排等級分類，特別稀有品種來說，增城桂綠就不用說了，這個我沒吃過，我只說我們大眾能吃到的品種。下面說正題。

排名第一名：桂味荔枝。省外人士也有人叫其做桂妃荔枝。桂味，大體也分幾個品種。先說說桂味之中最稀有好吃的品種：鴨頭綠（雞頭青）。有句話說一隻荔枝三把火，其實是說另外一隻荔枝，不是桂味，桂味荔枝是相對比較涼性的荔枝品種，下面會說到特別上火的荔枝品種。

這個樣子的桂味鴨頭綠，屬於高階品質。特點：皮花，黑點，發青，核細，尾尖，硬刺殼，樣子相對難看，但是酸甜爽脆果肉極其有吸引力。

這是鴨頭綠還沒成熟的時候樣子。

最近偶遇的鴨頭綠。

到說桂味的比較次的品種：雜交桂味。特點：圓尾，核大機率在60%，殼也帶刺，但是個體來說比較圓，雜交的不好的，會像槐枝（大核廣）一樣肉質散老的特點。參照看下圖。

桂味之中，還有一個比較好的，就是雜交和鴨頭綠的綜合體，這個就不詳細說了。

排第二名的荔枝：糯米荔枝。糯米我為什麼會排其第二名呢？因為糯米屬於比較熱的荔枝，但是品質來說，也是接近於桂味，好的品種糯米叫大紅糯米，其特點，果顯“心”字型，圓尾，皮殼表斑紋大，沒刺，核小，肉質好的糯米一樣和鴨頭綠一樣爽脆，也是屬於珍品荔枝品種。但是糯米有個特點是，吃多了會醉。我們本地泡荔枝酒，就喜歡糯米，包括下水仔糯米。糯米荔枝的雜交品種就不多說了。下面看圖大紅糯米荔枝。

排第三名，很多人會認為妃子笑比較好吃，但是我吃荔枝從來不吃妃子笑的。所以就按照大眾口味排行吧。具體特點，有50%機率大核，個體比較大個，一般果皮青色都可以摘了吃或者零售，屬於和白蠟（白糖罌），三月紅，一個時節的早荔枝，其味道，酸度大，甜度低，普遍帶澀味嚴重，果肉鬆散。分海南妃子笑和廣東妃子笑，廣西妃子笑，下面是廣東妃子笑圖片。

排第四名，相對地方來說就是大核廣（槐枝）荔枝和黑葉荔枝，這兩個品種大眾接受能力強，價格來說也是相對低的。特點，核大，個體成熟基本都是通紅，圓體。下面分別發，槐枝和黑葉圖片。圖1是槐枝，圖2是黑葉荔枝。一個荔枝三把火就是說這兩個荔枝品種。屬於比較熱氣的荔枝。

最後簡說說另外兩個常見的品種，也是最差品質的，大眾接受能力來說比較低，特點就是早上市，就是三月紅荔枝，大早（棗）荔枝，白糖罌（白蠟）荔枝。圖片都是我自己拍的。往年留下。下面說說為什麼不太喜歡龍眼（桂圓）。

龍眼，石硤為代表。但是龍眼，就是甜度太高了，吃多會膩，而且會容易拉肚子，和頭疼，因為甜度大。個人看法就是還是喜歡荔枝的酸酸甜甜。

喜歡龍眼，荔枝雖然美味容易上火，而且藥水打的比較多否則就會有蟲屎。

荔枝美味可口，顏色容易變淡，儲存時間和運輸條件苛刻，荔枝比較甜。

龍眼呢，不打藥水，清香味足，尤其老樹品種，可以吃很多都沒問題。

各有各的愛好，個人觀點