1、保持適當的池塘水位。冬季氣溫較低，水位不要過低一般保持在1米左右就行。水位過低，池塘的水溫會過低，不利於小龍蝦生長；當水位過高時，晴天時水溫回升過慢，小龍蝦出來活動就少，不利於小龍蝦進食增肥。
2、池塘中保持充足的水草覆蓋。一般要求水草覆蓋的面積佔池塘一半以上，水草過少會使蟹苗的成活率降低。水草在冬季可以給蟹苗提供保暖和隱藏的場所，水草過少容易造成小龍蝦相互殘食。所以冬季池塘要保持水草的覆蓋率。
3、適當的投料餵養。冬季小龍蝦養殖也要進行適當的餵養，保持體質和增肥。在天氣晴朗、水溫比較高時，蟹苗會出來活動，這個時候我們應當適當的餵養。投料按照體重的1%剛好，最好投餵顆粒飼料或部分新鮮的冰魚。冬季的適當喂料是必要的，這樣來年開春螃蟹才能長得更好。
4、保持養殖水質的肥度。冬季螃蟹養殖的池塘要保持一定的肥度和不低於5mg/L的溶氧。如果水質過瘦，要及時的進行肥水；水質過肥也不好，容易引起疾病產生，及時換水稀釋降低肥度。換水時要注意進排水量，保持池塘的水溫變化不要超過3攝氏度。水溫變化過大容易引起螃蟹應激反應，帶來不必要的損失。
5、做好疾病預防和保健。冬季小龍蝦雖然疾病較少，但是也要加強對底質進行改良，防治底質惡化。適時的進行消毒處理，一般建議用超碘，全塘潑灑預防螃蟹黑腮的發生。養殖中使用絲蘭提取物—優蘭Bora進行疾病預防與保健，優蘭寶可以改善小龍蝦腸道健康，提高腸道對餌料營養物質的吸收能力，提高小龍蝦機體的免疫力和抗應激能力，減少小龍蝦因應激而產生的死亡。
1、保持適當的池塘水位。冬季氣溫較低，水位不要過低一般保持在1米左右就行。水位過低，池塘的水溫會過低，不利於小龍蝦生長；當水位過高時，晴天時水溫回升過慢，小龍蝦出來活動就少，不利於小龍蝦進食增肥。
2、池塘中保持充足的水草覆蓋。一般要求水草覆蓋的面積佔池塘一半以上，水草過少會使蟹苗的成活率降低。水草在冬季可以給蟹苗提供保暖和隱藏的場所，水草過少容易造成小龍蝦相互殘食。所以冬季池塘要保持水草的覆蓋率。
3、適當的投料餵養。冬季小龍蝦養殖也要進行適當的餵養，保持體質和增肥。在天氣晴朗、水溫比較高時，蟹苗會出來活動，這個時候我們應當適當的餵養。投料按照體重的1%剛好，最好投餵顆粒飼料或部分新鮮的冰魚。冬季的適當喂料是必要的，這樣來年開春螃蟹才能長得更好。
4、保持養殖水質的肥度。冬季螃蟹養殖的池塘要保持一定的肥度和不低於5mg/L的溶氧。如果水質過瘦，要及時的進行肥水；水質過肥也不好，容易引起疾病產生，及時換水稀釋降低肥度。換水時要注意進排水量，保持池塘的水溫變化不要超過3攝氏度。水溫變化過大容易引起螃蟹應激反應，帶來不必要的損失。
5、做好疾病預防和保健。冬季小龍蝦雖然疾病較少，但是也要加強對底質進行改良，防治底質惡化。適時的進行消毒處理，一般建議用超碘，全塘潑灑預防螃蟹黑腮的發生。養殖中使用絲蘭提取物—優蘭Bora進行疾病預防與保健，優蘭寶可以改善小龍蝦腸道健康，提高腸道對餌料營養物質的吸收能力，提高小龍蝦機體的免疫力和抗應激能力，減少小龍蝦因應激而產生的死亡。