蔥是人們日常生活中不可缺少的調味蔬菜，農村的菜園子裡種植很多蔥，蔥又分為大蔥和小蔥，小蔥的味道更濃更鮮美，所以人們都喜歡種植小蔥，那麼小蔥什麼時候播種最合適呢？

播種小蔥最合適的時間是春季和秋季，這兩個季節溫度比較適宜，有利於種子生根發芽。春季播種小蔥，夏季即可收穫；秋季播種小蔥，來年的春末夏初可以收穫。

播種小蔥的步驟

一，選種，選地

準備好優良的小蔥種子，可以自己留種也可以買種子，優良的種子才能提高小蔥的出苗率。種植小蔥要選擇向陽的地塊，並且要澆水方便和利於排水的地方。

二，整地

播種小蔥之前要在地裡施入發酵的有機肥料，然後把地整好，要把土整的細碎，不能有大的土坷垃，這樣可以使小蔥種子和土壤充分接觸，有利於生根發芽。

三，播種

播種小蔥的時候，土壤一定不能太乾，要有垧情。把小蔥種子和細土拌勻，撒在整理好的土壤中，然後在撒一層細土。以後每隔兩三天撒一些水，保持土壤溼潤，小蔥種子才能快點發芽。

四，小蔥的田間管理

小蔥剛出芽時，如果土壤乾燥，可以撒一些水，不要大水漫灌，水太大會把小蔥幼苗衝倒。小蔥的生長比較快，在植株生長到10釐米左右的時候，每隔2—3天澆一次水，以滿足小蔥生長對水分的需求。在小蔥長到15釐米左右的時候，要給它間苗，在長的比較密的地方，把一些弱小苗拔掉，留下健壯的蔥苗，同時澆水施肥，主要施入氮肥，但是肥料濃度不能過高，避免燒壞小蔥。隨著小蔥的生長，要給它進行中耕除草，不但可以保肥保溼，還減少養分消耗，有利於小蔥的快速生長，一個月後小蔥就可以食用了，3個之後就可以全部收穫。

你好，我是晴格格，小蔥是很重要的調味蔬菜，下面就由我來回答這個問題吧！

小蔥的辛辣味比較小，蔥香味比較濃，是一種非常好的調味蔬菜，小蔥通常在春季的3-4月份進行種植，也可以在秋季的6-7月進行種植，主要方法就是選取優質的小蔥品種進行消毒處理，選取有機質為主的土質，種植以後加強肥水管理，保持溫度在12-22攝氏度，不定期的鬆土除草處理就可以了。

小蔥的種植方法主要有以下幾點：

1. 小蔥種植時間：通常小蔥在3-4月份進行播種，6-7月份小蔥開始採收，也可以在9-10月份開始種植，等到第二年的4-5月份進行收穫，但是主要以春季播種為主。

2. 小蔥選種處理：小蔥種植需要選取優質的小蔥品種，通是在3月下旬開播種，然後把小蔥的種子放入溫水裡浸泡3-4個小時，用多菌靈溶液進行消毒處理，放在乾淨的溼布上，保持溫度在15度左右，大概4-5天小蔥的種子就可以發芽。

3. 小蔥基土配製：小蔥種植需要選擇肥沃疏鬆、性排水性強、土層深厚的土壤，通常選用腐殖土、爛葉土、樹林土和細沙按照3:1:1:1的比例進行混合配製，然後加入適量的有機肥溶液，澆入適量的水分使土壤保持溼潤。

4. 小蔥播種處理：把小蔥花的種苗分別撒入土壤裡，保持間距在6-8釐米，小蔥的芽端向下，種植以後澆足水分，追加少量的腐熟的糞水或者尿素溶液，等到小蔥的種苗長到10釐米的時候，應該每月施加1次氮鉀肥溶液，有利於小蔥的長勢。

5. 小蔥澆水處理：小蔥種植以後需要大量的水分補充，通常每隔1-2天澆水1次，小蔥開始抽芽的時候，每天早晚澆水1次，夏季高溫的時候每天保持早晚1次，冬季的時候應每隔4-5天澆1次水。

6、小蔥合理溫度：小蔥喜歡在涼爽的環境下生長，通常保持溫度在12-22攝氏度左右，盛夏的時候可以加強通風或者增加空氣溼度來降低周圍溫度，也可以適當的進行遮陰處理，冬季的時候要做好防寒保溫就可以了。

7. 小蔥栽後管理：小蔥生長要想得更好，需要不定期的清除小蔥周圍的雜草，經常進行鬆土，保持土壤溼潤但不能出現積水的現象，在小蔥的生長期間要及時剪除病枝，枯枝等，避免小蔥的生長受損。

小蔥是我們比較熟悉的一種調味菜，小蔥在我們這兒也叫它香蔥，是我們日常生活中比較常見的調味菜，我們在做菜或者是煲湯時一般都會放點小蔥，用它來調節菜的味道，增加口感，所以在我們這的農村裡基本上每家都會種一點小蔥。

小蔥還是比較好種植的，它不僅可以在菜園子裡種，還可以在家庭裡用花盆來種，種植小蔥我們一般是選在天氣比較涼爽的在春季和秋季時來種植比較適合，這兩個季節的氣候條件也比較適合小蔥的生長，所以小蔥在春季的清明到穀雨這段時間裡和秋季的白露前後的這段時間裡種植比較適合。

種植小蔥我們一般是選土壤肥力和排水較好地方來種，種植小蔥可以用小蔥的種子進行播種種植，也可以用蔥頭來種植，用種子進行播種種植的，我們要選顆粒飽滿品種好的種子，先經過浸種後在進行播種。

用小蔥頭種植會比較簡單些，小蔥頭可以用上一年收穫的生長較好的蔥頭來種，也可以在市場買些小蔥頭來種，用小蔥頭種植，我們一般是在每個小坑裡放2～3個的蔥頭，用種子或者是用蔥頭來種植，都要保持土壤的溼潤，這樣可以讓種植的蔥更好的發芽生長。

1、香蔥喜涼爽的氣候，耐寒性和耐熱性均較強，發芽適溫為13—20攝氏度，莖葉生長適宜溫度18—23攝氏度，根系生長適宜地溫14—18攝氏度，在氣溫28攝氏度以上生長速度慢。因根系分佈淺，需水量比大蔥要少，但不耐乾旱，適宜土壤溼度為70%—80%，適宜空氣溼度為60%—70%。對光照條件要求中等強度，在強光照條件下組織容易老化，纖維增多，品質變差。

2、在春、秋兩季種植;保護地除夏季外全年可種植;延慶、懷柔、密雲等北部山區夏季可覆蓋遮陽網種植。一般播種後60—80天採收，移栽後30天可陸續採收。

3、　無論播種育苗或是移栽的要精細整地和施足基肥。施用腐熟、細碎有機肥或膨化腐熟後的雞糞。

4、播種後40—50天即可移栽，每8—10株一穴，行距12—20釐米，穴距8—10釐米，宜淺不宜深，以4—6釐米為宜，及時澆定植水。也可播種後不經移栽直接採收。

5、出苗前後與移栽成活后土壤不能幹旱，宜小水勤澆，幼苗1—3葉期和移栽緩苗後控制澆水，中耕鬆土1—2次，以促進根系生長，以後一般7—10天澆水一次。若基肥施用偏少，或採收期過長要追肥1—2次，施用腐熟膨化雞糞，後期根部應培土1—2次。 夏季溫度高、光照強，要搭棚架覆蓋遮陽網。

擴充套件資料

栽培技術

1、定植期

蔥的定植期要求不嚴，在6月上旬至7月上旬均可定植。

2、精細整地，施足基肥

選擇地勢高燥，土層深厚，排灌方便，地力肥沃的地塊栽培。翻地前每畝撒施或定植前溝施4000公斤充分腐熟的農家肥，在農家肥中要事先摻入15公斤尿素，20公斤過磷酸鈣或20公斤複合肥、然後深翻耙平，開溝作壟。

3、嚴格選苗，及早定植

起苗前兩天澆一次水，保證起苗時乾溼適宜，起苗時要剔除病、殘苗，將壯苗分級定植。

4、合理定植

行距為80釐米，株距3-4釐米，每畝栽植2-3萬株為宜。

5、定植方法

一般採用排蔥和插蔥法。排蔥適宜短白蔥，插蔥適合長白蔥栽植。栽植深度要掌握上齊下不齊的原則，即蔥苗心葉要距溝面以上7-10釐米為宜。

病蟲防治

蔥薊馬

1、蔥薊馬也稱為煙薊馬、棉薊馬等，是危害大蔥、洋蔥、蒜、韭菜等百合科蔬菜及菸草，棉花等作物的主要蟲害之一，每年在各地均有發生。

2、蔥薊馬主要以成蟲和若蟲為害寄主的心葉、嫩芽、幼葉，成蟲、若蟲都可造成危害。發病初期，心葉、嫩芽表皮出現針頭大小的病斑點，病害發展後形成連片的銀白色條狀病斑，蟲害嚴重時，會造成葉片扭典、發黃、萎蔫，嚴重影響蔥產量和質量。此病害在5月下旬-6月中旬為發病高峰期。

3、防治方法

（1）前茬作物收穫後要及時清除殘枝病葉，從源頭減少致病源。

（2）加強田間管理，適時澆水追肥，促進植株長勢，提高自身抗病蟲害的能力。

（3）發病後可用80%敵敵畏乳油1000倍液、蚜蝨淨2000倍液、40%樂果乳油1000倍液、50%辛硫磷乳泊1500倍液等噴施防治，每週噴一次，連噴2-3次。

四季蔥葉片筒狀，中空，四季青綠，分櫱力強。四季蔥耐旱、耐寒又耐熱。那麼四季香蔥什麼時候播種最好？播種後幾天出苗？一畝地能產多少公斤？種植效益如何呢？

四季蔥一次播種可收2~3年，一般3、4月或9、10月播種。將種子撒播於土面，覆土約1～2釐米，澆透水，溫度合適時約2周發芽。

栽培技術：

一、對環境的要求。香蔥喜涼爽的氣候，耐寒性和耐熱性均較強，發芽適溫為13—20攝氏度，莖葉生長適宜溫度18—23攝氏度，根系生長適宜地溫14—18攝氏度，在氣溫28攝氏度以上生長速度慢。因根系分佈淺，需水量比大蔥要少，但不耐乾旱，適宜土壤溼度為70％—80％，適宜空氣溼度為60％—70％。對光照條件要求中等強度，在強光照條件下組織容易老化，纖維增多，品質變差。適宜疏鬆、肥沃、排水和澆水都方便的壤土和重壤土地塊種植，不適宜在沙土地塊種植，需氮、磷、鉀和微量元素均衡供應，不能單一施用氮肥。

二、種植季節。露地在春、秋兩季種植；保護地除夏季外全年可種植；延慶、懷柔、密雲等北部山區夏季可覆蓋遮陽網種植。一般播種後60—80天採收，移栽後30天可陸續採收。

三、選用良種。選用紫花香味濃的品種，目前以四季小香蔥和福建細香蔥表現較好。

四、整地施基肥。無論播種育苗或是移栽的地塊要精細整地和施足基肥。每畝施用腐熟、細碎有機肥3000公斤或膨化腐熟後的雞糞1000公斤以上；做成1．5米寬、8—10米長的畦，夏季和低窪易澇的地塊要做成高出地面15—20釐米的高畦，四周有排水溝。

五、播種育苗。採用條播或撒播的方式，條播間距10釐米，覆土1．5—2釐米厚；每畝用種2—4公斤，要防止地下害蟲危害，播種前用辛硫磷拌過篩細土撒在床面，也可用敵百蟲拌炒香的麥麩製成毒餌，在傍晚撒在播後的苗床上，澆足底墒水。

六、移栽定植。播種後40—50天即可移栽，每8—10株一穴，行距12—20釐米，穴距8—10釐米，宜淺不宜深，以4—6釐米為宜，及時澆定植水。也可播種後不經移栽直接採收。

七、田間管理。出苗前後與移栽成活后土壤不能幹旱，宜小水勤澆，幼苗1—3葉期和移栽緩苗後控制澆水，中耕鬆土1—2次，以促進根系生長，以後一般7—10天澆水一次。若基肥施用偏少，或採收期過長要追肥1—2次，每畝施用腐熟膨化雞糞300公斤，撒於行間並及時中耕，如開穴施用效果更好。後期根部應培土1—2次。夏季溫度高、光照強，要搭棚架覆蓋遮陽網。

八、病蟲害防治。主要有霜黴病、灰黴病、紫斑病和薊馬、潛葉蠅等危害。應採用農業防治和物理防治的方法來預防發生，發生較重時可採用生物或低毒、低殘留農藥防治，施藥時要加“消抗液”或“效力增”等農藥助劑來增加葉片的展著性。

一畝地能產多少公斤

一畝地能產2000~3500公斤小蔥。

蔥的品類很多種，有大蔥、四季蔥、火蔥、小蔥等。市場上銷售的蔥一般是一年四季均能種植的四季蔥，它的香度比小蔥差，但產量高，稈徑粗壯，耐得住長途運輸。蔥的產量和天氣、土壤以及管理有著直接的關係，四季蔥一般畝產在3500斤----7000斤不等，有時候甚至達到8000斤-10000斤。

近年來，四季蔥種植面積逐漸增加，出現了部分成規模種植的專業戶。透過不斷總結提高栽培技術，產量逐年上升，達到年畝產細香蔥7000—8000斤，畝純收益6000餘元，產生了較高的經濟效益。

小蔥是一年四季均可以種植的蔬菜，如果進行露天種植，在3至4月及9至10月進行種植會比較合適，更符合小蔥的生長習性。

小蔥什麼時候種最合適

長江流域小蔥一般是3～4月播種，6～7月收穫；也可在9～10月播種，第二年4～5月收穫。這期間以沒有長成的幼秧供應市場，食嫩葉為主。

小蔥種植方法

小蔥宜選地勢平坦、排水良好、土壤肥沃的田塊種植，無論 沙壤、粘壤土均可，對土壤酸鹼度要求不嚴，微酸到微鹼性均可。

但不宜多年連作，也不宜與其它蔥蒜類蔬菜接茬，一般種植1～2年後，需換地重栽。選擇好地塊後隨即耕翻，一般每畝施入腐熟廄肥或糞肥2500～3500千克，外加磷、鉀化肥30～35千克，或複合肥40千克。

施後耕耙做畦，畦寬2米左右，畦溝寬40釐米，深15～25釐米，做到“三溝”配套，能灌能排。

分蔥和 細香蔥一般都採用分株繁殖。

分株栽植在植株當年已發生較多分櫱、平均氣溫在20℃左右進行為宜；長江流域一般均在4～5月和9～10月兩個時期，具體依當地氣溫而定。栽前將留種田中的母株叢掘起，剪齊根鬚，用手將株叢掰開。

栽植行株距分蔥較大，細香蔥較小。一般分蔥行距為23釐米，穴距20釐米，每穴栽分櫱苗2～3株，栽深4～5釐米；細香蔥行距10釐米，穴距8釐米，每穴栽分櫱苗2～3株，栽深3～4釐米。栽後澆足水， 細香蔥有時也結少量種子，可用於播種繁殖。栽植成活後淺鋤，清除雜草；追肥為10%腐熟稀糞水或0．5%尿素稀肥水，畝澆施1000～1500千克。

播種小蔥最合適的時間是春季和秋季，這兩個季節溫度比較適宜，有利於種子生根發芽。春季播種小蔥，夏季即可收穫；秋季播種小蔥，來年的春末夏初可以收穫。

小蔥播種在每年的2、3月，宜用撒播。

長江流域小蔥一般是3～4月播種，6～7月收穫；也可在9～10月播種，第二年4～5月收穫。這期間以沒有長成的幼秧供應市場，食嫩葉為主。

小蔥宜選地勢平坦、排水良好、土壤肥沃的田塊種植，無論 沙壤、粘壤土均可，對土壤酸鹼度要求不嚴，微酸到微鹼性均可。

但不宜多年連作，也不宜與其它蔥蒜類蔬菜接茬，一般種植1～2年後，需換地重栽。選擇好地塊後隨即耕翻，一般每畝施入腐熟廄肥或糞肥2500～3500千克，外加磷、鉀化肥30～35千克，或複合肥40千克。

施後耕耙做畦，畦寬2米左右，畦溝寬40釐米，深15～25釐米，做到“三溝”配套，能灌能排。

分蔥和 細香蔥一般都採用分株繁殖。

分株栽植在植株當年已發生較多分櫱、平均氣溫在20℃左右進行為宜；長江流域一般均在4～5月和9～10月兩個時期，具體依當地氣溫而定。栽前將留種田中的母株叢掘起，剪齊根鬚，用手將株叢掰開。

栽植行株距分蔥較大，細香蔥較小。一般分蔥行距為23釐米，穴距20釐米，每穴栽分櫱苗2～3株，栽深4～5釐米；細香蔥行距10釐米，穴距8釐米，每穴栽分櫱苗2～3株，栽深3～4釐米。栽後澆足水， 細香蔥有時也結少量種子，可用於播種繁殖。栽植成活後淺鋤，清除雜草；追肥為10%腐熟稀糞水或0．5%尿素稀肥水，畝澆施1000～1500千克。

小蔥喜溫暖、耐嚴寒，適宜溫度在12至22度之間，因此在春季和秋季進行播種可取得較好的出苗率。一、小蔥的種植時間

小蔥的習性喜溫暖偏涼的氣候，在15到25度的環境下生長最為適宜，在華北地區一般分春秋兩季種植，春季一般在清明前後，秋季以秋分種植最為適合，小蔥耐嚴寒，可以過冬。二、小蔥的生長溫度

對於小蔥的溫度儘量要根據其生長習性而定，因為小蔥較為喜冷涼，所以適宜的溫度基本上在12度至22度左右最佳，不宜溫度過高，因為溫度過高會導致小蔥的長勢慢，所以很多的農民朋友說自家的小蔥不長或者是長的慢，有小部分因素是溫度造成的。三、小蔥的澆水技巧

對於小蔥的種植進行適當的澆水即可，澆水量不宜過大或者出現積水現象，因為水多會造成小蔥根部腐爛的現象，所以要根據小蔥耐旱不耐澇的特點，進行適當澆水即可，土幹在澆就可以了，不建議小蔥大量灌溉作業。四、小蔥的土壤選擇

小蔥的種植來說選擇肥沃、疏鬆、排水性強、土層深厚的土壤最佳，對於鹼性過大的土壤要進行酸鹼中和後在種植，因為鹼性大的土壤會影響蔥的生長髮育，對於土壤ph值保持在6.0至7.0的土壤最佳。五、小蔥的施肥管理方法

小蔥的施肥來說在苗期應該及時的補充磷肥，在小蔥生長期進行補充氮、鉀肥為主，然後適當的補充微量營養元素，在不同生長時期基本上以氮磷鉀肥為主，然後結合微量元素進行小蔥的營養需求即可，更利於小蔥花的長勢和增產。六、收割管理

小蔥是一種可以像韭菜一樣割著收穫的蔬菜，只不過小蔥不是多年生，而是兩年生，即便這樣，每隔一個來月，也是可以採收一次小蔥，這裡一定要注意，不要因為小蔥可以割著採收就每隔10來天就收，時間過短會導致小蔥營養根不上，最好是一個來月採收一次。七、小蔥鮮嫩技巧

小蔥是一種非常喜歡Sunny的蔬菜，光照越多、越乾旱，小蔥味道也越濃，反之，光照少、水份足會使小蔥味道稍淡、辣味小，所以使小蔥鮮嫩的技巧就是在小蔥快要收穫時減少光照，保持水份，這樣小蔥會更加鮮嫩。

在農村的周邊，大都是我們的菜園，一年四季，都愛種植一些時令的蔬菜，以滿足我們的日常之需，根據季節的變化，在不同的季節，種植一些不同的蔬菜，適宜的季節裡，種植適合當季生長的蔬菜，才能有不錯的收穫，大蔥對於北方來說，是製作菜餚的必備之需，而大蔥在倒栽之前的小蔥，卻是每天涼拌的菜餚，在春夏交接之際，每天早飯和晚餐，都愛使用小蔥涼拌，就是一道很好的下飯菜，味道辛辣、香濃。

小蔥在我們這裡也被俗稱：蔥翟子{音}，意思是可以生長成為大蔥的小苗意思，蔥生命力旺盛，強健，而且相當的耐旱，素來有澆不死的黃瓜，旱不死的蔥的諺語，我們這裡愛種植麥茬蔥，就是小麥收穫之後，就滿地麥茬的田地裡面，種植大蔥，去集市上購買哪些剛剛刨除了的小蔥苗，看著蔫蔫的，耷拉著葉片，一幅毫無生氣的樣子，但你種植下去之後，不消幾天，這些原本毫無生氣的小蔥苗，就會神采奕奕，煥發這強烈的生機。

小蔥種植採取播種方式進行，在3--4月份進行，和其他蔬菜種植時間相差無幾，大約在穀雨前後就可以進行播種，種植之前蔥籽氣溫如果很高，土壤墒情很好的情況下，是不用進行催芽處理，直接撒播即可，最主要的是上面覆蓋土壤要薄，不宜過厚、過深，氣溫很低的情況下，是要將蔥籽進行清水浸泡一晚之後，在使用溼毛巾包裹，放置在溫暖地方進行催芽處理，待種子有一般開始露白，就可以進行播種了。

蔥是我們餐桌上不可缺少的蔬菜，不論是小香蔥，還是我們熟知的大蔥，都是一年四季餐桌上的常客，尤其是製作的蔥油，更是香味濃郁，將油放入鍋中，馬上放入蔥花，使用小火慢慢的將蔥花炸的變黃，香味慢慢的飄散出來，使用涼油製作蔥油的好處，是油慢慢的變熱，蔥的香味會完全浸入到油中，不論是涼拌菜還是燒湯，放上少許的蔥油，味道是極其的濃郁，歡迎大家補充評論留言，謝謝大家。

更多農業養殖知識和種植技術，請關注三農堂廣訊，誠邀您的關注，共同探討三農知識。小蔥也是我們常說的香蔥，香蔥主要是南方地區種植的比較多，像本人老家山東這裡的大蔥，大的讓你懷疑人生，山東最有名的就是章丘大蔥了，有的品種的大蔥可以長到1米多長，在大蔥種植地遠遠的看上去好似甘蔗，對於北方的大蔥和南方的香蔥實在是無法比擬的，大蔥也是我們日常生活中不可缺少的一種調味品，在中國也是有著悠久的種植歷史，在中國的漢朝就有種植大蔥，距離我們已經有2000多年的歷史了，在中國北方地區種植大蔥，南方則以種植香蔥為主，今天我們就來說下這個種植小蔥如何種植。香蔥的種植時間一般在每年的春夏季3-5月，或者初秋的9月都是可是進行種植的，香蔥一般種植後2個月的時間就可以進行採收了，香蔥是沒有種子的，所以必須要分蔥種植，現在的季節正是分蔥種植的季節，現在這個季節也需要根據當地的氣候問題進行選擇一些適合當地種植的香蔥，香蔥不耐熱，比較耐寒，香蔥對溫度也是要求比較高的，一般的最適宜的溫度在15-25度左右，超過25度以後，香蔥就會長的比較緩慢，溫度弱超過35度的話，香蔥會停止生長，所以根據當地的溫度進行選擇性的種植。對於種植香蔥來說，土壤也是不能太差，酸鹼度高，含有有機質少的地塊，不適合種植香蔥，其次香蔥不耐澇，田間排水要良好，避免積水過多造成澇害，前期種植前在整地的時候就要施足量的腐熟有機肥作為底肥，香蔥屬於淺根系的植物，在定植的時候不宜栽植過深，定植後及時澆水澆灌，對於香蔥和大蒜的區別是大蔥可以耐肥，但是小蔥體型小，根系淺，不耐肥，所以小蔥施肥的要求的不是很高，一般的薄糞水就可以了，上面已經說過了，香蔥2個月就可以進行採收，那麼在香蔥定植後，每隔15天進行一次澆水個施肥，肥料主要是薄糞水，或者撒施尿素也是可以，每畝地10公斤尿素即可，後期到了採收前的15天的時候，在進行一次尿素的撒施，畝地用尿素15公斤即可。

小蔥什麼時候種下最好呢？這得看地方。

在南方，小蔥適合春秋兩季種，最適合、成活率最高的是春季農曆二三月間，也就是3-4月份，這個季節溫溼度剛剛適合。小蔥先播種，種子蓋土1釐米左右，適量澆水，保持土壤溼潤度即可，最好溫度控制在20°左右，生根發芽快。播種後2-3天澆水一次，不用太多，適量既可；半個月左右施肥一次，一般的農家肥就可以。種下後四個月左右開始收穫，可以像韭菜一樣齊根割斷，這樣根部還可以再長出新蔥，割三次後就可以連根拔起了。