沙拉醬開啟之後需要放到冰箱冷藏，不然容易發生變質。沙拉醬開啟以後冬天能放上1個星期左右，即使沒有冰箱，不過還是得早點吃完。如果是買袋裝的話，最好在1天內吃完，隔夜就不不太好。
沒有冰箱的話，陰涼處儲存，也要儘快吃完，大家看著天氣和沙拉醬具體情況做判斷，有奇怪的味道或者是沙拉醬和之前不太一樣，那最好就不要吃了。開蓋後，沙拉醬要儘快吃完，吃不完的話建議在瓶口上裹上袋子，然後扭上瓶蓋，這樣能儲存得久一些。
https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/6a63f6246b600c33653eb19f174c510fd9f9a126
擴充套件資料：
自制沙拉醬沒有新增防腐劑，但如果吃不完的話都要密封好，放入冰箱冷藏的話還能儲存大概2天。
而外面出售的沙拉醬，如果沒有開封的話，一般是18個月左右。但是如果開封的話，一定要放在冰箱進行冷藏，千萬不要冷凍，醬紫可以儲存半年以上。
沙拉醬如果變質的話，一般會從表面開始出現發黴的現象，然後才開始變質的。如果發現沙拉醬表面沒有發黴的話，就是還可以用的。
參考資料：http://health.people.com.cn/n1/2017/0128/c14739-29052025.html
沙拉醬開啟之後需要放到冰箱冷藏，不然容易發生變質。沙拉醬開啟以後冬天能放上1個星期左右，即使沒有冰箱，不過還是得早點吃完。如果是買袋裝的話，最好在1天內吃完，隔夜就不不太好。
沒有冰箱的話，陰涼處儲存，也要儘快吃完，大家看著天氣和沙拉醬具體情況做判斷，有奇怪的味道或者是沙拉醬和之前不太一樣，那最好就不要吃了。開蓋後，沙拉醬要儘快吃完，吃不完的話建議在瓶口上裹上袋子，然後扭上瓶蓋，這樣能儲存得久一些。
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自制沙拉醬沒有新增防腐劑，但如果吃不完的話都要密封好，放入冰箱冷藏的話還能儲存大概2天。
而外面出售的沙拉醬，如果沒有開封的話，一般是18個月左右。但是如果開封的話，一定要放在冰箱進行冷藏，千萬不要冷凍，醬紫可以儲存半年以上。
沙拉醬如果變質的話，一般會從表面開始出現發黴的現象，然後才開始變質的。如果發現沙拉醬表面沒有發黴的話，就是還可以用的。
參考資料：http://health.people.com.cn/n1/2017/0128/c14739-29052025.html