樓主你好，如果你在所在的工作單位沒有簽訂勞動合同，那麼最大的一個問題就是不能依法給你參加相關的社會保險，也就是社保。

因為根據《勞動合同法》的相關規定，只要簽訂勞動合同之日起，30內就要為員工購買社保，所以說。沒有簽定合同的話，那麼是沒有法律依據為員工購買社保的。

所以樓主想要維權可以持有相關的證據，比如說你每個月工資上卡的對方賬戶看看是不是你所在單位的對公賬戶。然後持有這一類的相關證據。就可以到你們當地的勞動監察大隊進行舉報，要求你所在的單位給你們，簽訂勞動合同併購買社保。

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可以到公司所在地的勞動監察申請支付加班費、繳納社會保險

勞動監察與勞動仲裁都是針對解決勞動者與企業之間的問題的部門，一般如果發生工傷時，工傷申報時要求提供勞動合同，如果無法提供的可以去勞動仲裁做勞動關係認定。時間相對漫長，需要雙方舉證。

關於索要加班費、繳納社會保險問題是勞動在勞動監察的受理範圍內，切從流程上來說，解決的速度會很快，並且需要單位提供相關資料，接受勞動監察的監察。並且，如果企業有違反法律的情節，勞動監察有依法處罰的權利，從企業角度來說，會更麻煩一些。如果單純的想要支付加班費、繳納社會保險、申請未簽訂勞動合同從第二個月開始雙倍工資，可以去當地勞動監察投訴。

綜上所述，在去相關部門前，儘可能的收集證據，例如：錄音、簽字、錄影等。