下面簡單介紹幾種常見的挺水植物。

(1) 香蒲別名蒲草，屬於香蒲科。香蒲屬多年生草本植物。其“蒲棒”形狀與蠟燭十分相似，其實這就是香蒲的花序，只是因種類不同，花序的型別也會略微有差異。香蒲喜歡水邊和沼澤的環境，也分佈在中國東北及華北、四川、陝西、甘肅、新疆等地。

日本、菲律賓及俄羅斯等國家也有分佈。香蒲的嫩芽可做蒲菜，根含澱粉可釀酒，葉子可編織蒲席、蒲團等。

(2) 慈姑（又寫作茨菰)是澤瀉多年生挺水植物。沉於水中的葉子尖細，挺出水面的葉片呈戟形，擴大了接受Sunny面積；葉柄粗而有稜，裡面有發達的通氣組織。

每年8—9月份，慈姑自葉腋抽生纖細的匍匐枝，鑽入泥中。匍匐莖先端膨大成小小的球莖，球莖表面有環狀節，上有頂芽，翌年這種小球莖便萌發出新的植株。慈姑的花單性，花瓣呈白色，組成總狀花序，花序上部為雄花，下部為雌花。慈姑廣泛分佈於歐洲、北美和亞洲，在中國南方各省也有栽培。

(3) 蘆葦屬於禾本科。蘆葦屬多年生草本植物，多生於河堤、沼澤及沿海溼地，高1一3米，葉呈長披針形，互生，一般夏至秋季開花，廣泛分佈於全世界熱帶及溫帶地區，是常見的禾本科植物。蘆葦的整個植株可分為根、根狀莖、莖、葉、花和種子六個部分。其根為纖維狀，隨根狀莖向四面延伸。

蘆葦的粗細、高矮因品種、土壤、養分的不同而形態各異。

挺水植物：即植物的根、根莖生長在水的底泥之中，莖、葉挺出水面。常分佈於0-1.5米的淺水處，其中有的種類生長於潮溼的岸邊。這類植物在空氣中的部分，具有陸生植物的特徵；生長在水中的部分（根或地下莖），具有水生植物的特徵。 常見有：蘆、蒲草、荸薺、蓮、水芹、茭白荀、荷花、香蒲。