黑米為什麼煮不爛黑米因為它外部有一層堅硬的種皮不容易煮爛，沒有煮爛的黑米不容易被胃酸和消化酶分解，會引起急性胃腸炎及消化不良。煮黑米粥時，先用清水將米稍加掏洗後，放入溫熱水裡浸泡3~5個小時，再配以白米、紅豆、綠豆、薏米文火煮2小時以上。01黑米用高壓鍋壓多久才熟一般的米開鍋後五分鐘就可以了,高壓鍋煮粥時間過長就會變成米糊,見不到米粒的粥不好吃滴。02用高壓鍋怎麼煮黑米粥綠豆黑米粥材料：黑米（已泡發）、綠豆、冰糖做法：將黑米和綠豆淘洗乾淨，待用。高壓鍋裡倒入水燒開。倒入黑米燒開，蓋上蓋，用中小火燒煮15後分鍾後關火，燜至沒氣後開蓋。倒入綠豆蓋上蓋再用中小火燒煮5後分鍾後關火，燜至沒氣後開蓋。調入冰糖攪勻，煮至冰糖溶化，即成。紅豆花生黑米粥材料：紅豆、花生、糯米、大米、冰糖、黑米做法：紅豆，花生，黑米，糯米，大米等量。我是用手抓的一小把。將各材料洗淨，用水泡一小時左右。放入電高壓鍋中，加適量水，我加了一塊冰糖，冰糖比較大塊就一起煮了。按下煲粥鍵，半小時左右就熟了。蓮子百合黑米粥材料：黑米50g蓮子百合各10g紅棗5個冰糖適量做法：將材料淘洗乾淨放進高壓鍋，加入高於食材3釐米的水；加入適量冰糖，冰糖也可以熟了之後再加，如果是高壓鍋這個影響不大，因為先後加是怕糖影響食物煮熟的時間；高壓鍋10分鐘，熟了之後讓它燜一個小時即可。
黑米為什麼煮不爛黑米因為它外部有一層堅硬的種皮不容易煮爛，沒有煮爛的黑米不容易被胃酸和消化酶分解，會引起急性胃腸炎及消化不良。煮黑米粥時，先用清水將米稍加掏洗後，放入溫熱水裡浸泡3~5個小時，再配以白米、紅豆、綠豆、薏米文火煮2小時以上。01黑米用高壓鍋壓多久才熟一般的米開鍋後五分鐘就可以了,高壓鍋煮粥時間過長就會變成米糊,見不到米粒的粥不好吃滴。02用高壓鍋怎麼煮黑米粥綠豆黑米粥材料：黑米（已泡發）、綠豆、冰糖做法：將黑米和綠豆淘洗乾淨，待用。高壓鍋裡倒入水燒開。倒入黑米燒開，蓋上蓋，用中小火燒煮15後分鍾後關火，燜至沒氣後開蓋。倒入綠豆蓋上蓋再用中小火燒煮5後分鍾後關火，燜至沒氣後開蓋。調入冰糖攪勻，煮至冰糖溶化，即成。紅豆花生黑米粥材料：紅豆、花生、糯米、大米、冰糖、黑米做法：紅豆，花生，黑米，糯米，大米等量。我是用手抓的一小把。將各材料洗淨，用水泡一小時左右。放入電高壓鍋中，加適量水，我加了一塊冰糖，冰糖比較大塊就一起煮了。按下煲粥鍵，半小時左右就熟了。蓮子百合黑米粥材料：黑米50g蓮子百合各10g紅棗5個冰糖適量做法：將材料淘洗乾淨放進高壓鍋，加入高於食材3釐米的水；加入適量冰糖，冰糖也可以熟了之後再加，如果是高壓鍋這個影響不大，因為先後加是怕糖影響食物煮熟的時間；高壓鍋10分鐘，熟了之後讓它燜一個小時即可。