哺乳期下奶食譜：

1、腐酒釀湯：

將豆腐切成小骨牌塊。鍋置火上，加入適量清水煮沸，把豆腐、紅糖、酒釀放入鍋內，煮15-20分鐘即可食用。

2、魚燉蛋：

將鮮活鯽魚去鱗、鍶、內臟，用清水洗淨，在魚身兩側劃幾道斜刀花。煲置火上，放入適量清水，旺火燒開，下鯽魚及精鹽5克，燒1分鐘左右，連湯盛入碗內，等用。雞蛋磕入碗內，加清水125克、精鹽1克，攪打均勻，上籠蒸至凝固，取出，隨即將鯽魚放上，澆入煮魚原湯，撒上薑絲，淋上植物油，再放蒸籠裡，上火蒸5-10分鐘，即可取出食用。

3、生雞腳湯：

將雞腳剪去爪尖，洗淨;花生米放入溫水中浸半小時，換清水洗淨。鍋置火上，加入適量清水，用旺火煮沸，放入雞腳、花生米、黃酒、薑片，鍋加蓋，煮2小時，加精鹽、味精調好口味，再用文火燜煮一會兒，淋上雞油，即可食用。

4、大棗燉豬蹄：

把大棗用水泡開，豬蹄洗淨剁成塊。把油倒入鍋中翻炒片刻，加蔥、姜、鹽適量，並加入水。作用為補血益氣，通乳。

5、蛋花羹：

主要原材料為雞蛋、海米、芝麻醬。

取水適量，將芝麻醬和開，再加入雞蛋、海米、蔥段適量，放鍋蒸熟即可。此道菜餚主要用於產後氣血虛弱所致的乳汁不足。

6、牛奶鯽魚湯：

將魚清洗乾淨，去鱗去內臟，放入鍋中略煎一下，加入黃酒、蔥段、水、鹽適量，待快燉熟時加入牛奶，出鍋即可。此湯可促進乳汁分泌，還可補氣益血。

注意事項：奶量少的話，可以適當的按摩，同時可以多喝一些下奶的燉品，如花生豬蹄湯，鯽魚湯，鱔魚湯，多吃雞蛋、瘦肉、牛奶、動物肝臟、蔬菜等有營養的食物，都有助於產生優良的奶水，此外讓寶寶多吸，保持舒暢的心情，充足的睡眠，奶水自然也就上去。