不請自來，說幾點對開放式廚房的想法咯~

開放式廚房被人詬病最多的就是油煙大的問題了，但是答主周圍好多盆友還有客戶用著開放式廚房（畢竟好看好多人都沒抵住誘惑）也挺好，於是也來給題主安利安利~

做菜次數沒你想的多

一般累了一天回家你還能投入極大的興致做菜嗎？特別是煎炒炸一大桌。反正答主只想快點吃上洗洗睡了，所以一般一兩個菜就齊活兒了，或者乾脆湯泡飯了（可能跟哪裡人也有些許關係）。

所以其實在家做菜的次數真沒有你想的多，或者這麼算吧，一個禮拜總要帶媳婦兒出去吃一頓吧，總不能天天讓媳婦兒下班做菜這麼累吧。

開放式的廚房更加節約空間

比如本來巴掌大點地方了，你非要隔開來這裡廚房這裡書房的，到最後空間會顯得很壓抑，還不如敞開著，通透大氣。

稍加隔斷或者根本別隔斷了，也節約了裝修成本。

做菜有多熱你造嗎

夏天憋在廚房裡做菜能有多熱體驗或者想象過嗎？或者你說做做冷菜，別開火了？那你幹嘛不做個開放式廚房？

然後其實答主也寫過怎麼解決開放式廚房困擾的呢~

你們想要了很久的開放式廚房，幾招輕鬆擁有！

不過猜你們就不會點進去看，於是貼上正文（不點也是你慣的吧喂！）：

————————————————你可以當作以下才是正文————————————————

油煙機

油煙機分為頂吸式、側吸式以及下吸式三種，下吸式從下方直接吸走油煙，效果最佳，但是因為價格較高所以大多數人還是會選擇上吸式的，淺罩型的上吸式油煙機從外型上更加適合開放式廚房，但是從吸油煙的效率來說，還是深罩型的更好。

（深罩式油煙機）

（下吸式油煙機）

炊具

開放式廚房應該考慮使用不會產生很大油煙的炊具，比如無煙鍋、微波爐等。

（無煙鍋具）

裝修

開放式廚房最好能在裝修時就確保有大一點的窗，確保廚房的通風，減少市內的油煙。

（大窗視覺效果上會感覺敞亮，而且利於通風）

材料

餐廳和客廳的牆面、地面應與廚房一樣選用容易清潔的材料，地面最好選用地磚、強化地板等材料。

烹飪習慣

還可以透過改變烹飪習慣的方法減少廚房油煙，減少炸、炒、煎的次數，儘量採取蒸、煮、燉的方式，很少產生油煙。

（吃貨就不強求了）

順便打個廣告好不好啊題主，我們專門做實木櫥櫃的喲~

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