不是死人油做的，

製作泡麵調料的主要原輔材料有肉類、水產品、蔬菜、填充劑、調味料（風味料）、油脂等。

調味料主要有甜味料、鮮味料、鹹味料、香辛料等

鹹味料：食鹽，要求應為精鹽，NaCl含量為95%以上

鮮味料：味精（L-穀氨酸鈉）、酵母抽提物，肉類抽提物等

甜味料：蔗糖、葡萄糖

香辛料：辣椒、生薑、胡椒、大蒜、大蔥、小豆蔻、茴香、蕪荽等

調味油脂: 豬油、花生油、牛油、菜油等

參考配方：

紅燒牛肉 % 香辣牛肉 % 炸醬牛肉（KG）

棕櫚油 68 63 6

水 \ \ 20

牛油 5 5 6

鹽 4 5 9

味精 2 2 4

糖 1.5 1.5 7.5

I+G 0.25 0.25 \

酵母抽提物 3.0 3.0 4.0

豆瓣醬 2.5 2.0 \

甜麵醬 \ \ 25

番茄醬 \ \ 17

醬油 0.5 0.5 6

牛肉粒 2 2 （ 牛肉）22

牛肉香精 0.5 0.5 0.5

料酒 2.5 2.5 0.7

胡椒 0.5 0.5 0.25

花椒 0.25 0.5 0.25

辣椒 1.0 3.5 0.25

辣椒紅 0.1 0.1 \

大蒜 2.0 2.0 2.0

生薑 0.5 1.5 1.5

洋蔥 1.0 \ \

蔥 0.5 0.5 1.0

桂皮粉 0.5 0.5 2.0

八角 0.05 \ \

大料粉 \ \ 0.25

大茴香 1.5 2.0 \

小茴香 1.0 1.0 \

肉豆蔻 \ \ 0.05

丁香 \ 0.5 0.05

孜然 0.25 \ \

防腐劑 \ \ 0.03

抗氧化劑 0.025 0.03 \

合計 100 100 100