用微波爐就能讓大塊冰糖輕鬆分解!微波爐加熱是從內部開始的,加熱之後冰糖外表雖然沒什麼變化,但是裡面已經部分融化,所以很容易就能掰開。 冰糖是砂糖的結晶再製品。自然生成的冰糖有白色、微黃、淡灰等色,此外市場上還有新增食用色素的各類彩色冰糖(主要用於出口),比如綠色、藍色、橙色、微紅、深紅等多種顏色。由於其結晶如冰狀,故名冰糖。也叫“冰糧”。 冰糖食用老少皆宜,特別是肺燥咳嗽、乾咳無痰、咯痰帶血者宜適量食用冰糖,對緩解症狀有一定的幫助。每天20克左右。用冰糖調配紅茶、咖啡和食物的原有風味及口感。冰糖帶有清爽不膩的甜味,可用於煲制各種滋補食品。 一般不宜過量食用,患有高血壓、動脈硬化、冠心病者,以及孕婦、兒童宜少食;糖尿病、高血糖患者必須忌食。 冰糖儲存方法1.冰糖由於較容易吸水受潮,因而應放置於陰涼通風處。2.如發現冰糖受潮出水,可以用電風扇吹乾或置於太陽下暴曬到乾燥為止。3.如發現冰糖表面出現化水現象(即比較粘),由於家庭不便於處理,且容易滋生細菌,因而最好不要食用。想要幫大塊冰糖輕鬆“解體”,用微波爐就行,不僅方便,而且還節省時間。 方法: 把冰糖放入微波爐,調至中高火,根據冰糖塊的大小,加熱10~15秒鐘;拿出冰糖,用手輕輕一掰,就都碎了。 特別提醒: 雞蛋大小的冰糖,中高火加熱10秒,比雞蛋大的,15秒就行了。時間千萬別太長,否則就化了。
用微波爐就能讓大塊冰糖輕鬆分解!微波爐加熱是從內部開始的,加熱之後冰糖外表雖然沒什麼變化,但是裡面已經部分融化,所以很容易就能掰開。 冰糖是砂糖的結晶再製品。自然生成的冰糖有白色、微黃、淡灰等色,此外市場上還有新增食用色素的各類彩色冰糖(主要用於出口),比如綠色、藍色、橙色、微紅、深紅等多種顏色。由於其結晶如冰狀,故名冰糖。也叫“冰糧”。 冰糖食用老少皆宜,特別是肺燥咳嗽、乾咳無痰、咯痰帶血者宜適量食用冰糖,對緩解症狀有一定的幫助。每天20克左右。用冰糖調配紅茶、咖啡和食物的原有風味及口感。冰糖帶有清爽不膩的甜味,可用於煲制各種滋補食品。 一般不宜過量食用,患有高血壓、動脈硬化、冠心病者,以及孕婦、兒童宜少食;糖尿病、高血糖患者必須忌食。 冰糖儲存方法1.冰糖由於較容易吸水受潮,因而應放置於陰涼通風處。2.如發現冰糖受潮出水,可以用電風扇吹乾或置於太陽下暴曬到乾燥為止。3.如發現冰糖表面出現化水現象(即比較粘),由於家庭不便於處理,且容易滋生細菌,因而最好不要食用。想要幫大塊冰糖輕鬆“解體”,用微波爐就行,不僅方便,而且還節省時間。 方法: 把冰糖放入微波爐,調至中高火,根據冰糖塊的大小,加熱10~15秒鐘;拿出冰糖,用手輕輕一掰,就都碎了。 特別提醒: 雞蛋大小的冰糖,中高火加熱10秒,比雞蛋大的,15秒就行了。時間千萬別太長,否則就化了。