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  • 1 # 臺美大小事

    臺北是臺灣發展過程中重要的商埠,而臺灣200年前從福建引入種茶,並早就開始產優質好茶,臺北的大稻埕一帶,除了是百貨批發零售以外,茶行必然是重要的商鋪之一。臺北的百年老茶莊、茶行至今都還有幾十家。

    臺北老茶行,知名度比較高的有:有記名茶、林華泰茶行、峰圃茶莊、嶢陽茶行、王德傳茶莊、王錦珍茶行、自然之味、競厚茶行、錦記茶行…等等。這些老茶行,多數集中在重慶北部、保安街、朝陽茶葉公園的主要區域裡。

    成立於1883年的「林華泰」茶行,迄今已經135年,是臺北市最老的茶行,老臺北人都喝過「林華泰」的茶;林華泰創辦人林萬興原為茶農,在當年茶商雲集的臺北市貴德街創立「林華泰茶行」,現在已經傳到第三代的林大村,目前林華泰茶行在臺北的博愛路、美國洛杉幾及日本涉谷都有林家經營的茶莊。

    另一家老茶行是「有記名茶」,創立於1890年,有記名茶在"南糖北茶"的年代,就是臺灣茶外銷的重要推手;有記位在臺灣茶業集散重鎮的臺北大稻埕區,茶行前面是店面,製茶的工廠就在後方,還保留傳統的炭火焙茶技藝,有記現已傳承至第五代。

    在臺北大稻埕碼頭的「王錦珍茶莊」,坐落在民生西路底的街屋中,王錦珍茶莊從1952 年落腳安西街起家,從批發到零售,一向以專業選茶、精製茶技術,提供品質穩定且優良的茶品。王錦珍茶莊最暢銷的是鐵觀音茶,是累積60多年嚴謹的製作工序,讓茶葉呈現出獨特濃醇厚實的韻味,因而建立了穩定的客群。如今已經傳到第三代。

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