祖宗傳下來的東西，從小開始使用，習慣了。你覺得中國的筷子好，那是吃中國的食物。西方人要喝餐前湯，吃牛排麵包香腸，罐的牛肉土豆什麼的，用筷子不行。生活習慣上不同。

西方人，歐美人，今天吃飯，吃西餐，肯定離不開刀叉勺這些餐具，並且還制定了一套餐使用禮儀規矩，天朝人不理解，他們怎麼不用筷子？實際筷子，小小的兩個竹棍，在西方人手中，重如千鈞，怎麼也不聽使喚！

實際這和西方人的飲食習慣有真接關係，西方可沒有天朝的八大菜系及滿漢全席，天朝人的飯食，在吃以前，已經經過嚴格的烹調，切成絲塊丁片等形狀，用不著再分割，除了蒙古人吃手扒肉以外，只用兩根竹棍，便可以夾在嘴裡，慢慢嚼碎，品嚐那色香味形！而西方人，食物簡單，天天牛排，豬排，羊排，雞排，所謂的"排"，就是一塊半生不熟，帶血絲的肉塊，在天朝人眼中，叫飲毛茹血，是野蠻人！西方人的麵包，香腸也是整體上桌的，也得用刀切。喝湯，當然用勺。總之，西方人飲食簡單，當然法華人及義大利大稍微講究點，也有菜系。但究其食物，就是牛排，豬排，三明治，漢堡包，沙拉等，只是稍加變個花樣。本人看這些老外，吃飯還拿個雪亮的匕首，總覺得吃飯中，要給自己脖子來這麼一下子！

據科學家研究，天朝人用筷子吃飯，要調動大腦神經及手臂上三十多快肌肉，這樣益於智利開發，所以天朝人智商第一！

西方人吃個飯，還用刀叉，這些玩藝放大一倍，就是武器，可以上戰場屠殺。使用刀叉，也造就了西方人，從小變得殘忍，所以販賣黑奴，屠殺印第安人，兩次發動世界大戰，都是西方人乾的！