先說加工費，市區啤酒屋主流價格（有個別手藝好的，裝置好的，可能加工費略貴，規模大一點的飯店也會貴一些）：

清蒸：5~10元一份（一份大約可以蒸5~8斤，可以混搭，比如哈喇加扇貝加海蠣子，蝦爬子加螃蟹這樣）

水煮：5~8元一份

家常燒：10~15元一份

涼拌：8~10元一份

炒：10~15元一份

然後就是購買海鮮的價格了，比較推薦買價值貴一點的海鮮，或者自己特別喜歡吃的海鮮多買一些，這樣才划算。比方說哈喇這東西，本來買才5、6元一斤，你就買兩斤讓人家加工，還不如單獨去點一份辣炒花嘎呢。

十個人的話，我個人推薦這樣：

海蠣子，海虹，扇貝三種搭配起來，買10~15斤，預估價格150～180元，清蒸，加工費10元；

螃蟹10只，蝦爬子3~5斤，預估價格400元，清蒸，加工費20元；

魚，價格差的很大，大黃花20一斤，鱸魚大概15一斤，牙鮃魚35一斤，舌鰨60一斤，我個人覺得，來料加工手藝不是特別精細，家常燒的烹飪手法，不必要買很貴的魚，買兩條大鱸魚，100塊錢就可以了，加工費20（十人，人多魚大，加工費可能會略貴於這個價格）。

這樣總花費差不多就是700多一些吧，再點一些冷盤、燒烤、啤酒就差不多了。

如果特別喜歡海鮮，還可以買一些八帶讓店家涼拌，這個季節應該海膽也有了，可以一人一個，買回來清蒸，海螺也不錯，大約30~40一斤，買200塊錢回來水煮也可以。

基本就是這樣吧。

需要個百十塊錢就能搞定了，上次我們是5個人 花了50多塊錢，買點菜什麼的也不貴，買了有20塊錢的肉。

麵筋買了10塊錢的，其它的都買的是菜什麼的，還烤辣椒了，買了幾塊錢的饃，就那吃的可不賴，不過野外燒烤水是關鍵，買說買了3大瓶，菜在家先洗好，到地方在衝一下就可以了。調料的話是酷克一百 公司發的。所以沒花錢。