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  • 1 # 在劫難逃1998

    原料:無沙紫菜

      調味料:香油、芝麻、鹽、辣椒粉(可不放)

      做法:

      1。將紫菜撕成細細的絲,參見圖片①。這是個細緻活兒,有點麻煩,建議邊看韓劇邊撕紫菜,反正看那些連續劇也不用動腦,正好手裡幹著點活兒。

      2。炒鍋燒熱,倒入少許香油,注意不要多。

    關小火,倒入芝麻和撕好的紫菜絲,用筷子慢慢煸炒,參見圖片②。用不了多一會兒,紫菜就支楞起來,變成脆脆的了。

      

      紫菜的營養價值:

      紫菜含有豐富的維生素和礦物質,特別是維生素B12、B1、B2、A、C、E等。

    它所含的蛋白質與大豆差不多,是大米的6倍;維生素A約為牛奶的67倍,核黃素比香菇多9倍,維生素C為捲心菜的70倍。還含有膽鹼、胡蘿蔔素、硫胺素、煙酸、維生素C、碘等。它具有清熱利尿、補腎養心、降低血壓,促進人體代謝等多種功效。

  • 2 # 使用者4232110766118

    食材

    主料

    海苔

    30g

    輔料

    攪拌機

    1臺

    步驟

    1.準備好海苔

    2.撕碎

    3.放到攪拌機裡

    4.開機攪拌 我是攪拌三次

    5.成粉末了

  • 3 # 使用者7698895345900

    製作方法:

    主料:紫菜

    輔料:鹽油

    1、紫菜撕碎

    2、鍋中放少許油(油量以能潤到鍋內側而沒有存餘即可)燒熱,放入紫菜碎

    3、小火煸炒,直到紫菜由黑紫色變綠色,加點鹽調味

    4、晾涼後將變綠的紫菜碎放入食品加工機中打成細粉即可

    我也是從網上找的= =,為什麼最近老有人問關於海苔的問題呢?

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