熟透的新鮮無花果營養豐富，軟軟甜甜的，吃在口裡綿綿的有甜味，口感清爽甘甜，有的人說像柿子餅一樣軟棉清香。無花果雖然好吃但是不能貪嘴，表面上的白色汁液吃多了嘴會發麻。

無花果是一種常見的藥用植物，被廣泛用於製藥、做菜、食品加工等地方。味道濃厚、甘甜,獨特的清香味，生津止渴，老幼皆宜，深受人們的喜歡。其實無花果還有幾大奇效被我們所遺忘。

無花果7大隱藏功效

1.治療咽喉病

無花果兩枚，開水沖泡，代茶頻飲；無花果鮮果曬乾研末，吹咽喉部；無花果15克，水煎後加冰糖適量調服，代茶頻飲之。

2.促進消化

取幹無花果，切成小粒，炒至半焦，加適量白糖，開水沖泡代茶飲。

3.防止血糖升高

無花果水提取液，具有降低血糖作用。食方：無花果15克，寧夏枸杞子10克，加水煎沸。代茶飲，每日1劑，最後嚼服無花果及枸杞子。也可用無花果50克，苦瓜100克，均切成片狀，加水煮湯，調味可飲食，連服7--10天。

4.保養胃部

無花果酵素與胃液混合，有助消化，但宜生食。食慾欠佳者，每日可嚼服無花果，每次1枚，每日3次，以飯前1小時為宜。對習慣性便秘痔瘡出血，慢性胃炎等疾病，服之亦有效。

5.通常潤便

無花果含有蘋果檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能幫助人體對食物的消化，促進食慾，又因其含有多種脂類，故具有潤腸通便的效果。

6.降低血脂

無花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可減少脂肪在血管內的沉積，進而起到降血壓、預防冠心病的作用。

7.身體保健

取無花果30克、奶漿藤30克、黃花菜根15克，燉豬蹄服。

無花果味道濃厚、甘甜。

無花果是一種開花植物，隸屬於桑科榕屬，主要生長於一些熱帶和溫帶的地方，屬亞熱帶落葉小喬木。無花果目前已知有八百個品種，絕大部分都是常綠品種，只有長於溫帶地方的才是落葉品種。果實呈球根狀，尾部有一小孔，花粉由黃蜂傳播。

無花果，又名天生子、文仙果、密果、奶漿果等，為桑科植物。無花果既是鮮食果品又是一種中藥材，有清熱生津；健脾開胃；解毒消腫的作用。