中間接地線（藍白雙色線），兩邊接火線（紅色）、零線（藍色）。

一般火線零線互換也是可以的，但是出於安全考慮，火線儘量遠離接地線或零線，開關儘量接在火線上。

具有保溫功能的水壺，大多有二個發熱管，有一個保溫發熱管是透過保溫開關單獨控制的，它可以讓使用者控制選擇是否保溫。保溫功率一般在50W以下，一小時通常消耗不會超過0.1度電的。

關鍵部件：電熱水壺的關鍵部件是溫控器，溫控器的好壞及使用壽命決定了水壺的好壞及使用壽命。溫控器分為：簡單溫控器、簡單+突跳溫控器、防水、防乾燒溫控器。

其他部件：開壺按鍵、水壺頂蓋、電源開關、手柄、電源指示燈、加熱地盤等。

擴充套件資料

電熱水壺注意事項：

1、注水應不超過最高水位線，以免液體沸騰時溢水壺外。

2、電水壺的額定功率一般都較大，電源插頭、插座、電源線的容量應選擇適當，宜在10安培以上，並應獨立使用，以確保安全。

3、要經常保持電水壺的電源插頭、插座、電源線和自動開關裝置等的乾燥和清潔，不應用水淋灑沖洗，以免因潮溼而損害電氣絕緣，引起故障和漏電。

4、用剛剛沸騰後仍接通電源的電水壺沖水或衝飲料容易引起危害。應先把插頭拔下，切斷電源再取用開水，以保安全。

5、電水壺每次燒過牛奶、咖啡之類，可能在電熱管上附上一層殘渣汙物，每次用完後應仔細清刷乾淨。使用日久，壺內或電熱管表面會附著些水垢或其它汙物， 應定時檢查並清理乾淨。自動電水壺清潔時不宜浸入水中，以免影響自動開關的電氣絕緣。

6、在使用電水壺時，必須先裝水，後通電，切忌先通電，後裝水，向壺內注水至少應最低水位線，但不能超過規定的最高水位線。

7、不可用電水壺煮帶酸、鹼、鹽成分的東西，以免壺體和發熱器遭到腐蝕。

8、電水壺不用時，要放在乾燥處，以免受潮而降低安全效能。

9、要對插頭、電源線認真地進行全面的檢查；如發現有損壞現象，只能到製造商指定的維修點來維修或更換。

參考資料：