一、用牙籤催熟

先準備一根牙籤，然後使用牙籤將獼猴桃上面紮上幾個小孔，這樣對依稀氣體的釋放有促進作用，使獼猴桃熟的更快。我們在使用這個方法的時候要注意用保鮮膜包裹紮了孔的獼猴桃，這樣能夠防止細菌滋生，然後放到塑膠袋中密封，放置一兩天就可以食用了。

二、用水果催熟

相信很多朋友都知道這個催熟方法，畢竟這是催熟獼猴桃最好用的方法，我們可以先準備兩個熟了的蘋果，然後準備一個塑膠袋。將蘋果和獼猴桃放到塑膠袋中，這樣依稀氣體的釋放會加快獼猴桃的成熟，一般情況下兩天就可以食用了，如果家裡沒有蘋果可以使用梨來催熟，特別是野生鴨梨，野生鴨梨催熟的獼猴桃香濃可口，非常好吃

三、用大米催熟

大米是我們廚房當中非常常見的食物，可以用來蒸大米飯和熬大米粥，大米是家家戶戶都有的食物，如果家裡沒有牙籤或者是水果的話可以用大米來催熟獼猴桃。先準備一些大米，然後將獼猴桃放置到大米當中，這樣等待一兩天等獼猴桃變軟就可以吃了，對乙烯氣體的釋放有幫助作用，能夠起到催熟獼猴桃的作用。

　　催熟獼猴桃方法：

　　1.熟水果催熟

　　獼猴桃是我們日常生活中經常見到的一種水果，在食用獼猴桃的時候我們一定要注意放熟的獼猴桃才能食用，否則不但其中一些物質不利於人體健康，同時澀澀的味道也非常的難吃。但是如果讓獼猴桃自然熟的話肯定得等很長時間，這個時候如果能夠掌握一些催熟的方法就可以讓我們在最短的時間內吃到新鮮的獼猴桃了。如果希望它快點成熟，我們不妨將獼猴桃和已經成熟的其他水果放在一起，比如像蘋果、香蕉、西紅柿等。

　　很多人會問為什麼，其實這是因為這些成熟的水果會散發出天然催熟氣體“乙烯”，將獼猴桃與這些成熟的水果放置在一起，這種天然的催熟氣體便能傳染獼猴桃，從而促進它變軟變甜。

　　2.環境中的乙烯

　　獼猴桃這種水果對乙烯十分的敏感，尤其是對環境中的乙烯更加敏感，只要環境中的乙烯濃度愈高，那麼它的成熟速度也就越快。因此目前很多商販經常會用乙烯氣體或乙烯來促進果實的成熟，從而有效的提高獼猴桃的上市時間。一般的獼猴桃在室溫下用1000毫克/千克獼猴桃的乙烯利浸果2分鐘，兩週時間後即可上市。但一些未處理的，l個月後才達到可食狀態。

　　因此一些迫不及待想要食用的人不妨也用這種方法來催熟獼猴桃，但是在使用的時候必須要控制用量，否則的話很有可能會損害人體健康。

　　3.用牙籤催熟獼猴桃

　　就是將買來的獼猴桃先用水清洗乾淨，然後用乾淨的牙籤在獼猴桃上面扎幾個小洞，然後裝到塑膠袋裡，並紮起來，放置幾天，會加快成熟的進度。還可以用小刀在獼猴桃的外面劃幾個小口子，同樣也能起到催熟獼猴桃的作用。這是因為小傷口能使獼猴桃產生乙烯，而乙烯能加快獼猴桃成熟。另外小傷口會使生命活動，這也會加快獼猴桃成熟。這種方法雖好，但小傷口會滋生一些微生物，會影響獼猴桃的質量，因此還是不太建議使用。