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  • 1 # 王小佳的慧慧

    當你拿起一支雪茄,你首先面臨一個剪口的問題。雪茄的首端(吸食的一端)是封閉的,你得用雪茄剪把這個密封頭剪一個切口,才能吸食。剪下的尺寸和力度,全靠你自己把握了——一般來說,切口的直徑應該掌握在雪茄主幹直徑的3/4。點火的時候,要待火苗穩定後,橫著拿住雪茄將尾端以45°幾何角度傾斜,湊近火苗的2.5釐米處,緩緩地旋轉一週,把雪茄預熱一下;然後再靠近火苗的2.5釐米處,讓它從邊緣至中央均勻地燃燒。這個時候,你千萬不要彎下腰去,一面點一面吸,這樣不但有失風度,而且還會吸入雜氣和熱流。雪茄點好了,那濃郁的香氣已經撲鼻而來。但是請你不要急於吸食,相反,你現在倒是應該輕輕反吹兩口,為的是驅除點菸時吸入的雜氣和熱流。待驅除雜氣和熱流之後,最好再稍事片刻,讓味道穩定一下,平衡一下。現在你終於可以抽第一口了,但是請你千萬不要迫不及待地猛烈地吸食,否則會使雪茄出現不均勻的燃燒,破壞了雪茄的味道。你應該再做短暫停留,把煙支轉動一個角度,醞釀一下情緒,輕輕地吸入一口。至於菸灰,保留一定長度的菸灰,可以保持理想的溫度和味道。上好的雪茄,菸灰大約可保持5~6釐米而不會斷裂。請你注意把握時機,最好讓菸灰自然斷裂,整齊地跌落在菸灰缸裡,而不要像抽過濾嘴香菸那樣頻頻地彈,但是也不應該讓雪茄灰掉到你的衣服上、地毯上以及寫字檯上。  是不是有一點兒太繁瑣了?恰好相反,抽雪茄的樂趣其實就是體現在這些繁瑣的規矩、口羅 嗦的講究中,一個成熟男人的紳士風度也往往體現在這個從容不迫的過程中。事實上,也正是在這一系列複雜的雪茄禮儀中,才可能會不知不覺地緩解了你的壓力、改善了你的心情、延長了你的思考問題的時間。  依埃林曾經總結雪茄客的心理特徵,認為他應該是個“冷靜的人,從容不迫、知所進退”。所以,抽雪茄不是一個簡單的抽菸問題,而是一種鑑賞活動,需要依賴一定的技巧、經驗和修養。在某種程度上說,抽雪茄不但是一種生活方式,也是一種感悟人生的過程。  一個男人只有修煉到一定的人生境界,才能把握好他手裡的那支粗壯有力的哈瓦那雪茄。    古巴有一句古訓說:“30歲的時候,抽環徑30的雪茄;50歲的時候,抽環徑50的雪茄。”雪茄的長度一般在15~20釐米之間,“環徑”則是雪茄粗細的計量單位,1環徑等於2.5/162.5釐米,如果這支雪茄的環徑是50,那麼這支雪茄差不多有2釐米粗。每一種雪茄都有自己的建議品味時間,一支常規尺寸的雪茄,一般可享用一兩個小時。一支長度25釐米、環徑66的巨炮型CASA BLANCA(卡薩布蘭卡),差不多可以陪伴你度過一個悠閒的下午。  主演《致命的誘惑》的邁克爾·道格拉斯曾經說過:“在喧囂的世界裡,雪茄讓人們有機會駐足小憩。抽雪茄是一種近乎於宗教儀式般的神秘力量。”  所以當你準備拿起一支雪茄的時候,你必須能夠保證在一兩個小時之內絕對不受外界的任何干擾,同時也必須能夠保證自己在抽雪茄期間不會恍惚出神。彼得·梅爾在《有關品位》裡指出:“你愈是專心在雪茄身上,雪茄能給你的快樂就愈多;所以,你若沒辦法空出1小時安安靜靜抽雪茄,那就留待稍後再說吧!”  由於抽雪茄耗費的時間比較長,所以你還應該準備一隻特定的雪茄煙灰缸,這個菸灰缸並不只是為了放煙灰——因為無論是你的手還是你的雪茄,都需要給予適當的休息時間,當你的手和你的雪茄需要稍事片刻,你就可以把雪茄靠在菸灰缸的扶託上。當你懷著無比崇敬的心情,吸入第一口雪茄,把身體往椅背上一靠,然後再輕輕地吐出第一縷煙霧,讓你的目光隨著那嫋嫋的煙霧緩慢地盤旋、流連,這個時候,你一生中所有的美好回憶都會漸漸地浮現在腦海裡,比如溫暖的親情,寶貴的友情,一個難忘的女人,一次愉快的旅行,一種可口的美食,事業上的成就感,財務方面的利好訊息……那種感覺,用音樂家瓦格納的話來說:“彷彿阿波羅神殿的女祭司清晨沐浴在太陽神的溫暖中一般”。抽雪茄是一種宗教儀式般的莊重行為,在維多利亞時代,英國的紳士們不但有專門的“雪茄窖”,而且還有專門的“吸菸室”。請看傳記作家E.F.BENSO是如何描述當時一個鄉村別墅的晚會的:“當先生們和女士們享用完豐盛的晚餐後,互道晚安,大部分先生都換下了他們的晚禮服,換上了吸菸衫,並走進了吸菸室……”    雪茄是一種有生命的東西,需要在一定的溫度和溼度條件下,才能保證品質。一位老雪茄客說:一支‘溼’好的雪茄,質地應該猶如勃起的陰莖,堅挺,豐滿,順滑,有些微的彈性,包葉葉脈均勻而清晰地浮起。從理論上說,雪茄需要儲存在“雙70”的條件下,即:相對溼度應該調節在70%左右,溫度應該控制在70華氏度(大約20℃左右)。如果儲存得當,據說有些在卡斯特羅取得政權 (1959年) 之前的雪茄依然保持著絕佳的風味和口感。  頂級雪茄客會在自己的府邸搞一個雪茄窖,超級雪茄客會在雪茄房訂一個私人雪茄位,初級的雪茄客至少也應該配置一個保溼箱,把自己的雪茄供養起來。假如你的家裡有一隻西班牙杉木保溼箱,其實也是一件品位不凡的擺設(雪茄客愛稱“迷你鋼琴”),可以極大地提升室內氣氛。  抽過濾嘴香菸有一隻打火機就可以了,而雪茄這麼貴重的東西,則需要一系列煙具來伺候。在漫長的燃情歲月裡,作為一位成熟的雪茄客,你應該配置全套的雪茄煙具,包括:保溼箱、雪茄剪、穿刺器、菸灰缸、旅行裝羊皮套、長支無硫火柴……當然,用打火機也無傷大雅,但至少應該是Zippo或者Dupont,才能對得起你這支哈瓦那雪茄。抽一支50美元的雪茄,卻可能需要配置一套2萬美元煙具,這就是奢侈的定義。  另外,在享受雪茄的時候,可能還需要搭配一定的怡情飲品,比如咖啡、紅酒、威士忌、白蘭地,這些含有一定糖分的飲品,可使雪茄的口感柔潤而飽滿。而能夠與哈瓦那雪茄相匹配的東西,當然應該是藍山咖啡、勃艮第紅酒、蘇格蘭威士忌、科涅克白蘭地,所以,這又是雪茄奢侈的理由。

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