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燈籠果的營養價值:
1、 補充營養
燈籠果擁有人體所需要的18種氨基酸,維生素C、鈣,鎂,鐵礦物質,食用燈籠果可以補充人體所需的多種微量元素。
2、 保護肝臟,增強視力
燈籠果中含有豐富的維生素A和胡蘿蔔素, 能夠起到緩解肝臟 衰老、促進視紫紅質的合成的作用,從而達到保護肝臟、增強視力。
3、 化痰止咳、消腫止痛
燈籠果性微寒,具有清熱解毒的功效,尤其是對扁桃體發炎的治療效果更好,可以緩解咳嗽、痰多等症狀。我們將燈籠果外敷,還可以起到效果止痛的效果。
4、 緩解貧血症狀
燈籠果的維生素C含量高出大多數的水果,僅次於獼猴桃,大約每一百克的燈籠果中就擁有200毫克的維生素C。常使用燈籠果在一定程度上可以治療再生障礙性貧血。
擴充套件資料
姑娘果和醋栗都被叫做燈籠果
二者區別主要表現以下幾方面:
1、外觀不同
燈籠果:呈球形,果子比拇指大一點,上面有一道道縱向的紋路,猶如燈籠的骨架得名。
姑娘果:外包一個燈籠狀的外皮,光亮而透明,幾條縱行維管束清晰可見,很像燈籠,所以有時也被叫做燈籠果
2、味道不同
燈籠果:未成熟時味極酸,成熟後呈黃綠色,完全成熟後呈紫紅色,味道酸甜可口。
姑娘果:沒成熟時非常苦,但到了秋天經霜之後,外層的包皮變成火紅色,裡面的果實成黃色,姑娘果熟透後不但甘甜而且還帶那麼一點奶味。
3、口感不同
燈籠果:裡面有很多小籽,水分不多,吃起來的感覺像石榴。
姑娘果:相對有水分些,吃著跟無籽提子差不多。
4、形態特徵不同
燈籠果:屬於醋栗科茶I屬多年生灌木。株叢高1.2 米左右,老枝灰黑色,小枝灰色至灰褐色,幼時有柔毛,皮條狀或片狀剝落,在葉下部的節上具1-3枚粗刺。
姑娘果:姑娘果又名為酸漿為茄科酸漿屬多年生直立草本植物,株高50-80cm,地上莖常不分枝,有縱稜,莖節膨大,幼莖被有較密的柔毛。
5、生長條件不同
燈籠果:性喜溫20~25℃,喜光照在3000~4000米海拔Sunny範圍內,對土壤要求不嚴,對營養條件要求高。
姑娘果:適應性很強,耐寒、耐熱,喜涼爽、溼潤氣候、不擇土壤,尤其是原產亞洲的姑娘果在3℃-42℃的溫度範圍內均能正常生長。
6、價值用途不同
姑娘果除了和燈籠果一樣有一定的食用價值和藥用價值外,還具有園林價值,因為它生長能力強,耐-25℃低溫,繁殖生長速度快,適合庭院栽培。常作切花、多年生花壇,供觀賞用。
回覆列表
燈籠果是中國傳統的藥用植物,《蜀本草》《開寶本草》《本草綱目》《植物名實圖考長編》等均有記載。燈籠果不僅具有固精澀腸、補腎壯陽、縮尿止瀉、抑制高膽固醇血癥、增強人體造血、提高多種酶的活力和防止細胞老化的藥用功能,而且對面板腫瘤、神經衰弱、痢疾、黃疸、水腫、慢性咽炎及面板癌和早期宮頸癌等疾病有明顯的治療作用。此外,燈籠果還具有顯著的抗氧化、抗炎以及免疫調節作用其鮮果含果膠特別多,可加工成優質的果醬、果餅、果汁等多種保健食品,製品由於風昧獨特而備受消費者喜愛。燈籠果果實中含有豐富的糖類、蛋白質、脂肪酸、氨基酸、維生素、礦物質元素等營養成分。此外,它還含有檸檬酸、蘋果酸、鞣質樹脂、皂甙、黃酮甙等多種生理活性物質。野燈籠果的禁忌1.適量的多吃野燈籠果是沒事的,但是不能過量的食用,切忌過量食用,不然會帶來消化問題的。2.燈籠鬼要成熟的季節吃才是最好的,南方一般成熟的採摘季節為五月下旬,而北方一般是六七月份,其他的大多數為催熟劑催熟而成的,沒有當季的野燈籠果好。