準備原料：300克麵粉，5克酵母，適量溫水，適量芝麻醬，鹽，糖，15毫升香油，100克花生油，三個雞蛋，適量胡椒

首先，用溫水開啟酵母粉末，然後將鹽加入到300g麵粉中，將酵母倒入麵條中，加入鹽以使鹽和酵母水均勻分佈在麵條中。

開始揉捏，麵粉結塊，用手揉搓，不能結塊，加水繼續煨至表面光滑，麵糰應使用一段時間，以保證麵條的強度，放在溫暖的地方1小時，發酵程度和餅乾的味道直接相關。

將100克芝麻醬與少量白糖和胡椒粉混合，然後慢慢加入溫水攪拌至芝麻醬不結塊。拿起筷子，慢慢瀝乾芝麻醬。

將麵糰發酵後，將麵粉塗在砧板上以防止粘連，將麵糰揉成一塊大塊的蛋糕，然後將其揉成一塊蛋糕，在其上塗一層花生油，加入幾滴芝麻油，均勻塗抹芝麻醬。芝麻糊可以根據自己的口味品嚐。新增正確的金額。

拉一邊的大蛋糕然後把它捲起來。軋製後，將其切成約4釐米的劑量。將藥物的末端擰到中心以將其摺疊或者簡單地將芝麻糊面朝上壓平並輕輕地將其弄平。這樣做的目的是將芝麻包裹在裡面。

將雞蛋打入碗中攪拌均勻。將烤箱預熱至180度。這時，用一層薄薄的雞蛋液刷上餅乾，撒上芝麻。最後，將芝麻味餅乾在烤箱中烘烤20-30分鐘，直至兩側呈金黃色。如果您沒有烤箱，可以使用烤盤或不粘鍋，但您也可以使用烤箱烘烤芝麻香氣。煎餅是如此美味，無論是豆漿，豆腐腦，還是早上中午。作為晚上的主食，這是一頓美味佳餚。