黃鱔的生長週期：人工飼養黃鱔生長週期為6個月可達上市規格，黃鱔生長季節約在5-10月，在其個體發育中，具有雌雄性逆轉的特性，即從胚胎期到初次性成熟時都是雌性（即體長在38釐米以下的個體的生殖腺全為卵巢）；產卵後卵巢逐漸變為精巢；體長在38-48釐米時，部分性逆轉，雌雄個體幾乎相等；成長至53釐米以上者則多為精巢。當年幼魚只能長到20釐米，2冬齡的雌魚才達成熟期，體長至少為34釐米。最大個體可達70釐米，重1.5公斤。黃鱔產卵在其穴居的洞口附近，產卵前口吐泡沫堆成巢，受精卵在泡沫中藉助泡沫的浮力，在水面上發育，雌雄魚都有護巢的習性。 黃鱔畝產：一般黃鱔養殖都是按實際養殖利用面積來計算產量的，由於不同的養殖方式及水源等條件不同，實際面積和養殖利用面積不盡相同，如網箱養鱔的網箱安置量為總面積的30%左右，則一畝面積實際養殖利用大約200平方米，按每平方米出產黃鱔8公斤計，可出產1600公斤。而水泥池養殖，一畝地約可建水泥池400平方米，若出產量仍為每平方米8公斤，則可出產商品鱔3200公斤。 黃鱔的飼料： 保證充足優質的飼料是黃鱔快速高產的關鍵因素。由於黃鱔是以動物性飼料為主的雜食性魚類，其飼料來源廣泛，也較易得，因此，黃鱔飼養者可利用現有資源收集和培養活餌料。下面給您介紹解決黃鱔飼料的五個途徑。 一、引進養殖良種蚯蚓 充分利用牛糞、生活垃圾等原料培育蚯蚓，品種以大平二號、北星二號和赤子愛勝等為佳，養殖蚯蚓可用廢棄的木桶、木盆，在底部鑽１個２釐米直徑的小洞，並用紗網布蓋上，以利透氣、排水；也可在排灌良好的地方挖坑或用磚砌池飼養。 二、培育蠅蛆 可自制種蠅籠，到蠅蛆飼養場購良種家蠅種，生產無菌蠅蛆，也可土法上馬，用黃豆0.5公斤磨成漿，倒入一口可裝40-50公斤水的水缸，加入2.5公斤鮮豬血和１０公斤水拌勻，一週後即可長出蛆蟲。 三、套養螺類 在養殖池四周掛若干個竹籠，籠眼網４—６目，將一定數量的種螺封閉於籠中，將螺籠２／３浸於水中，繁殖的幼螺大部分從籠眼中爬出，可為黃鱔攝食。也可到水渠、稻田撿螺去殼切碎喂鱔。 四、燈光誘蟲 在每一鱔池上空吊起上下２只黑光燈，上面一隻適當懸高，以招引較遠的蟲蛾，下面一隻較低些，以距鱔池水面２０釐米為宜。天剛黑時，開啟高空黑光燈，當發現高空燈周圍蟲蛾成團時，即開啟水面黑光燈，並關掉高空燈，此時高空蟲蛾會很快俯衝而下，聚於水面燈四周，同時，由於水中有電燈倒影，不少蛾蟲會沖水而入，葬身鱔腹。當水池上空蛾蟲較少時，再開啟高空黑光燈進行引誘。如此反覆，在夏秋季節採用此法可獲30％黃鱔飼料。 五、採集水蚯蚓種源 在有排水口的地方挖一淺水池，池底要有腐殖泥，保持5-6釐米水深，定期施一些經發酵的有機肥，水蚯蚓會大量繁殖。 黃鱔對食料的選擇性嚴格，長期投餵一種食料後，很難在短期內改變其食性。因而在改變投餵飼料品種時，須在前2-3天內不投餌，以使其因飢餓而不擇食，食用新的餌料。黃鱔習慣晝伏夜出，因此，初放養時給餌的時間，宜在每日下午4-5時，或在傍晚天黑以前，然後逐日提早喂時間。經過一段時間的馴餌，即可每日上午9時或下午2時給食。亦可採用隔日投餌法，以增加其攝食量。餌料可投在木框或聚乙烯網布做成的餌料臺上，投餌的地點要固定，投餌量為魚體重的6-7%。投餌後的第二天，應調換新鮮水，保持池內水質新鮮，溶氧量多。
黃鱔的生長週期：人工飼養黃鱔生長週期為6個月可達上市規格，黃鱔生長季節約在5-10月，在其個體發育中，具有雌雄性逆轉的特性，即從胚胎期到初次性成熟時都是雌性（即體長在38釐米以下的個體的生殖腺全為卵巢）；產卵後卵巢逐漸變為精巢；體長在38-48釐米時，部分性逆轉，雌雄個體幾乎相等；成長至53釐米以上者則多為精巢。當年幼魚只能長到20釐米，2冬齡的雌魚才達成熟期，體長至少為34釐米。最大個體可達70釐米，重1.5公斤。黃鱔產卵在其穴居的洞口附近，產卵前口吐泡沫堆成巢，受精卵在泡沫中藉助泡沫的浮力，在水面上發育，雌雄魚都有護巢的習性。 黃鱔畝產：一般黃鱔養殖都是按實際養殖利用面積來計算產量的，由於不同的養殖方式及水源等條件不同，實際面積和養殖利用面積不盡相同，如網箱養鱔的網箱安置量為總面積的30%左右，則一畝面積實際養殖利用大約200平方米，按每平方米出產黃鱔8公斤計，可出產1600公斤。而水泥池養殖，一畝地約可建水泥池400平方米，若出產量仍為每平方米8公斤，則可出產商品鱔3200公斤。 黃鱔的飼料： 保證充足優質的飼料是黃鱔快速高產的關鍵因素。由於黃鱔是以動物性飼料為主的雜食性魚類，其飼料來源廣泛，也較易得，因此，黃鱔飼養者可利用現有資源收集和培養活餌料。下面給您介紹解決黃鱔飼料的五個途徑。 一、引進養殖良種蚯蚓 充分利用牛糞、生活垃圾等原料培育蚯蚓，品種以大平二號、北星二號和赤子愛勝等為佳，養殖蚯蚓可用廢棄的木桶、木盆，在底部鑽１個２釐米直徑的小洞，並用紗網布蓋上，以利透氣、排水；也可在排灌良好的地方挖坑或用磚砌池飼養。 二、培育蠅蛆 可自制種蠅籠，到蠅蛆飼養場購良種家蠅種，生產無菌蠅蛆，也可土法上馬，用黃豆0.5公斤磨成漿，倒入一口可裝40-50公斤水的水缸，加入2.5公斤鮮豬血和１０公斤水拌勻，一週後即可長出蛆蟲。 三、套養螺類 在養殖池四周掛若干個竹籠，籠眼網４—６目，將一定數量的種螺封閉於籠中，將螺籠２／３浸於水中，繁殖的幼螺大部分從籠眼中爬出，可為黃鱔攝食。也可到水渠、稻田撿螺去殼切碎喂鱔。 四、燈光誘蟲 在每一鱔池上空吊起上下２只黑光燈，上面一隻適當懸高，以招引較遠的蟲蛾，下面一隻較低些，以距鱔池水面２０釐米為宜。天剛黑時，開啟高空黑光燈，當發現高空燈周圍蟲蛾成團時，即開啟水面黑光燈，並關掉高空燈，此時高空蟲蛾會很快俯衝而下，聚於水面燈四周，同時，由於水中有電燈倒影，不少蛾蟲會沖水而入，葬身鱔腹。當水池上空蛾蟲較少時，再開啟高空黑光燈進行引誘。如此反覆，在夏秋季節採用此法可獲30％黃鱔飼料。 五、採集水蚯蚓種源 在有排水口的地方挖一淺水池，池底要有腐殖泥，保持5-6釐米水深，定期施一些經發酵的有機肥，水蚯蚓會大量繁殖。 黃鱔對食料的選擇性嚴格，長期投餵一種食料後，很難在短期內改變其食性。因而在改變投餵飼料品種時，須在前2-3天內不投餌，以使其因飢餓而不擇食，食用新的餌料。黃鱔習慣晝伏夜出，因此，初放養時給餌的時間，宜在每日下午4-5時，或在傍晚天黑以前，然後逐日提早喂時間。經過一段時間的馴餌，即可每日上午9時或下午2時給食。亦可採用隔日投餌法，以增加其攝食量。餌料可投在木框或聚乙烯網布做成的餌料臺上，投餌的地點要固定，投餌量為魚體重的6-7%。投餌後的第二天，應調換新鮮水，保持池內水質新鮮，溶氧量多。