用料 西紅柿 三個 切件泡菜 300g 韓式泡菜西紅柿的做法 西紅柿洗乾淨西紅柿切塊，裝到一個大碗裡把買好的切件泡菜(自家做好的泡菜，切小段吧)小貼士1. 自家做的泡菜最好，如果沒有，這個世界還好有個叫“超市”的地方，盡情的買你想要的吧~2. 西紅柿切塊是為了方便，請盡情按照自己想要的形狀切開，秀出你的刀工~3. 其他的不需要放啦，當然如果想放，歡迎盡情發揮~

說說自己的做法吧，感覺好可以試試，準備好番茄，牛腩，番茄醬，鹽，雞粉番茄表面劃兩刀。十字刀，然後放到開水裡煮兩三分鐘，撈出來沖涼然後去皮，切小塊，小一點比較好，因為最後要把番茄頓沒湯才濃，牛肉一樣開水焯一下，然後洗乾淨。做一鍋開水，多一點，水開後放入番茄和牛肉，加番茄醬，至於加多少看自己口味，可以適當加點糖，大火燒開轉小火，然後就是蓋上蓋子燉，十到二十分鐘左右看一次，不要乾鍋了，差不多一個小時左右就可以燉好了，嘗一下燉肉爛不爛，覺得可以了就調味道放鹽和雞粉，再燉五分鐘就好了。燉菜的時間我沒有在意過都是拿出來嘗，或者用筷子試實際可能不是很準確。