1.把紅薯表面的泥土去掉，記住不要用清水清洗，把泥土擺放在箱子裡，然後密封儲存，放在陰涼避光的地方就可以了。（可以在箱子裡放一個蘋果，可以防止紅薯長期儲存間不易發芽）

2.把紅薯切成片或者小長條，曬乾後用保鮮袋裝好，要用的時候取出來就可以了。

3.挑選好沒有病斑、刀傷、蟲傷的優質紅薯，用報紙包上，防止紅薯與紅薯之間的摩擦與碰撞。

溫馨提示：長褐色斑點的紅薯是不能吃的，如果只是被刀傷或有其他傷口，要儘快吃掉哦~

我來解答一下各種方法:

紅薯片怎麼儲存？

蒸熟後曬乾儲存法把紅薯蒸熟後，每塊切成三至四片，放到房上或向陽、乾燥、通風的地方晾曬。紅薯蒸熟後，水分蒸發慢，需較長時間才能曬乾，注意不要受雨淋。

曬乾後，放在室內乾燥地方儲存起來。吃前用水洗泡一下再蒸。

紅薯片可以儲存多久？

番薯片要放在通風、陰涼處儲存。如夏天可放在冰箱存放，切記不可捂了，如果放在潮溼不通風處存放，就會長綠毛的，那樣的不能吃了！！包裝好的話可以放十個月左右。

紅薯片怎麼儲存時間長？

1、首先要在太陽底下爆曬時，一定要曬乾；

2、完全密封，要不透氣，在密封時，加一點乾燥劑；

3、密封后放在通風、乾燥、避光的地方即可；

4、不能放在潮溼、陰暗的地方，也會發黴的。

紅薯幹做法

1、紅薯洗淨，放蒸鍋裡蒸20-30分鐘，筷子可以輕鬆穿透即可。

2、放涼後撥皮，切條，大概1-2cm左右。

3、平鋪在盤子中，放在通風處風乾一晚。或Sunny下暴曬7-8個小時。

4、烤箱版：烤箱保溫檔預熱後，放入紅薯條烤1小時，後改為200F100度，烤30分鐘。取出後放在Sunny通風處曬3-4小時。

紅薯片怎麼儲存好？

天氣慢慢轉涼，一種美食進入我們的生活當中，好吃熱量又低，而且吃法還非常的多，加上價價格還非常便宜，受到越來越多人的喜歡，小編非常的喜歡，有時候早上拿一個感覺心情非常的好，而且完全不用擔心胖，簡直是減肥人士的最愛，這種美食就是地瓜，今天我們就要來說一說地瓜怎麼儲存比較好？

一：準備一個紙箱和需要儲存的地瓜，然後把地瓜上面的泥擦掉，是擦掉不是用清水洗掉，擦乾淨以後把這些地瓜整齊地擺放在大紙箱裡，然後密封起來，放在陰涼比較乾燥的地方就完成了。

二：新鮮的紅薯去皮洗乾淨，然後放在鍋裡煮熟後將它冷卻，再切成條或者片，至於要曬多久就要看天氣。

三：紅薯很怕冷，但溫度過低時就有可能受凍導至蒸不熟，煮不爛，因此15度左右是最合適的。

四：儲存在陰涼黑暗的位置，把紅薯放在一個溫度在55到60攝氏度左右的區域，為了取得最佳效果，把紅薯經常是放在地下室或者地窖裡。

五：煮熟的紅薯要長期儲存，用報紙包裝，每一個將紅薯果在新聞紙或棕色紙袋都是相當避光的，只提供足夠的空氣流通，防止紅薯薯腐爛。

看天氣預報連續晴天，開始操作使用刨刀，刨成0.5釐米薄片，在太陽下暴曬至幹，注意曬時翻面。曬乾用編織袋裝，放在乾燥的地方，注意防潮，儲存一年不壞。下圖我家的刨刀。

紅薯片最好的儲存方式就是，自然晾曬，把蜜薯片曬到感覺表面有乾燥了，放在通風處，不要捂了，這樣的紅薯片放個幾個月沒有問題

1.把紅薯表面的泥土去掉，記住不要用清水清洗，把泥土擺放在箱子裡，然後密封儲存，放在陰涼避光的地方就可以了。（可以在箱子裡放一個蘋果，可以防止紅薯長期儲存間不易發芽）

2.把紅薯切成片或者小長條，曬乾後用保鮮袋裝好，要用的時候取出來就可以了。

3.挑選好沒有病斑、刀傷、蟲傷的優質紅薯，用報紙包上，防止紅薯與紅薯之間的摩擦與碰撞。

1.紅薯是我們非常喜歡吃的美味，紅薯有很多種吃法，可以蒸著吃，可以做拔絲紅薯吃，還可以煮紅薯粥喝，我平常特別喜歡吃紅薯，總是喜歡用紅薯煮粥喝。農村很多家庭裡面都種的有紅薯，到秋天的時候紅薯成熟，夏天的時候很多紅薯葉子也可以吃，當成蔬菜吃，紅薯葉子有非常豐富的營養，可以說紅薯的全身都是寶。

2.夏天的時候，超市裡面賣的紅薯非常新鮮，超市裡面的紅薯怎麼一年四季都有賣的？家裡的紅薯卻放不了多長時間，到秋天的時候，紅薯大量成熟，剛從地裡刨出來的紅薯曬乾清洗乾淨，要麼切成紅薯片，拿去磨成紅薯粉，要麼直接蒸了吃，在家裡根本放不了太長時間就會放壞，都是儘快解決掉，或者送給親朋好友。

3.以前的時候在農村生活，家裡種了很多紅薯，老人是非常會儲存紅薯的，家裡都有紅薯窖，家裡種的紅薯都放在紅薯窖裡面，儲藏很長時間，到冬天的時候都放不壞，現在即使在農村已經沒有人家家裡面有紅薯窖了，用著也不安全，那麼紅薯該怎麼儲存呢？那就給大家分享一個小妙招，能夠長時間的儲存紅薯，我們來看一下。

4.這個方法是家裡的老一輩兒經常使用的，老一輩兒的父母，甚至爺爺奶奶，他們知道很多紅薯的儲存方法，以前的時候人們生活條件比較困苦，什麼食物都捨不得吃，總想方設法存起來，用這個方法儲存的紅薯越放越甜，而且也不會放壞。首先準備一個箱子，紙箱子哦，大一點的箱子，裡面可以多放一些紅薯。

把紅薯表面的泥土去掉，一定不要用清水洗，泥土去掉就可以了，然後把紅薯擺放整齊放在箱子裡，放完之後把箱子密封儲存，放在陰涼避光的地方就可以了，這個方法非常實用，紅薯放到冬天都不成問題，也不會放壞，很多食物都可以這樣儲存，比如秋天的柿子也能這樣儲存，大家記住這個好方法了嗎？

儲存紅薯的兩種方法：儲存在涼爽的房間紅薯能持續幾個月當妥善儲存，但你需要遵循正確的儲存程式，小心以防止瘀傷或損壞。以下是你需要知道的關於在室溫和低溫下儲存紅薯的知識。

方法/步驟

新收穫的甘薯根部仍然是最好的選擇。如果你自己收割甘薯，用鐵鍬叉子在土壤下面挖4到6英寸（10到15釐米），以便把所有的根都連根拔起。小心處理，因為紅薯容易碰傷，抖落多餘汙垢，但不清洗根部。

扔掉受傷的甘薯。扔掉那些看起來有瘀傷、腐爛或發黴的紅薯，它們不會像其他甘薯一樣長期儲存，甚至可能導致其他甘薯更快地被破壞。

用報紙包裝每一個。將甘薯裹在新聞紙或棕色紙袋中。報紙和棕色紙袋都是相當避光的，只提供足夠的空氣流通，以防止甘薯腐爛過快。

把紅薯裝在盒子裡或籃子裡。將包裝好的甘薯放在硬紙盒、木盒或木製籃子裡，不要使用密封的容器，取蘋果放在裝紅薯的盒子裡，因為蘋果有助於防止甘薯出芽。

儲存在陰涼，黑暗的位置。把紅薯放在一個溫度在55到60華氏度（13攝氏度和16攝氏度）之間的區域。為了取得最佳效果，把紅薯放在地下室或地窖裡。如果你沒有這兩種選擇，就把它們存放在陰暗、涼爽、通風良好的櫥櫃或儲藏室，遠離熱源，不要使用冰箱。經常監測溫度，以確保溫度不會低於或超過這個範圍。以這種方式儲存的紅薯可以長達6個月。

煮熟的紅薯更長期儲存。將紅薯用清水洗乾淨；加水煮熟並晾乾表皮，然後用保鮮袋分裝好。

凍結10至12個月。將分裝好的紅薯放入冰箱冷凍室，平均而言，儲存在冰箱中的熟紅薯可以儲存10到12個月。。

END

注意事項

說到做紅薯幹我最有經驗了，小時候經常做的，首先，紅薯從地裡挖回來要先將其放至通風處或者有一定日照條件的地方讓紅薯揮發水分，但不能暴曬，因為秋冬季節晝夜溫差大，紅薯水分揮發掉可以讓其變軟，提升含糖量。待放至可以用手捏起來感覺有點軟了就可以用來做紅薯幹了。首先將其清洗乾淨，一定要洗得非常乾淨，表皮不可以有泥沙，有條件的也可以將其做削皮處理哈，煮熟後將其放涼，這個時候鍋底下的湯汁是最甜的，放涼後再將其切成薄片，放至高處日曬夜露，切記晚上不要收回來，一定要放至沒有老鼠或者其他動物夠不著的地方，讓紅薯片充分吸收日月精華，曬至沒有水分後將其用食品包裝袋密封儲存即可，這樣曬出來的紅薯幹既軟糯又幹燥，便於儲存。