金箔是用黃金錘成的薄片。黃金由於具有良好的延展性和可塑性，31．25克純金可錘成萬分之一毫米厚、面積為16．2平方米的金箔。即一克黃金可以打製成約0.5平方米的純金箔，厚度為0.12um。金箔標準規格為9.33*9.33cm，其它常用規格格還有8*8cm，10.9*10.9cm，4.5*1.5cm，2.75*2.75cm。　　補充資料：　　金箔用途　　規格為9.33*9.33的98金箔是用途最廣泛的裝飾用金箔，適用於任何裝飾貼金。　　如：賓館酒店、寺院佛像、金字牌匾、瓷磚馬賽克、工藝品等；也可用於製作金箔畫、金箔書、金箔郵票等。從潔淨車間生產出來的規格為2.75*2.75的高純度千足金箔，即“食用金箔”，可用於藥品、酒類、糕點、化妝品等新增成分，既可提高商品檔次，又益健康美容。　　金箔鑑別方法：　　1、一般我們可以透過肉眼觀察，真金箔對光照會呈現綠色，仿金箔對光照是不會呈現綠色的；　　2、還有真金箔比仿金箔要薄的多，真金箔手觸即碎，而仿金箔比真金箔要厚的多，手觸不會碎；　　3、還有真金不怕火煉，用火燒下也能辨別真假，仿金箔主要原料是銅，銅透過燃燒會生成氧化銅而變黑，而真金不會。

通常有人把金箔叫做24K金箔或純金箔，24K金的理論純度是100%黃金，而按照國標用於金箔生產的黃金含量為99%、98%、96%、92%、77%、74%，金箔的命名是以含金量的多少來劃分的，通常用的都是98金箔，而非所謂的24K金箔。