廚信通－中餐廚房顯示專用裝置

廚信通－無紙化廚房顯示解決方案 杜絕差錯 提高廚房工作效率 提升客人用餐滿意度

1、完全杜絕差錯：完全杜絕因丟單、卡單、重單、列印不清晰等問題造成的做錯菜、漏菜、上錯菜、做重菜等一系列阻礙廚房的共性問題；

2、提高廚房工作效率：菜品智慧排序、智慧協調菜品製作順序、智慧催菜、同名菜品彙總同時製作，減輕廚房工作量，使工作變得輕鬆有序，不用再排列一堆單據，保證先點先上、催菜優先原則。

3、提升客人用餐滿意度：菜品超過標準制作時間系統會自動催菜，自動靠前變紅顯示提醒廚師，前廳可隨時掌控菜品製作進度，不用顧客催促，減少顧客等待的時間。

4、廚房智慧化管理：智慧劃菜、估清菜品上報、稱重上報、統計查詢，自動統計各個檔口出菜情況，每天總共出了多少道菜，哪些是在標準時間之內出的，哪些是超過標準時間的，可以為廚師業績的考核提供資料依據。

5、均衡配菜：用餐高峰時段，能保障每個桌臺點菜後在規定的時間內上菜，智慧控制間隔上菜時間，智慧控制上菜順序。

6、降低運營成本：無需耗材、無線傳輸、便捷安裝、降低施工成本。

適用於：星級酒店、中餐酒樓、火鍋店、中西式快餐、茶樓、西餐廳、酒店、火鍋店、會所等