用料
土豆 半個
洋蔥 半個
大蒜 三瓣
阿根廷大蝦 3只
手打魚丸 3個
蠔油 一小勺
開水 適量
牛頭牌咖哩炒醬 普通兩勺
土豆咖哩蝦的做法
土豆切成蠶豆大小的塊,因為要燉煮,所以不宜太小,也不宜太大
洋蔥切大塊
蒜切片
蝦清洗去蝦線
魚丸放好備用
燒壺開水備用。
土豆咖哩蝦的做法 步驟1
這個牌子的咖哩炒醬味道豐富醇厚,所以根本不需要加太多別的調料
平底鍋開火少量油,油熱先放切好的洋蔥的一半、放蒜、翻炒後放大蝦和土豆塊,炒到蝦變色後放入少量蠔油、咖哩醬,翻炒均勻後放適量開水,水量末過蝦即可(我提前加了一點點開水,因為我只放了一丁點兒油,炒了幾下就乾鍋了……)
然後把剩餘的洋蔥和魚丸放進去蓋上鍋蓋燉煮,期間開啟嘗下土豆熟沒熟,水少的話隨時加水,待土豆軟了之後開蓋收湯即可。(我愛吃軟土豆,不愛吃的自己掌握哦)
土豆咖哩蝦的做法 步驟2
熟了土豆咖哩蝦的做法 步驟3
沾到檸檬汁的蝦味道很清爽土豆咖哩蝦的做法 步驟4
夕陽餘暉土豆咖哩蝦的做法 步驟5
晚霞瑰麗土豆咖哩蝦的做法 步驟6
用料
土豆 半個
洋蔥 半個
大蒜 三瓣
阿根廷大蝦 3只
手打魚丸 3個
蠔油 一小勺
開水 適量
牛頭牌咖哩炒醬 普通兩勺
土豆咖哩蝦的做法
土豆切成蠶豆大小的塊,因為要燉煮,所以不宜太小,也不宜太大
洋蔥切大塊
蒜切片
蝦清洗去蝦線
魚丸放好備用
燒壺開水備用。
土豆咖哩蝦的做法 步驟1
這個牌子的咖哩炒醬味道豐富醇厚,所以根本不需要加太多別的調料
平底鍋開火少量油,油熱先放切好的洋蔥的一半、放蒜、翻炒後放大蝦和土豆塊,炒到蝦變色後放入少量蠔油、咖哩醬,翻炒均勻後放適量開水,水量末過蝦即可(我提前加了一點點開水,因為我只放了一丁點兒油,炒了幾下就乾鍋了……)
然後把剩餘的洋蔥和魚丸放進去蓋上鍋蓋燉煮,期間開啟嘗下土豆熟沒熟,水少的話隨時加水,待土豆軟了之後開蓋收湯即可。(我愛吃軟土豆,不愛吃的自己掌握哦)
土豆咖哩蝦的做法 步驟2
熟了土豆咖哩蝦的做法 步驟3
沾到檸檬汁的蝦味道很清爽土豆咖哩蝦的做法 步驟4
夕陽餘暉土豆咖哩蝦的做法 步驟5
晚霞瑰麗土豆咖哩蝦的做法 步驟6