廣西壯族自治區忻城縣，推薦一些有壯族特色和地方特色的小吃。

小馬仔、龍棒、豆腐圓、五色糯米飯

小馬仔，只有中秋節才能買到。

我們縣城中秋節做“小馬仔”的傳統已經延續了數百年，“小馬仔”一般是十二生肖的動物形象，尤其是“馬”最多。用米粉捏製並上色，用於中秋節供月亮。每年中秋節，我們家家戶戶都會在自家門口擺上供桌，桌上朝著月亮的方向擺放月餅、葡萄、柚子燈等供品，還有各式各樣的“小馬仔”，供月結束後，會把“小馬仔”留在自家香火堂，祈福風調雨順、五穀豐登。

“龍棒”(即壯話“血腸”的意思)是我們忻城待客的一種佳餚。用豬血及碎肉拌上糯米，配上蔥、蒜，灌入洗淨的豬腸中，再用細線紮成一節節，入鍋煮熟。

逢年過節，忻城壯家人還會做豆腐圓。

先將水豆腐搗爛，再以半肥瘦的五花肉、花生、香蔥及芫荽等香料，拌上鹽和糯米飯，混合成餡，置於豆腐中，製成小圓球狀，最後煎熟或油炸好，吃時再煮一下。豆腐圓，不僅味道鮮美可口，還表示家庭團圓、親友團圓之意。

每年農曆三月初三或清明節，我們這裡普遍會做五色糯米飯。我們壯族人把它看作吉祥如意、五穀豐登的象徵。

我只知道黃色是用“襪賣”（壯語的一種花），黑色是用楓葉來泡出水煮飯做出來的，紫色和紅色我的老家比較少做。