枸杞泡水時間過長，容易變質，滋生細菌，不宜再喝。

其實，枸杞最好是直接幹吃，因為枸杞中有些物質是不溶於水的，比如玉米黃素。還有，枸杞中的維生素遇到高溫就會被破壞。

將枸杞清洗乾淨，不用任何加工直接嚼著吃，這樣對營養成分的吸收會更加充分。

最後要說的是，吃枸杞是個慢功活，幾天沒什麼效果，需要一段時間，改變會在不經意間發生。

祝健康！

你好很高興回答你的問題 不能。枸杞的主要成分是果糖、多種維生素和微量元素，過夜很容易滋生細菌，不利於健康身體。隔夜的枸杞水也很容易變質，所以服用隔夜的枸杞水不僅不能補充相應的營養，還有可能對身體造成傷害。尤其是超過12個小時更不能飲用。因為隔夜的水是不好的，而且枸杞泡久了之後會出現黴變，所以建議泡枸杞水當天和為好 如果要喝一定要低溫不要超過八個小時為好 希望可以幫到你

不能喲！！枸杞的主要成分是果糖、多種維生素和微量元素，過夜很容易滋生細菌，不利於身體健康。隔夜的枸杞水也很容易變質，所以服用隔夜的枸杞水不僅不能補充相應的營養，還有可能對身體造成傷害。

尤其是超過12個小時更不能飲用。枸杞泡久了之後會出現黴變，所以建議泡枸杞水當天飲用完，不要過夜。[微笑][微笑]

過夜的枸杞水最好就不要喝了，過夜的枸杞水會產生亞硝酸鹽的，人體吸收了亞硝酸鹽後會對身體產生影響的，過夜也容易滋生細菌易變質，超過12個小時更不能飲用。因為隔夜的水是不好的，而且枸杞泡久了之後會出現黴變，所以建議泡枸杞水當天飲用完，不要過夜。及時的清洗乾淨，明天喝新的枸杞水。