回覆列表
  • 1 # 使用者1593105253696

    說說我做雞翅的方法:

    1.先用鹽將雞翅用鹽醃(半個小時)

    2.在一個大碗裡面放上料酒,醬油,鹽,蔥,姜

    3.將雞翅放進去(大概衝一下,去鹽),在碗中加水,要淹沒所有的雞翅(一個小時左右

    ,時間長了太鹹)

    3.把雞翅從大碗裡取出,清水衝乾淨(最好不要留下鹽)

    4.放到微波爐裡面開燒烤檔(如果可以燒烤的話),我是放在燒烤中檔的(用高檔烤過一

    次,有點糊),最好放在燒烤架上(一般可以燒烤的微波爐都附送的),先烤2分鐘,烤好

    後反過來再開1分鐘。

    5.吃!!!!!

    (可以按個人口味調節醃製時間和燒烤時間,大致就是這個樣子,希望各位提出修改意見^_^)

    先用適量油,醬油,料酒,生粉,鹽,黑胡椒粉,生薑,將洗淨的雞翅醃製半個小時(時間越長越入味.這個按喜好定)左上角那碗是蜜糖.家裡放了好久的.都結糖晶了.極品啊.嘿嘿嘿.這個等下用.

    醃好雞翅.將其稍微弄乾身.然後刷上一層蜂蜜.放進微波爐使用的支架上.烹飪方式選擇變頻燒烤.時間五分鐘.四分鐘的時候開啟微波爐給雞翅換另一面.再刷一層蜜糖.五分鐘後叮的一聲.完成了.

    選擇雞翅(我們選擇翅中)

      2 用醬油、蔥花、薑絲、孜然、辣椒塊(我們覺得把辣椒切成塊的味道很好,就沒用辣椒麵),白糖把雞翅味上。

      3 味上30分鐘左右就可以了。

      4 放到微波爐裡調到燒烤溫度,烤上20分鐘左右就可以。如果你想吃烤得焦一點的,時間可以延長。

      5 開吃。

    先將微波爐調到燒烤檔

    此主題相關圖片如下:

    然後開始淹制雞翅,要用燒烤汁淹20分鐘吧,還要準備好蜜糖哦

    然後將淹好的雞翅放進微波

    扭動微波爐的燒烤檔,開始燒烤啦

    中途要翻動兩到三次,使雞翅受熱均勻,最後一次加塗蜜糖

    一袋蒜香炸雞料,用豉油雞汁(或醬油)和成糊狀,把洗淨的雞翅蘸滿包裹起來,醃製30-40分鐘左右。

      用竹籤串起雞翅,搭在盤子上,這樣烤出來,上下都是乾燥的。最後兩邊翻轉撒上一點孜然在表面。

      爐800w計,高火8分鐘,即可,做出來是濃濃的蒜香味,完全似奧爾良雞翅的味道哦

    方法如下:

    將雞翅洗淨淋幹,

    用超市買來的專用調料粉(有香辣的也有不辣的,根據自己口味),

    倒在雞翅上將雞翅均勻地塗上調料粉,

    放置半小時左右,讓調料能滲透到雞翅肉內,

    然後放入微波爐波烤,最好將微波爐調到半波半烤狀態,

    這樣既能保證雞翅內部波烤熟,又能產生香味,

    波烤5分鐘,把雞翅翻個身,再波烤5分鐘,

    不過波烤時間要看雞翅的大小而定,

    第一次做最好波烤好後先取出一個看一下里面是否全熟了,

    這樣以後就能較好地掌握波烤時間了.

  • 中秋節和大豐收的關聯?
  • 關於諧音的古詩?