爆漿芝士培根華夫餅（酵母版）的做法 ；把做華夫餅需要的材料稱量好，黃油軟化。；把所有原料放到麵包機裡，用一個揉麵程式（約15分鐘），基本揉成團就可以了。沒有面包機也可以手揉，但是會比較黏手。揉好後發酵大約1個小時，至兩倍大。；在等待發酵的時候，先煎好培根並切碎，每片芝士片也切成四塊。；發酵完畢，把麵糰平均分成八份。；包上芝士片和培根碎。；華夫餅機預熱後，塗上油防粘，兩面都要塗。；把包好餡的麵糰放在華夫餅機的中間，稍稍按壓一下。；蓋上蓋子馬上翻轉。等到聽到有“嘶嘶”的聲音（那是芝士爆漿後流出來產生的聲音），並看到有白煙，就可以翻轉回去，揭開蓋子，華夫餅就做好了。；用夾子輕輕夾出來，溫熱的時候吃，是最好味道的。冷了的話，口感稍稍偏硬一點。

用料

低筋麵粉 兩湯勺 100g

泡打粉 2g

蜂蜜 兩小勺

雞蛋 一個

植物油 一小勺

紅豆沙 一勺

牛奶 150ml

不用烤箱的早餐 華夫餅的做法

先將雞蛋 牛奶 粉類 植物油 攪拌在一起 打均勻 備用

模具刷油，然後用勺子挖一勺倒入模具。不用烤箱的早餐 華夫餅的做法 步驟2

放入豆沙不用烤箱的早餐 華夫餅的做法 步驟3

在蓋一層把豆沙都遮住，開火！

小火，一面一兩分鐘的樣子，翻面一兩分鐘。

開啟看看情況，如果都差不多了 就可以出鍋了。放在烤架在冷卻一下，不要放盤子。

最後入盤，早餐就好了~ 整個過程大概十分鐘吧不用烤箱的早餐 華夫餅的做法 步驟7

夾餡可以選擇自己喜歡的 豆沙or 藍莓or其他