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  • 1 # Iamlegend

    韭菜種植的月份,主要考慮兩方面因素,其一,自然生長因素;其二,價格因素。

    第一個因素,主要考慮韭菜的自然生長時令,就是說哪個月份漲勢好,一般來說每年的3月下月到5月中旬都是韭菜播種的最好時節。之所以說這段時間播種是和這段時候的氣候有很大關係的。

    北方的三月下旬到五月中旬這段時間無論是從土地溫度,空氣溫度,還有降雨來說都是特別適合播種的。因為適宜的地溫和空氣溫度對於韭菜種子的發芽和生長都是有利的,同時這個季節即使有降雨也是非常少的。較少的降雨有效的防止,種子播種之後被雨水衝出或深埋的可能性。

    第二個因素,價格因素。就是反季節價格高,應季價格低。這主要是受上市量因素影響。

    要想增加收益還是在春節前夕,利用暖棚種植,收益還是可觀的。反季節銷售,可以確保在量上和價上佔據一定優勢。

    韭菜從種子萌動到花芽分化期間,按照根、莖、葉的生長,按其生長順序可分為發芽期、幼苗期和營養生長盛期。

    從第1片真葉顯露到有分株能力前為幼苗期。此期共長出8-10片葉,10-15條根。一般品種約需70-80天,生長快的品種約需60天。

    也就是說韭菜從種下到收割需要大約100天時間,那麼春節前夕上市,就是在每年的8,9月份開始種植,時間剛剛好。韭菜生長週期是一年,,那麼就可以在反季節多割兩茬。

    以上僅供參考。

  • 2 # 燈火南珊

    韭菜的根為弦狀根,它的著生位置,在一年生的植株上(即在播種的當年)著生在鱗莖的莖盤的基部。從生長的第二年開始,莖盤基部不斷向上增生,逐漸形成根狀莖。鱗莖著生在根狀莖上,新的鬚根著生在莖盤及根狀莖一則。老根年年枯死,新根不斷增生,新根著生在老根的上側,不斷向土表移動。這種新根不斷向上移的現象叫“跳根”,跟根是韭菜的一個重要特點。生長上針對跳根,要適時培土,保護根系生長。韭菜根系較多,吸收能力強,耐旱。韭菜的莖有營養莖和花莖兩種。1~2年生的營養莖呈盤狀,上為鱗莖,下為根系,3年以上的營養莖不斷向地表延伸成為根狀莖,是韭菜新根和葉片的分生器官和冬季貯藏養分的重要器官。花莖為頂芽發育而成,需要每年透過低溫和長日照才能發生,而後抽薹、開花和結籽。韭菜的葉扁平,呈帶狀,由葉鞘(假莖)即韭菜杆子和葉身兩部分組成,簇生在根狀莖頂端,每株有5~9片葉。葉鞘所形成的假莖,經軟化後,其品質比葉身鮮嫩。韭菜之所以收割後又可生長,是由於葉鞘的基部有分生組織,不斷生長。但必須注意,收割時不能太低,否則會損傷或完全破壞分生組織。韭菜可以不為分櫱,在生長過程中,老的分櫱相斷枯萎,又形成新的分櫱,使整個植株叢不斷更新。利用分櫱的特點,韭菜可以進行分株繁殖。一般是進行播種繁殖。 韭菜長到一定大小,經過一段低溫階段後,可抽薹開花並採收韭花。韭花是一種較高檔的蔬菜。 韭菜是耐寒的多年生宿根蔬菜,較能耐熱,對溫度的適應性強。葉子生長適溫為15℃~25℃,但在10℃~15℃時亦能較好地生長。氣溫超過25℃,植株生長變得緩慢,高於30℃生長不良,甚至發黃枯萎。在長沙地區一般可以越夏。韭菜能耐受-4℃~-5℃低溫,也可以露地綠葉安全越冬。韭菜對光照的要求不高,比較耐陰,光照太強,葉的組織粗糙,纖維多,品質差;但也不能太弱,光照太弱,則植株光合產物少,分櫱能力關差,產量低,而且葉片發黃,葉小、纖維少,品質提高。因此,栽植時須注意密度。 韭菜地下部的根狀貯藏有大量的營養物質,可供分櫱及葉片生長需要。在無光或弱光條件下,植株可生長一段時間,但不形成葉綠素,成為韭黃。韭菜根系淺,宜選擇土層深厚、透氣性好、含有機質多的沙壤土栽培,並要求較高土壤溼度(80%~90%),一般結合施肥來澆水。要使韭菜豐產必須保持土壤溼潤和充足的肥力,尤其是氮肥。

  • 3 # 騎螞蟻趕路1

    韭菜是我們經常吃的蔬菜之一,由於現在的科技,使得我們一年四季都能吃的上,它的種植條件並不難,不管是在北方還是南方都能種植。

    樓主想要知道韭菜的具體種植時間,我來給樓主講解一下:

    韭菜在中國多個地區均有栽培,選擇在合適的時間才會種植出高產優質的韭菜,那麼韭菜幾月份播種最好,一般在春季的3~5月份或者在立秋前後三天左右種植最佳,或者在夏季的6月份種植,但是主要以春種為主。

    雖然韭菜可以在春夏秋季節種植,但是大部分都是以春種為主,由於韭菜喜歡在溫暖的環境下生長,春季的溫度和降雨都是比較適合韭菜的生長,而且適宜的地表溫度和空氣溼度利於韭菜營養物質的形成和積累,所以在春季種植的韭菜食用口感會特別的好。

    若是春季種植韭菜的話,最好選擇在地表溫度在5℃~10℃左右的時候種植,一般在早春進行,不適合在晚春進行,早春的溫度差能利於植株的生長,而且出苗率也會很高,夏季播種韭菜的話,通常要加強肥水管理,播種量要比春季要大,表面覆蓋的土壤不能太厚,這樣才能保證植株正常出苗。 秋季種植韭菜的花一般在立秋的三天左右進行,播種量是春季播種的量的2倍,在平時養護時澆水要保持見幹見溼的澆水原則,中期的時候還要進行除草處理,而且產量沒有春種多,所以通常是不建議在秋季種植的。

  • 4 # 肖海峰

    韭菜定植期應根據播種早晚和秧苗大小而定。株高18~20釐米,7~9片葉時是韭菜定植的適宜苗齡。春分至清明播種的,夏至以後定植;穀雨至立夏播種的,大暑前後定植;秋播的,第二年清明後定植,韭菜的定植期最好避開高溫高溼季節,否則土壤含水量過多,氧氣含量不足,影響新根發生甚至引起爛根。

  • 5 # 土氣剪視

    韭菜秧苗生長緩慢,應適期早播,以3月下旬至4月下旬播種為宜。

    浸種催芽後採用溼播法在苗畦內撒播,分兩次覆土,第一次覆一層薄土,返潮後再第二次覆土,覆土總厚度2cm。每畝用種量6-8kg。

    覆土後蓋層地膜,以利增溫保墒,出苗後揭去地膜。一般1畝秧苗可栽植7-9畝菜田。

    韭菜每年收割的次數,決定於韭菜的長勢、施肥情況及市場行情。

    冬春季拱棚韭菜可收割3茬。秋季品質雖好,但為了培育根株,為拱棚生長奠定物質基礎,以收割l-2茬為宜。

    韭菜以7葉1心為割韭的標準。清晨收割最好。以割到鱗莖上3-4cm黃色葉鞘處為宜。

    以後每割一刀應比前茬略高,才能保證正常生長。定植後前1-2年產量較低,3-6年為生長盛期,產量最高,10年後進入衰老階段,應及時分株移栽。

  • 6 # 小蔥拌豆腐丶

    地塊選擇。

    選 3 年來未種過蔥蒜類的肥沃沙壤土、壤土地塊。

    播種。

    地溫穩定在 12℃ 即可播種。一般 3 月下旬至 5 月下旬均可播種。應適時早播。每畝播量 2 公斤左右。用幹籽直播,按 10-12 釐米的行距開 1.5-2.0 釐米的淺溝,將種子均勻撒於溝內,再平整畦面,覆蓋種子後鎮壓。

    韭菜種植時間:

    露地韭菜一般在陰曆 3 月初下種,到中秋節前移栽。移栽的時候要稀一點,五六棵一塘。韭菜田裡的基肥要足,土要松,垡要細,畦寬五尺左右,墒寬一尺,墒深七八寸,田要爽水。播種前要用水柳葉子漚水,少摻點煤油,澆灌一次,把螻蛄嗆出來拾乾淨;如果有地老虎,還要用氧化樂果對水澆灌。韭菜最喜歡的肥料是雞鴨糞、人畜糞、家雜灰或者餅肥。用餅肥時要先把菜籽餅漚熟,對水稀釋再潑澆,施肥的時間最好在傍晚。

    定植時間及定植方法:

    春播苗應在夏至後定植,夏播苗應在大暑前後定植。定植時要錯開高溼季節,因此時不利於定植後韭菜緩苗生長。將韭因此時不利於定植後韭菜緩苗生長。將韭菜起苗,剪短鬚根(只留 2-3 釐米),剪短葉尖(留葉長 10 釐米)。在畦內按行距 18-20 釐米、穴距 10 釐米,每穴栽苗 7-10 株,適用於青韭;按行距 30-36 釐米開溝,溝深 16-20 釐米,穴距 16 釐米,每穴栽苗 20-30 株,適於生產軟化韭菜,栽培深度以埋沒分櫱節為宜。

    播種方法:

    播種前,先將表面土起出一部分(過篩,以被播種覆土用)然後淺鋤頭摟平,先澆一次底水,約3.3釐米深,待水滲下後再澆3.3釐米左右深的水,待水滲下後將種子均勻撒下,然後覆土1釐米左右,次日,用齒耙摟平,保持表土即溼潤又疏鬆,有利於種子發芽出土。播後用地膜覆蓋保墒,待有30%種子出咋後,及時揭去地膜,防止燒苗,發現露白倒伏的,及時補些溼潤的土。

    苗期管理

    韭菜小苗生長緩慢,易受雜草危害,必須及時除草,既可人工除草,也可在播後苗前,每畝用 33% 除草通乳油 100ml 兌水 50kg 噴霧畦面,有效期可達 40-50 天。當除草劑有效期過後,雜草又大量發生時,應先人工撥除大草,3-4 葉期,雜草每畝用 20% 拿捕淨乳油 65-100 克,兌水 50kg,對雜草莖葉噴霧。3.2 肥水管理三葉期前,結合澆水追肥 2-3 次,每次畝追腐熟人烘 500kg 或尿素 5-10kg,三期後適當蹲苗,減少澆水次數。雨季應清好「三溝」,及時排除積水,防止漚根爛秧。

  • 7 # 小路在鄉村

    韭菜是一種適應性很強的蔬菜,一年四季均可以種植,根據韭菜的生長習性進行應季種植,通常在春季種植最合適。

    韭菜種植時間:

    1、生長習性:韭菜植物耐低溫但不耐高溫,種植後需要中等光照強度,耐陰性相對較強;種植後及時補充水分,土壤溼度為田間最大持水量的80-90%,對土壤質地適應性強,適宜pH為5.5-6.5,韭菜植物需肥量大,耐肥能力強。

    2、種植時間:據相關了解,韭菜植物在土壤解凍後到秋分可隨時播種,一般在3月下旬至5月上旬,以春季播種為宜,夏季播種宜早不宜遲。韭菜播種時每667平方米需種4-5千克,露地育苗移栽1.5-2千克。

    怎樣移栽韭菜?

    韭菜根一般於7月下旬-8月上旬移栽(如韭苗長勢瘦弱偏小可於第2年早春移栽),移栽時採用單行深溝栽植法,栽前澆透苗池,將韭苗起出剪去鬚根先端留2-3釐米,剪去葉片2/3以減少葉面蒸發。按行距40釐米開溝,溝深15釐米左右,在溝內按株距1-1.5釐米擺苗,澆水、覆土,定植時培土深度以不埋住分葉節為宜,培土後韭菜溝比行間略低4-6釐米,以利逐年培土實現高產。栽後連澆2次水,及時疏鬆土壤蹲苗,以後保持土壤見幹見溼。韭菜長至15釐米高時結合澆水每畝追施磷酸二銨10千克,以後間隔20天再追肥一次。立秋後天氣較涼,要適時控水,土壤封凍前澆足冬水。

    如果不是夏季種植的韭菜,那當韭菜幼苗長到4~5片葉,株高18~20釐米,就可以進行移栽定植。移栽前定植地塊每畝施土雜肥1.0~1.5萬千克,或過磷酸鈣50千克,加硫酸鋅2.3千克,並在所施肥料上噴灑40%的辛硫磷800倍藥液,預防根蛆。然後深翻細耙,整平地面。韭菜起苗後抖淨根上土,移栽時,用鐵鍬扒淺溝,澆水,然後將韭菜依次擺放在定植溝內。行載時,掌握株距3.5釐米左右,行距30釐米左右。定植完成後,淺蓋土,覆土深度以不要埋住葉鞘和葉身分段處為宜,行間多餘的土隨著韭菜的不斷生長,經中耕埋入行內。也可以採用穴載,穴栽時,每穴15株。覆土厚度以不超過葉鞘為標準,栽後隨即澆一水,5天后再澆一水。

    移栽後的管理

    移栽定植後要立即澆水,以促進韭菜緩苗。長出新葉後,進行大水澆灌,並追施氮肥,以後10~15天澆1 次水。6~8月高溫雨季期間,不再澆水施肥。如果發現有韭菜抽薹,則宜在隔天早上及時摘除。9月是韭菜最適宜的生長季節。進入這一時期後,應每7~10天澆1次水,結合澆水追施速效氮肥3 次,每次每畝追施尿素10~15 千克。10 月中旬以後不再追肥,澆水以地面不幹為宜。移栽定植後的韭菜,當年不收割,主要進行壯幹養根。待入冬後再進行扣棚生產青韭,或覆蓋栽培韭黃。

  • 8 # 鄉村小然

    韭菜種植時間一般在3月下旬至5月上旬,這個時節天氣較暖,適合韭菜的生長習性。在韭菜的種植中,因需肥量大,所以要及時追肥澆水,滿足韭菜生長所需。

    一、韭菜種植時間:

    1、生長習性:韭菜植物耐低溫但不耐高溫,種植後需要中等光照強度,耐陰性相對較強;種植後及時補充水分,土壤溼度為田間最大持水量的80-90%,對土壤質地適應性強,適宜pH為5.5-6.5,韭菜植物需肥量大,耐肥能力強。

    2、種植時間:據相關了解,韭菜植物在土壤解凍後到秋分可隨時播種,一般在3月下旬至5月上旬,以春季播種為宜,夏季播種宜早不宜遲。韭菜播種時每667平方米需種4-5千克,露地育苗移栽1.5-2千克。

    二、怎樣移栽韭菜?

    韭菜根一般於7月下旬-8月上旬移栽(如韭苗長勢瘦弱偏小可於第2年早春移栽),移栽時採用單行深溝栽植法,栽前澆透苗池,將韭苗起出剪去鬚根先端留2-3釐米,剪去葉片2/3以減少葉面蒸發。按行距40釐米開溝,溝深15釐米左右,在溝內按株距1-1.5釐米擺苗,澆水、覆土,定植時培土深度以不埋住分葉節為宜,培土後韭菜溝比行間略低4-6釐米,以利逐年培土實現高產。栽後連澆2次水,及時疏鬆土壤蹲苗,以後保持土壤見幹見溼。韭菜長至15釐米高時結合澆水每畝追施磷酸二銨10千克,以後間隔20天再追肥一次。立秋後天氣較涼,要適時控水,土壤封凍前澆足冬水。

    如果不是夏季種植的韭菜,那當韭菜幼苗長到4~5片葉,株高18~20釐米,就可以進行移栽定植。移栽前定植地塊每畝施土雜肥1.0~1.5萬千克,或過磷酸鈣50千克,加硫酸鋅2.3千克,並在所施肥料上噴灑40%的辛硫磷800倍藥液,預防根蛆。然後深翻細耙,整平地面。韭菜起苗後抖淨根上土,移栽時,用鐵鍬扒淺溝,澆水,然後將韭菜依次擺放在定植溝內。行載時,掌握株距3.5釐米左右,行距30釐米左右。定植完成後,淺蓋土,覆土深度以不要埋住葉鞘和葉身分段處為宜,行間多餘的土隨著韭菜的不斷生長,經中耕埋入行內。也可以採用穴載,穴栽時,每穴15株。覆土厚度以不超過葉鞘為標準,栽後隨即澆一水,5天后再澆一水。

    移栽後的管理

    移栽定植後要立即澆水,以促進韭菜緩苗。長出新葉後,進行大水澆灌,並追施氮肥,以後10~15天澆1 次水。6~8月高溫雨季期間,不再澆水施肥。如果發現有韭菜抽薹,則宜在隔天早上及時摘除。9月是韭菜最適宜的生長季節。進入這一時期後,應每7~10天澆1次水,結合澆水追施速效氮肥3 次,每次每畝追施尿素10~15 千克。10 月中旬以後不再追肥,澆水以地面不幹為宜。移栽定植後的韭菜,當年不收割,主要進行壯幹養根。待入冬後再進行扣棚生產青韭,或覆蓋栽培韭黃。

    韭菜種植時間及方法

    韭菜種植時間在3月下旬至4月下旬。在土壤中施入農農肥,然後整平作畦,再進行移植,移後及時澆水,成活後適當施肥,長至一定高度後適時收割。

    韭菜疫病特效藥

    韭菜疫病特效藥為烯醯嗎啉、甲霜靈錳鋅、霜脲錳鋅等,可以將這些藥劑交替使用,並且可以混合有機矽助劑,防治效果更佳。

    懶人韭菜的種植

    種植前先整地,施足底肥後進行移植,移後澆足水,生根成活後適當追肥,並根據天氣澆水。

    韭菜種子怎麼種植方法

    選擇飽滿的韭菜種子,將種子先晾曬二至三天後浸種催芽,當種子開始露白時播種到已整理好的苗床中,然後保持土壤表面溼潤,促進出苗。

    水韭菜水草的養殖方法

    將水韭菜種子進行催芽,然後再播種到營養土中,並加水,水位高出地面3至5釐米,期間保溫保溼,長成壯苗後進行移植,成活後做好養護工作。

    韭青與韭菜的區別

    韭青在外觀上與韭菜有很大的區別,因為韭青是採用遮光方式培育出來的,所以韭青顏色潔白,質地較為柔嫩細膩,而韭菜則是在正常光照下生長的,顏色呈綠色,口感較好。

    地裡種什麼最省事

    地裡可以種植秋葵、韭菜、蘆筍、佛手瓜等農作物,這些農作物不僅省事,而且在市場上很暢銷。

    韭菜籽什麼時候播種

    韭菜籽播種前整地澆水,將韭菜籽浸種後再播種,播後保持土壤溼潤,並覆土蓋草,一週左右即會出苗。

    韭菜種子怎麼種植方法

    將韭菜種子進行催芽處理,整理苗床後適時播種,出苗後合理定植,並做好追肥澆水等田管措施。

  • 9 # 農村有個小劉

    以春季播種為宜,時間為春天的3月下旬至5月上旬,又因韭菜是多年生的蔬菜,秋播也非常合適。所以在山東等地區,韭菜的種植時間是在9月以後,就可以秋播了。

    注意事項:

    1、在播種之前要進行種子的處理。用30—40℃溫水浸種8—12小時,消除雜質和癟籽,將種子上的黏液洗淨後催芽(夏、秋播為主)。

    2、催芽,是先把處理好的種子用溼布包好,將處理好的種子用溼布包好,放在15—20℃的環境中催芽,每天用清水沖洗1—2次,50%種子露白尖即可播種。

    韭菜病蟲害的防治

    (1)防治原則:按照“預治為主,綜合防治”的方針,堅持以“農業防治、生物防治為主、化學防治為輔”的無害化控制原則。農藥施用嚴格執行GB4285和GB/T8321的規定,不得施用國家明令禁止的高毒、高殘留、高三致(致畸、致癌、致突變)農藥及其混配農藥。

    (2)農業防治:加強中耕除草,清潔田園,加強肥水管理,提高抗逆能力。

    (3)物理防治:糖酒醋液誘殺成蟲,將糖、酒、醋、水、90%敵百蟲晶體按3:3:1:10:0.5比例製作溶液,每667平方米1—3盒,隨時新增,保持不幹,誘殺各種蠅類害蟲。

  • 10 # 花腰妹

    韭菜作為民間常吃的蔬菜之一,在我們雲南滇中農村,幾乎一年四季都有種植,但是,因季節變化和口感差異,我們當地人喜歡在春季和秋季種植。 春季:在1月份左右種植。對於從小吃韭菜長大的我來說,我最喜歡吃的韭菜首選兩個季節的,春季好秋季,其中首選早春的韭菜。民間常有“正月蔥,二月韭”的說法,此話不假,二月份的韭菜碧綠鮮嫩,吃起來軟、香、甜,無論炒吃、涼拌、煮湯或是作餡,都非常鮮美,我最愛的還是早春韭菜煮鯽魚湯,那味道簡直天下無敵了。

    要想在二月份吃到鮮嫩的韭菜,就必須在12月底或者1月初就種植。韭菜種植有兩種方式,一種是韭菜籽點播,一種是留韭菜根栽種,我們喜歡也習慣用韭菜根栽種,這種方式既好栽又好成活,最主要的是韭菜一旦成活後,只要水肥跟上,長起來既快又肥嫩。

    秋季:如果是用韭菜籽點播的話,最好在清明節後至5月中旬左右下種。田地的基肥要施足,土壤要細、松。如果是以苗或者留根移栽的話,最好在中秋節前移栽,栽的時候相對栽稀鬆一點,大約5至6棵栽一塘,也可以打溝的方式條栽。移栽的時候一定要避開高溫高溼季節,不然土壤水分過高,氧氣含量不足的話,韭菜根系發育不好還容易引起爛根,導致韭菜死亡或者瘦弱。雖然韭菜在我們當地可以一年四季種植,但是夏季韭菜生長速度太快,像野草一樣,味淡不好吃,而冬季則容易被霜凍長不起來,因此最適合種植的就是春、秋兩季了。 溫馨提示:韭菜適宜鮮採鮮食,不要吃隔夜的炒熟韭菜!

  • 中秋節和大豐收的關聯?
  • 那,作為姓氏讀什麼?