花生醬，自己做，安全衛生又健康！

主料：去皮花生200克

輔料：芝麻 25克

配料：花生油 適量

白糖 適量

1、花生用鍋小火慢慢炒熟，一般外衣有點糊即可。花生熟後攤開晾涼。

2、同樣用鍋把芝麻小火炒熟晾涼。

3、花生晾涼去皮，也可以不去皮，看個人口感，花生仁和芝麻倒入料理機，根據喜好可以放入白糖。

4、加入4湯匙熱花生油，油一定要熱，否則會有生油味道。

5、開動料理機打成糊狀，如果過於粘稠，可以再放些熱花生油，直到自己滿意為止！

濃濃花生醬的香醇，抹到麵包片上，幸福滿滿！

花生醬，做起來還是比較簡單的，還是先說說，花生醬怎麼融化或者是調息稀點吧，其實就是非常的簡單，你用勺子挖一坨花生醬出來放在碗裡，然後加適量的溫水溫開水，調到自己喜歡的程度就好了。

製作花生醬，首先要準備，花生米，花生油50克，鹽5克，白糖10克，先把花生米放鍋裡幹炒，不用放油，什麼都不放，用小火炒半個小時吧，炒熟了，能聞到花生的香味了就好了，然後把花生米上面的那個紅色的皮給剝掉。把剝好的花生米直接放在料理機裡面，加入花生油50克，白糖，鹽，然後開啟，攪拌模式把花生打出花生醬來就好了。