一般養殖戶都是跟風養殖效益好的養殖品種，其技術來源一般是先道聽途說了解這個品種好不好養，效益怎樣才開始養的，其一般會跟養過的人去拿苗種，學習苗種怎樣才能看出什麼是好苗種、不用的苗種，放養密度是多少，放入池塘應注意什麼，有什麼要求、投什麼料，拿回後在養殖中出現問題會向養過有經驗的養殖戶或種苗場清教學習，出現這問題應怎樣處理、預防及治療，其次就是跟附近的養殖同行交流學習養殖過程中會經常出現的問題，怎樣預防和治療處理，再就是邊養邊請教，有問題就請有技術的同行上門觀察，學習人家的經驗及處理方法，一般養兩造基本學習技術就差不多了，再後遇到不見過的問題再請教學習了，因為養殖是深不底的，只能邊養邊學習技術。

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對於水產養殖初學者來說，養殖技術是關鍵，那麼怎樣才能最快的把技術學到手呢？可以有以下幾種途徑:

1.保持相關閱讀量這是初學者能最快對水產養殖有個初步的瞭解，至少知道一些最基本的操作，比如養殖前需要清塘，消毒，進水的時候需要過濾等等，書本的理論知識是實踐操作的基礎，只有把基礎打牢了，時間操作的時候才會有條不紊。2.多問人平時養殖過程中，要多問，首先可以問問同行老前輩，他們是過來人，水產養殖經驗豐富，可以讓你少走很多彎路，避免一些新手很容易忽略的問題。其次要多問問水產藥店老闆，技術員，他們跑的塘口多，有很多水產一線處理經驗，可以幫你最快的找到問題源頭，好對症下藥，及時處理出現的問題，挽回損失。3.自己總結隨著養殖過程的不斷深入，自己也會對養殖技術有自己的看法，這時需要去不斷總結，結合實際，吸取別人的精華，融合自己的經驗和體會，逐漸的積累與完善，最後形成自己獨有的養殖技術。俗話說“三人行必有我師”，只有不斷的學習才會進步，沒有人天生就會，只要自己肯抱著學習的心態去努力，去堅持，最後一定會有個滿意的結果！

作為一個水產工作者，這方面還是有所瞭解的。我就結合自身及身邊的水產養殖朋友的情況，分開來說說吧。

一、關於怎麼學習技術

1、自己養殖摸索學習，這是最多的學習方式了。因為多數人的養殖面積都不多，大都養殖些常規品種。養殖前多買基本書看看，養殖過程中一邊結合實際，以便看書。雖說有些機械，但不斷摸索總結也慢慢就會養了。

2、跟師傅學習。這樣的也多，就像我搞魚苗繁殖，連續跟著師傅學了4年，每年繁殖季節都會到苗種場幫忙加學習。然後，師傅在也會在以後的日子裡做些指導。

3、參加培訓班。這種培訓班是短期的，多數是地方水產科技部門組織的課堂式、現場培訓、觀摩學習等。這種培訓時間雖然短，但多以關鍵技術、新技術、新理念、模式發展等為主，科技性更強。

4、學校學習帶來的知識。這部分人最少，主要以年輕人為主，大學畢業回家搞養殖，而且多以特種養殖為主。我認識一個小夥子，畢業回家搞土著魚類的馴化養殖，兼養鱘魚和虹鱒魚，搞的還挺好。

二、關於同行間的交流

這就比較簡單了，就是大家互相串門，互相幫忙，或者吃吃飯。就像上面說的師傅一樣，你幫他，他也幫你，這過程中就交流些技術問題。當然了，這是大家離得比較近，好說話。遠了就用電話，畢竟通訊發達了。