魷魚須，洗淨切斷，開水裡燙一下。洋蔥切絲，紅椒切片備用。起油鍋，加入花椒，幹辣椒，生薑，煸香，放入魷魚須，煸炒幾下，再加入洋蔥翻炒，放入海鮮醬，老抽，炒勻，蓋上鍋蓋。 起鍋前再加入紅椒，炒幾下，嘗味，最後放小蔥，起鍋。

洋蔥爆炒魷魚須的做法步驟11.青椒、洋蔥洋蔥爆炒魷魚須的做法步驟22.魷魚須洋蔥爆炒魷魚須的做法步驟33.魷魚須切段洋蔥爆炒魷魚須的做法步驟44.下鍋焯水洋蔥爆炒魷魚須的做法步驟55.洋蔥、青椒切好，魷魚須焯水後撈起備用洋蔥爆炒魷魚須的做法步驟66.熱鍋下油洋蔥爆炒魷魚須的做法步驟77.下洋蔥、青椒煸炒洋蔥爆炒魷魚須的做法步驟88.下魷魚須煸炒，下適量的胡椒粉

1. 將魷魚整隻放入沸水中用中火氽3分鐘，取出後；

2. 魷魚放入滷水中微火滷30分鐘；

3. 取一鍋，放入色拉油，燒至七成熱時，放入洋蔥末煸炒出香；

4. 加入沙拉醬、海鮮醬、黑胡椒粉、味精調成汁備用；

5. 取一鐵板燒至九成熱，鋪上一張疊成小船的錫紙；

6. 將滷好的魷魚筒沿頭尾打上間距為1釐米的直刀；

7. 然後放在錫紙內，澆上調好的汁上桌，撒上蔥末即可。

洋蔥炒魷魚用料：魷魚1條，洋蔥一個，豆瓣醬適量。做法：魷魚買回來洗一下，洋蔥切片。鍋中油熱倒入魷魚煸炒1分鐘，然後倒入豆瓣醬2匙就夠了，不需要放太多，中火不停的翻炒3到4分鐘。然後倒入洋蔥，繼續翻炒2到3分鐘。然後加一點點糖，鹽就不需要加了，豆瓣醬本身就有鹹味的翻炒一下加點蔥花就可以起鍋了。鐵板魷魚主料：魷魚(鮮)400克輔料：洋蔥（灼ぃ5克調料：色拉醬20克,蝦醬15克,味精3克,胡椒粉15克,滷汁1000克,色拉油10克,大蔥10克做法： 1. 將魷魚整隻放入沸水中用中火氽3分鐘，取出後；2. 魷魚放入滷水中微火滷30分鐘；3. 取一鍋，放入色拉油，燒至七成熱時，放入洋蔥末煸炒出香；4. 加入沙拉醬、海鮮醬、黑胡椒粉、味精調成汁備用；5. 取一鐵板燒至九成熱，鋪上一張疊成小船的錫紙；6. 將滷好的魷魚筒沿頭尾打上間距為1釐米的直刀；7. 然後放在錫紙內，澆上調好的汁上桌，撒上蔥末即可。